あまりにも感動する美味しさだったので、、、 恵比寿に用があり、いつも行列が出来るお蕎麦屋さん。。。 ここの名物は白いカレーうどんなのですが、それも美味しいけど何よりお蕎麦屋さんを堪能するには天ざるを食べないで評価は出来ません ということでまずは天きり(天ざるのことをこのお店ではこう呼んでます) いやあ、もう蕎麦が輝いてます。 そして切り口が艶やか、美しい。 ツユは藪蕎麦系で濃いめですが、冷たい蕎麦に合い、ツルッと喉越しと歯応えは最高です‼️ そして天ぷらは外せません。 カリッと揚がった天ぷらがアッツアツでホクホク。タネはふっくらと美味しい。 ここの良いところはお塩が6種類もあるので色んなお塩で天ぷらの味を堪能出来ます。 #リピート決定 #天きり #天ぷら #塩 #初代
パンのランチ⁉️ そんなの満足するわけないじゃないか‼️と思った僕が大馬鹿野郎でした。 パンのランチというものを初めて食べましたが、こんなに感動したのは産まれて初めて‼️ 前菜、サラダ、アボカドと自家製ドレッシング‼️ここは自然ビストロを歌っており、そのメインとなる炊き立てのパンをメインとして、サーロインステーキやソーセージが脇役となってしまうくらいパンが絶品‼️ サーロインステーキもソーセージも絶対に美味いのですがなによりも香ばしい食パンの柔らかさともちもちさ、、そしてそれに合うように作られたクリームのようなバターが美味すぎる‼️ これは今年1番のヒットでした。 そしてものすごく混んでました。 幸い11時前に行ったら2組だけ並んでたのですんなり入れましたが、30分経ったら大行列でした #自然派ビストロ #パン #パター #サーロインステーキ #リピート決定 #池袋グルメ #top5000