麻辣餃子が食べたくて、何度か通りかかったのですが、夜も昼も行列。15時半頃になって空いていたので、すかさず入店。 他のお店との違いは、中の肉の大きさ。粗挽きよりさらに大きい感じで、餃子というより焼売に近いかも。 麻辣はさほど辛くなく、食べやすい。 羊肉餃子も好きなのですが、宇都宮では見つけられなかったので、羊肉の串焼きと交互に食べて、満喫しました。
Motoya Jubei Ogasaharaさんの My best 2023
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札幌の朝ごはん。 どこか、朝からスープカレーを食べれないかと探して見つけたこちらのお店。 0時スタートで朝10時までということで、やってまいりました。 朝なので、さっぱり？と、野菜カレー。 これまで食べたスープカレーの中でも一番じゃないかと思われる旨さでした。さすが、本場です。
大阪で一番好きなたこ焼き屋さん。行くと必ず寄ります。
ボンディに初めてきたのは２３年前、同期生の人に連れてきてもらった。席に通された途端に出てくるジャガイモには面食らったものだ。 今回は３回目。平均すると10年に一回の計算だ。 オーダーはポークカレーの中辛。確か、初めてのときはエビカレーかビーフカレー、前回もポークカレーだった記憶。好きなのだから仕方がない。 カレーは飲み物といつもは行っているが、今度いつ来れるかわからないので、ゆっくり噛み締めたが、それでもあっという間になくなった。 味？そんなの、美味しいの一言に尽きる。甘さと辛さとコクを兼ね揃えた理想のカレー。 思うにカレーライスという食べ物は、ラーメンと並ぶ日本が世界に誇れる食文化だと思う。客のほとんどが日本人というのは、ちょっと惜しい気がするが、寿司、ラーメンと並ぶ日も近いのではないか?
煉瓦亭でチキングリル。初めてかも。 どのお料理も２０年前の倍ぐらいの値段になっていて、気軽に立ち寄れるお店ではなくなったが、創業当時はもっと庶民が行けるようなところではなかったのだろうけど。 肝心のお味は、皮はパリッと中はジューシー。骨離れもよく、塩加減もちょうど良し。非の打ち所がないとは、まさにこのこと。
超久しぶりの上野の昇龍。前に来たのはコロナ前で、いつだったか? 11時に上野に到着して、直行。開店まで待つこと10分。平日なのに開店前でも１０人並んでました。 以前は一階のカウンター席しかなかった記憶だが、今は一階カウンターは５席のみで、２階席ができた模様。 開店直後なので、焼き上がるまで１５分。久しぶりのジャンボ餃子は、相変わらず美味かった。 先週宇都宮で散々餃子を食べてきたのに、ここは別格です。 #餃子がオススメ #アメ横
すすきのにある焼鳥のお店。剣菱の樽酒があります。 盛り合わせを全種類制覇しましたが、どれも美味しかったです。
駅ビルにある有名店の系列。こちらは、番号札を取っておけば、電話でお知らせしてくれるシステムがあるので助かります。 焼き餃子と水餃子を一人前ずつ。 酒は鳳凰美田のハーフ、千禽のにごり酒。 味は王将などに比べると薄味で上品な感じ。 唐揚げは余計だったかな。
朝件昼でお邪魔したので、ちょっとガッツリ系でナポリタン。上には鰹節、下にはふわふわ卵で、太麺のナポリタン。まるで広島のお好み焼きのようです。ケチャップがさほど強くなく、好みの味でした。
仕事の会合に利用。 京風の純和食かと思っていたら、フカヒレスープが出るなど変化球もあり。 食事は野菜寿司。デザートにはミニカヌレがついていました。 上品で、彩りもよく、美味しかったです。