永江美保子

サロン　卵と私　の自由が丘店。南口からのアクセスで駅から至近距離に長くある半地下の店舗です。席数がそんなに多いとはいえませんが、鏡ばりの店内は奥行きを感じさせてくれます。メインはやはりオムライス。パンケーキやクレームブリュレなど、卵を使ったデザートメニューもあります。ベーシックオムライスはフワフワスフレタイプと王道の包み込むパターンから選べます。オムライス、デザートともに選択肢が限定されますが、お得なデザートセットもあります。

少量多皿、日本の魚介類をプロデュースなど、あらゆる点から行きたかったレストラン。期待をこえて大満足！選ばれた魅力的な素材が、美しく美味しく演出されていて感動。日本人の下にも胃にもぴったりの優しいお料理だと感じます。ワインの品揃えもちょっと感動。ペアリングがおすすめです。

パセラの施設の一部になっているリゾートレストラン。バリの雰囲気がコンセプト。地下なので外は見えませんが、空間には配慮が感じられます。お昼にサマーアフタヌーンティーの3時間滞在可能なプランで、一人で利用しました。個室スペースで、感染を気にせずリラックスして過ごせました。ドリンクは、セルフながらフリーで充実でした。セイボリーもスウィーツも、味、量、見た目、すべて満足できるものでした。

リニューアルした渋谷東急フードショウの一画にあります。お茶をベースとしたドリンクとデザートをいただけます。ウバティーソフトクリームは、ウバ茶の香り、あっさりした味わいの上品さと見た目の可愛らしさが魅力的です。