永江美保子

こんなに表面の美しい仕上がりの茶碗蒸しは、さすが専門店のプロのものだと感じます。蒸し寿司とのセットでは、ご飯と食べるスープ代わりの感覚でした。出汁の優しさ、具材の味わいがじっくり伝わってくる、温かい茶碗蒸し、満足です。バッテラ寿司も美味しかった！

諫早駅から県営バス、県境行きに乗り、釜で降りて訪問！シーズン始まったばかりの小長井牡蠣を食べに行きました。生簀から食べたい食材を選び、炭火で焼きながら、海を眺めながらいただくシチュエーションが、さらに美味しさをアップします！生ビールも飲めました。しめの釜めしもオススメ。満足度高いです。行った甲斐あり。

長崎新地のラーメン屋さん。福山雅治さんが帰省すると必ず寄るという話のお店。外観も内装もお店の皆さんの雰囲気も、ごくごく普通の飾らない地元の何気ないお店。しかしながら、店内には著名人のサインがたくさん飾られていた。ちゃんぽんのスープはしっかり出汁が感じられる優しい味。生卵がのっている特製、ニンニクがのっているバクダンなど個性的なメニューも。大きなお鍋に秘伝？のおでんもあって、注文している人が多かったので、きっと美味しいんだろうなぁ。ラーメン、餃子、焼き飯なども人気のようでした。

渋谷ストリーム、エクセルホテルのバー。開放的な空間、窓の外に広がる新しい渋谷の風景、ゆったりとした座席、行き届いたサービスで、大人時間をくつろいで過ごせます。この日はハイティーを楽しみました。