koji Yajima
所沢駅
ラーメン
平日14時に初訪問。 トマトラーメンが評判とネットで見て訪問を決めました。 入り口脇に券売機があり、まずは食券を購入。特製トマトラーメン チーズごはんセット(1600円)をチョイス。昼食に1600円はちょっと痛いなぁと思いつつ、昨今の物価高では仕方ないかと自分を納得させ食券購入。万券しかなくても両替機があるので安心です。 食券を店員さんに渡し、好きな席に座ります。14時なのでお店は空いていたので2人用テーブルに座ります。 7,8分ぐらいで着丼。見た目はまさにトマトラーメンそのもの。自分の勝手なイメージでは酸味が強いかなと思っていたのですが、レンゲを使ってスープを一口。旨い!酸味は抑えられ、魚介の味がしっかり感じられるスープです。これはパスタではなく紛れもなくラーメンです。麺はストレートの細麺。スープによく絡んでます。チャーシューな2種類が2枚づつ。他、もやし、キャベツ、刻み玉ねぎ、味玉が入っています。ラーメンに遅れて熱々のチーズごはんが運ばれて来ます。ラーメンを美味しくいただき、チーズごはんをスープに入れリゾット風でいただきます。一気に洋風ご飯に様変わり。これも美味しくいだけます。焼いたチーズとトマトスープの相性は言うまでもなく。結局、チーズごはんと一緒にスープは無くなり、どんぶりは空となりました。しかし、スープまで食してもトマトラーメンなので罪悪感はありません。個人的な感覚ですが、、、 紙エプロンも用意されているので、トマトスープのはねも心配なくいただけます。 他のメニューも食べたくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 #トマトラーメン #ラーメン #所沢