ディナーのおまかせコースを楽しみました。 バーニャカウダのソースがどの野菜にも絶妙にマッチしててそれぞれの味を引き立てていて、 その後の前菜の盛り合わせも一つ一つ美味しくて、特にとうもろこしのムースとウニの組み合わせがそれぞれ違った濃厚さがあり大好きでした。 パスタは同じおまかせコースを頼んでいてもお客さんによって出ているものが違うみたいで、2種類でてきたのですが、特に自家製の麺を使ったトリュフとキノコのパスタが香りも食感も楽しめました メインはいくつかあるうち、黒毛和牛「しんしん」のステーキをいただきました。これはもう言葉では表せないくらい美味しい…! このほかにも何品もあって、満足感と幸せでいっぱいの夜を過ごせました