Yoshimasa Horimoto

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仕事や旅に出た時に、自分がまた来たくなるお店を探すのが好き。その土地の地元の方が通う店や、ガイドブックには載っていないお店を食べ歩いたりするのが楽しい。

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好きなジャンル

  • 焼肉
  • ラーメン
  • とんかつ
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Yoshimasa Horimoto

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長野駅

ラーメン

期間限定メニューの「地鶏と3種のお肉の中華そば」をオーダーしました(^.^) メニューを見ると、信州産地鶏と信州産醤油を使ったスープで、モモ肉の低温調理レアチャーシューと、肩ロースのコトコト煮豚チャーシュー、ばら肉の煮豚の炙りチャーシューが乗っているようです。 まずはスープから。真っ黒スープですが、案外すっきりしています。若干塩気濃いめの味ですが、旨味があるので美味しいです。チャーシューはそれぞれ違いがあって楽しめました。麺と具材を一気に食べて、スープまで飲み干しちゃいました。他にも違った味のラーメンがありましたので、また試してみたいと思います。

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松本駅

ラーメン

暑い日でしたが、無性に中華蕎麦が食べたくなり、Rettyでお店検索12時近くでしたがタイミングよく入店出来ました。中華蕎麦は並と大が、油の量も選べます。初めてなので、中華蕎麦大を超こってり(油多め)で頼みました。非常にあっさりしているけれど、コクがあるスープは飲み干せるくらい。麺もサラサラっと食べられる、喉越しの良さです。チャーシューはトロットロです。トッピングのネギを多めに入れて満足なランチでした。ごはんの無料サービスもありますよ。

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北松本駅

ラーメン

仕事を終えて遅いランチ(夕飯に程近いが^^;)近くに豚骨ラーメンのお店が無いかとRettyで検索、初訪問しました。限定の牡蠣ラーメンは、豚骨スープにもしっかりと牡蠣の味がして、これがまた合う。あっという間に一気に完食(^.^)次は何を食べようかな。

Yoshimasa Horimoto

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鼎駅

喫茶店

友人に教えてもらって初訪問(^.^)近くにあるのに伺うタイミングが無かったのです。今日はランチメニューの『ローストポーク丼』を頂きましたよ。柔らかジューシーなお肉に、おろしダレが合います。素揚げの茄子、ピーマンも美味しかったなぁ。喫茶店ですから最後はアイスコーヒーを頂いてご馳走様。

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excellent

鼎駅

居酒屋

ママが1人で切り盛りする、地元のお店(^.^) 今の時期なら、まずはおでん。透き通ったツユは飲み干してしまうほど。おつまみから食事まで、お袋の味で一杯‼︎といった雰囲気で、お財布にも優しいお店です。