高知県いの町
山奥の蕎麦屋 時屋 さんへ
今年も走りました11月10日
愛媛県西条市の加茂川沿いから登りました。
愛媛県側の紅葉はまだまだだったけど
寒風山トンネル(総延長5,432m)を抜けると…
高知県側はかなり色づいていて
紅葉真っ盛りΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
途中に桜の花も咲いていてびっくり‼️
お写真ないのだけど
四季桜という秋に咲く桜
コスモスじゃなく本物の桜でした(,,^_^,,)
道の駅(木の香)を通り過ぎて
しばらくすると右手に看板が見えるので右折
お店の少し手前に車置けるスペースがある
のだけどもぅいっぱい(^_^;)
もひとつ上がったところにある場も車ぎっしり。
とぅとぅ道端の舗装のない場所に駐車
わぁーこれはお待ち覚悟( >ω< )決定だわ
ジャスト12時
お店に下る石段までお待ち列が
続いていて待つこと1時間
待つの苦手な私!待ちましたよ(๑¯◡¯๑)
去年は外席で小鳥と戯れたのだけど
今年は暖かい中席の窓際に通されました。
窓から綺麗に紅葉した景色を眺めながら
お蕎麦楽しみました✨
●もりそば 800円
十割蕎麦伸びやすいので、
先に、蕎麦以外の注文が出てきます。
それらの食べ終わるのを見計らって
お蕎麦が出てきます。
美味しくお蕎麦を食べてほしい心遣い
変わってませんね
ツユをつけなくても美味しいお蕎麦ですが
ツユもまた絶品でお蕎麦が更に引き立ちます。
●胡麻豆腐 600円
胡麻の風味とワサビの香りが
合わさりもちもちのお豆腐
●そばがき 500円
熱いお湯でそば粉を練り上げて
お餅のようなねっとり感
まだ温かい状態で、お箸でちぎって
ワサビ醤油でいただきます。
これ大好きなんです(ˊ˘ˋ*)♡美味しい〰️
●天ぷら盛り合わせ 800円
お野菜を中心にした天ぷら
まいたけやかぼちゃなど
ごま油の香りがそそります。
最後に、蕎麦湯
ねっとり濃厚な蕎麦湯に甘さを感じ
全部飲み干してしまえます。
この日はお天気も良く
紅葉は、すでに少しピークは過ぎて
鮮やかな赤というより深い赤になっていて
晩秋を感じさせる雰囲気
日が当たるとまだ温かいのですが
日陰に入るともぅ寒い
店先には、炭も焚べて暖がとれるように
なっていて、炭火の暖かさが心地よかったです。
また来年来ますねー✨
#高知県いの町
#十割蕎麦
#秘境蕎麦
#清流蕎麦
#毎年お客様増えてるよーな
#当日予約は受け付けてない
#前日の取り置き予約は可能
#県外ナンバーの車がたくさん