山崎徳久
浦和駅
うなぎ
まずはランチで利用。 ガーデン浦和の横にあるつけ麺TETSUがある細い居酒屋路地アーケード街の中にあります。 1階はカウンターが7席程にテーブル2席(8名)ほどで、2階がテーブル1席、座敷が1席になります。 鰻を食べるなら2階が良いなぁと。 カウンターに通されたのですが、狭いし、忙しない。 夜に飲むならカウンターでも構わないけど、鰻重食べるのには適さない。 これは、食事を楽しむ上で大切なポイントです! 頼んだのはひつまぶし(2,600円) 鰻1枚が入っています。 味を変えて3回楽しめるところが良いですね。 +200円で肝吸いにしました。 とは言え食事の最中に椅子をつめてくれだの色々な注文があったり、段取りの悪さが目につきました。 それに対しての言葉も特になく。 忙しさからかもしれませんが、 こういう対応をされると雑誌に載ってしまうと高慢になってしまうのか、 と勘違いをされてもおかしくない。 良いお店が集まる通りにあるのだから頑張ってほしいですが…… 今度は夜に行ってみようと思っています。