Daisuke.I

Daisuke.IさんのMy best 2025

シェアする

  • facebook
1

福岡県

そば(蕎麦)

Daisuke.I

2025.1.19 小石原焼の翁明窯元で買い物、の後で隣の「山乃茶屋」で昼ごはん(^^) 二回目の訪問です。 妻は肉うどん、娘達はかけうどん、ワタシャ椎茸うどんにゴボウ天トッピングにかしわめしの大を注文。 ココは子連れには、とっても有り難いご飯屋さんです‼︎ 座敷の奥に子供の遊び部屋があります。 しかもその遊具が凄い‼︎ (前回よりもパワーアップ‼︎) 子供達は食事そっちのけで遊びたがりますが、それはそれで(^^)d うどんはちょい太めのちょい柔め、肉厚の椎茸がまた美味い‼︎ かしわめしも美味しい♫ お店自体がお年寄り・子供・人に優しい感じ。 近所にあれば毎週通いたくなるような、そんなお店♫ #小石原焼 #子供連れも安心 #車での来訪がオススメ #駐車場あり

2

福岡県

そば(蕎麦)

Daisuke.I

2025.1.26 2週連続で贈り物を買いに小石原焼の翁明窯元へ。 前回は隣のうどん屋さんへ行ったので、今度は近くの「会席手打ち蕎麦 京や」で昼ごはん(^^) 4年振り位、2度目の訪問です。 時間がちょっと遅めだったので先客はチラホラ。 妻は地鶏そば、娘達は味御飯のおにぎり、ワタシャもみじの膳の冷たい蕎麦を注文! まずは蕎麦のカリントウが出てきます。 甘くなく、蕎麦の香りがgoodです。 10分程で運ばれてきたもみじの膳は、蕎麦(温もできます)、前菜、山菜の煮物、汁物、漬物、御飯、そばシフォンケーキ、コーヒーと豪華♫ 見た目も美しい(^^)d 前菜は、黒豆煮・むかご煮・さつまいも煮・金柑煮・豆腐 。むかごが素朴な味で美味しい、豆腐は何の豆腐だろ? トロっとして美味い‼︎ 山菜の煮物は山菜と筍・蒟蒻・高野豆腐。 こういうの、年齢を重ねると美味しく感じますね! 蕎麦は細くて、香りほのかに上品な味わい♫ つゆも甘くなく美味しいです! 汁物は蕎麦の実が入った、ほんとに素材の味の汁。 御飯がまたもっちりしていて最高♫ デザート・コーヒーは妻に。 2,200円でこのボリュームは凄い‼︎ 食べ終わる頃には他のお客さんもおらず、貸し切り状態。 子供達は広々した座敷が楽しかったみたい。 美味しかったです(^^)d #車での来訪がオススメ #駐車場あり #小石原焼 #座敷あり #蕎麦 #東峰村

3

福岡県

魚介・海鮮料理

Daisuke.I

2024.12〜2025.1 魚の美味さは間違いない「助丸水産」(^^) 年末年始の色々テイクアウト♫ ・カラスミ(コラボ商品) ・赤ナマコ ・穴子の刺身 ・マグロステーキ ・酢牡蠣 ・鰆タタキ ・芝エビ唐揚げ ・水イカフライ ・ポテトサラダ ・おにぎらず ・惣菜盛り合わせ などなど。 どれもめちゃくちゃ美味しい♫ 久しぶりの穴子の刺身は梅肉で食べると穴子の甘味が引き立つ‼︎ 日本酒がススミます٩( ᐛ )و最高♫ 鰆も今時期は脂ノリノリ、釣り人からの呼び名はバターザワラ‼︎ タタキで食べると、まあ美味い♫ カラスミも美味かったな〜‼︎ 角打ち?として利用してる人もちょくちょく見かけ、羨ましいな〜。 暖かくなったら散歩がてら。 #テイクアウトできる #店飲みもできる #旬の食材を味わえる #飯塚グルメ #近代都市飯塚 #刺身の種類豊富 #車での来訪がオススメ #ポテトサラダ

Daisuke.I

2025.2.23〜24 ®️初登場‼︎ 大分県佐伯市蒲江の深呼吸ができる島、深島の「innえびすねこ」に家族で宿泊(^^) 妻がインスタで見かけて、是が非でも行きたいと思った島、深島。 お昼の便で深島に渡り、まず驚いたのは海の透明度‼︎ それから島民より多いネコちゃんたちに挨拶しつつ宿へ。 カフェの隣の「えびすねこ」にチェックイン‼︎ 子供達はロフトと海が見える景色に大興奮、ワタシも大興奮٩( ᐛ )و 落ち着いてから釣竿をレンタルし、船着場で魚釣り♫ アジとハタンポをゲット! 宿に戻り、海が見えるお風呂に入り夕食。 前菜、刺身(伊勢海老、カワハギ、サザエ、モイカ【アオリ】、フエフキダイなどなど)、蒸し物(伊勢海老、ヒオウギギイ、牡蠣、フエフキダイ)、深島みそリゾット、デザート。 ワタシャ日本酒など堪能しながら、子供達はキッズスペースで遊びつつ、最高に美味しく・楽しく・幸せな時間を過ごせました。 翌朝は最高に美しい朝陽を浴びながら、カマスの干物などなどと深島味噌のお味噌汁とご飯。 この味噌汁が深島みそを使った塩分控えめで優しい味の味噌汁、美味い♫ ちなみに、お味噌汁のつみれは前日釣ったお魚たちです。 食育にもなりますね! 朝ご飯のあとに、夏の予約を入れました。 #えびすねこ #離島グルメ #大分県 #佐伯市 #蒲江 #深島 #深島みそ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #新鮮なお造り #海鮮 #島時間 #ネコ好き #ネコ

Daisuke.I

2025.4.8 rettyお初の「煮干しのビリー」で昼ごはん(^^) 以前、飯塚の商店街で間借り営業していた時に行きたいと思っていたお店、ビリー。 去年宇美町にオープンしたと聞き!ズッと行きたかったビリー。 先月、上司を連れて車でウロウロ探すも、見つけきれなくて他のお店に行かせたビリー。 今度こそはと、そこそこ探した念願ビリー‼︎ 12:00前に到着、運良くカウンターが一つ空いていました。 直感的に、淡麗煮干しラーメンとビリー飯を注文‼︎ 暖簾をくぐって階段を上がる時・店内・なんか面白い空間に感じました。 (ロッケンロール⁈的な) でもって、店主・店員さんの対応がとても気持ちいいです。 5分程度で着丼、淡麗煮干しラーメンのスープは結構パンチあります。 煮干しがガツン、美味い♫ 玉ねぎトッピングすれば良かったかな〜。 2種類のチャーシューにカイワレ、葱にドライトマト。 見た目が美しい♫ 喉越しの良い細麺がまた合います。 ビリー飯は見た目重そうに見えるけど、そーでもない! バランスが良い♫ ワタシャ、マヨがご飯に乗ってると食欲が失せるタイプなんですが最後まで美味しく食べられました。 両方ともめちゃくちゃ美味かったです‼︎ ごちそうさまでした♫ 次は背脂中華そば、その次は煮干し豚骨BLACKが食べたいな〜。 #煮干し #ビリー #宇美町 #宇美町グルメ #スープを飲み干すラーメン #行列してでも食べたい #中華そば #煮干し豚骨

7

福岡県

Daisuke.I

2025.5.25 【こんなとこに‼︎】 いとこめい家族とウチの家族で「焼肉始」で晩御飯(^^) 前々日にググって偶然見つけたお店です。 クチコミの評価が高かったので期待していましたが、期待通り‼︎ 子供連れなので、個室の予約ができて良かった(^^) いとこめいは烏龍茶、旦那とワタシャ生ビール、妻はレモネード、子供達はオレンジジュースとカルピスで乾杯♫ でもって、炙り寿司・ユッケ・上タン塩・カルビ・ロース・上ホルモン・上ミノ・センマイ・ハツ・もやしナムル・トマトキムチ・たまごスープ・米を注文‼︎ まずは 肉が綺麗♫ この日は、佐賀県産と鹿児島県産だったみたいです。 ほんでもって、いとこめいの焼き方が上手♫ 娘達も肉がススムし、男達の酒もススム♫ ウインナー・ハラミ・ビビンバ・あとなんだっけ?を追加。 男達は途中からハイボール、知多・山崎・白州・碧・響を注文。 知多、美味いな〜‼︎ 普段ウイスキー・ハイボールは得意じゃないけど、知多は美味かった‼︎ 女達はデザート、男達は一口冷麺で〆‼︎ 美味しかった〜♫ #飯塚 #焼肉 #車での来訪がオススメ #駐車場あり #個室ありが嬉しい #肉寿司が食べられる #お肉の質が高い #個室焼肉 #良質なお肉 #噛む度に肉の旨味