奥村敏之

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仕事大好き人間 食べ物に煩い人との付き合いが面白い 食べ物、ワインには黙っていられない。 辛口トークが多いのが欠点かもしれない

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MY BEST

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excellent

なんば(旧:難波)駅

うどん

難波高島屋ダイニングメゾン 美々卯 ランチ時間でもソーシャルディスタンスを守り安心んして食事を楽しめることが一番良いことですね。 美々卯弁当はバランスよく味もよくとても上品なお味が個人的にはオススメです。 ご飯は白ごはん又は季節のご飯が選べることができる。 うどん又はそばのどちらかも選ぶことができるが、うどん好きで有名な美々卯だけにうどんがいいと思う。 この内容でこの価格はとてもリーズナブルで少しうどんが食べたいと思えば美々卯に来てしまいます。

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excellent

気軽に行けるイタリア料理店 店の味を知るには日替わりランチ 千円札でお釣りがくる✋ パスタの味はペペロンチーノやトマトなど数多く選べる! トーストも好みに応じて選べるとは嬉しいことですね 個人的にはペペロンチーノが作り手の個性が分かると思うのでペペロンチーノとガーリックトーストを注文したのが、一度目の利用した時で、、。 正直、誰にも好まれるいい味で個人的には75点と評価! 2度目の利用時に味の好みを伝えると何と私の好みに合わせて来るとは驚きの店だ❗️ その時期の旬の素材をうまく引き立てパスタは湿度や気候に合わせて茹で方や塩調整をしているようだ。 生パスタを使うとはプロの店に思う。 ワインについてはソムリエ資格があるだけに私の質問に回答できる嬉しいお店 機会が有ればワインを飲みながらアラカルト料理でディナーでゆっくりと楽しみたいものだ。

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2019

なんば(旧:難波)駅

しゃぶしゃぶ

柿安でのイートイン 黒毛和牛 牛めし重1620円 これは美味い、お薦めですね! 調理前に霜降りの黒毛和牛スライス肉を見せてくれます。 この価格で食べらる牛肉ではなく流石に柿安 肉本来の旨味を引き出しほんのり甘く口当たり良い味付けされ思わず微笑んで楽しめます。 肉好きなら大阪に来て味わって欲しい! 安くて美味しい嬉しいことに肉の量は頼めば増やして貰えます。 勿論その分は高くなっても価値ある喜びですね!

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good

なんば(旧:難波)駅

うなぎ

夏になるとどうしても食べたくなるのが、鰻! 個人的には関西風が好きだが、本日はあっさりと食べたいと思って竹葉亭を選びました。 うな重と肝吸いのセット 価格が4600円 口に運ぶとなんと全く歯応えなくトロける鰻 ご年配の方が食べるなら胃の負担もなくとてもいいと思うが、蒸している為、脂が落ちて何か物足りないのは正直な感想で残念なのは、どうして肝吸いにネギを入れているか? 肝吸いの味よりネギが勝ってました。

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excellent

大阪阿部野橋駅

中華料理

一番の人気である酢豚御膳を注文 先ずは卵スープから食べるととろみをつけた高級感ある味わい、一つ気になるのは中にコーンは不必要に思える⁉️ シュウマイはあっさり感があり醤油にラー油を入れ洋辛子をつけて食べるとご飯とマッチしてとても美味しい。 搾菜は食べて直ぐにお気に入りなるほどいい感じの味でご飯が進む。 酢豚ですが、他では味合えない感覚がとてもいい! 揚げ具合が何か酢豚を食べてる様な気がしないほど美味し過ぎる! 最後に食べた杏仁豆腐、コレは絶品でオススメです。 コレで1728円❣️