ai_j

29の日は肉の村山の看板メニューTexasステーキが400gまでは1000円！！(税込で1100円) 限定30食！！！ ということで、行ってまいりました 通常ディナーだと400gは2900円で提供されていらっしゃるので、1000円で頂けるなんてお得なんてもんじゃないです。 感謝しかないです。 オープンが11時半なので1時間ちょっと前に行けばいいかな？と思っていましたが、今日は日曜日。 10時10分到着時点で滑り込みでした 週末と29の日がぶつかった際には少し余裕を持って行くべきでした。滑り込めてヨカッタ 普段は200g位で満足出来るお腹なので400gは多いかも....？と思っていましたが、極上の赤身肉を心ゆくまで堪能したい！！と思い400gでオーダーさせて頂きました。 テーブルにはサラダ、スープ、ライスが用意され、厨房からはお肉の焼ける音といい香り.... 程なくしてアツアツの鉄板に湯気をたてながら運ばれてくるステーキ♡ バターもとけておいしそう！！ 食欲が爆発するビジュアル！！！ 急いで写真におさめて、早速ナイフを通すと 柔らか！！！お肉、柔らか！！！ お店のおすすめの焼き加減はミディアムレア。 私はミディアムレアをチョイスしましたが、やっぱりお店のおすすめなだけあってお肉の柔らかさやジューシーさが1番引き立つんじゃないかなと思います。 鉄板がアツアツなので食べ進めるうちに段々と火が通るのでその過程も楽しめるかなと。 記述したとおり赤身肉なので柔らかくてジューシーなのに、さっぱりしているので400gペロリでした！！ もちろん最初からステーキソースをかけてお肉と一緒に鉄板でじゅわ！っとするのも良いと思いますが、テーブルに調味料もセッティングされているので、お塩、胡椒、ステーキソースと味をローテーションして食べるのも味変を楽しめると思うのでおすすめです ステーキってなんてテンションの上がるご馳走なのかしら。 #ステーキ #肉の日 #ミディアムレアがおすすめ

選べるメインメニューと、副菜が充実しているところに惹かれて訪店しました。 どうしても自炊ではお肉料理に偏りがちなので、お魚料理が食べたくてメインはかつおとニラのさっぱりトマトだれをチョイス。 ニラも自炊ではあまり使わない食材なのでありがたやです✨ かつおは、ニラとトマト、そしてたれがよく染みた大根のツマと一緒に口に放り込めば、 身がプリッと、たれがじゅわっとして幸せ.....☺️ ご飯がススム！！ 副菜は、目にも鮮やかでヘルシーなラインナップ。 左から ・茄子の煮浸し ・いんげんと錦糸卵の胡麻和え ・にんじんのラペ ・ポテトサラダ 茄子の煮浸しが、お出汁しみしみでとっても美味しかったぁ。。 雑穀米は食べ応えのある硬めな炊き加減。 ちなみにおかわりOKでした‍⭐️ トマトと卵の、洋風出汁のとろとろスープもお腹に優しく染みました。 ドリンクバーは紅茶・コーヒー(どちらもホット/アイスあり)・デトックスウォーターと種類は豊富ではありませんが、カップを渡されるのでお持ち帰りが出来る！！ 食後にコーヒーをおかわりして、そのままテイクアウト出来るのは素敵なサービスだなぁと感心しました❤️

妙齢の女性はスパイスがお好き と思うのは私だけだろうか。 20代の時には目もくれなかったのに歳を重ねるごとにスパイスが聞いた料理がどんどん好きになる！ パクチーも無性に食べたくなって、3日連続でアジア料理を食べに行ったことも。 いつもタイ料理屋さんにいくとガパオライスを頼んでしまうけど今日はカオマンガイにしました。 ぷりっとした食感のお肉にジンジャーがきいたソースが美味しい。 ジャスミンライスもパラっとしていていくらでも食べたくなる。 あと、100円〜300円ほどの値段でミニ丼をセットに出来ます。 トムヤムクンラーメンをチョイス。 え、本当に300円で良いんですか？美味しすぎる。 何が美味しいかって、まずフォーが今まで食べた中で1番。私が今まで食べてきたフォーってさっぱりあっさり食感だったのですが、このフォーはもちもちしてる。 そしてスープ。こちらも今までのトムヤムクンはさっぱり酸っぱいイメージだったのが、このスープはほんのり甘みもあってコクがある(ココナツが入ってるのかな？) とにかくうるさいくらい絶賛 次はメインでトムラムラーメンたべよ〜 店内はかわいいブタさんで溢れてる トイレのブタさんに一目惚れしました

とにかく海老がすき。 どこに行っても海老料理があるならオーダーしたくなるくらいの海老ずき。 まぁ、ロブスターはザリガニ科ですけど コロナ禍なので特製カレーかコース料理のみの提供になるとのこと。 それならもちろんコースでしょう！ (でも他の方がカレーを食べていらして猛烈に食べたくなった。仕方ない。カレーは飲み物だもの。おいしそうだった！！！) ◇コース内容 ・ビスクとおいしいパン ・鰹のカルパッチョ、生ハム、ウフマヨネーズの3種の前菜 ・特製ベシャメルソースとチーズのロブスター焼き ・お肉料理(仔羊さん) ・山葡萄のソルベと、ティーorコーヒー ビスクはロブスターと鯛のアラを二度越しして生クリームを加えているそう。まろやかな口当たり。 スプーンが小さめなのでひとくちひとくちが少ないからずっと楽しめるし、パンを浸して食べるとじゅわっとビスクが染みてどちらの食べ方も美味しい。 ウフマヨネーズってはじめて聞きました私。 かわいいネーミングですねウフマヨネーズ。 半熟卵に良くあって(卵とマヨネーズがあわないわけがないさ)フワッとした優しい口当たりでした 鰹のカルパッチョ美味しかったなぁ。 カルパッチョだいすきだなぁ私。 いよいよ主役のロブスター 大きい身体に食べられる身は少し。 ありがたくいただきました。 本当はこの殻でスープとか煮出したい！！！ 仔羊さんはくさみがほとんどなくて驚くほど柔らかい。脂身のところもしっかりありますが、さっぱりしているし粒マスタードと天然塩でお肉の甘みがひきたってペロリでした。 食後のデザートが山葡萄のソルベだと伺ったのでホットティーをセレクト。 チーズケーキとかバニラアイスとかだったらコーヒーだった☕️ 山葡萄が濃かった！！ ソルベはすぐ溶けちゃうからもったいないもったないと思いながら次々にスプーンが進みました。 やっぱりレポするなら食事の直後でないとな。 いつもさぼりがちな自分でだめだわ！ ちゃんと新鮮な記憶のこせてよかった☺️