Yohei Yoshitake

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素材を大切にしている料理やお店を大切にしています。

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excellent

福島(福島)駅

居酒屋

【ふた夜の月】 今日は、運良く飛び込みで入れた。 「おまかせおでん」とオススメのお酒をいただく 夏の冷製おでんをいただけるのももう少し 柚子香る大根のおでんも美味しい! 三井の寿のポルチーニも入り、紀土のひやおろしなど夏の名残りを感じつつ季節は秋へ 美味しいおでんとお酒たちでした。

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福島(福島)駅

居酒屋

【ふた夜の月】 相変わらず絶品のおでんの数々 日本酒もその時々の旬のものをいただけるだけではなく、レアなものも置いてあります。 十四代 特撰 播州山田錦 があるのはさすが‼︎ おでんのおまかせ ¥1,000 お造りとお茶漬けがついても¥2,000 と驚きのコスパ‼︎

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新宿駅

寿司

【鮨 岩瀬】 相変わらず光物の美味しさを堪能 鮨だけではなく、お酒の肴になるものも間にはさんで出してもらえます。 柳葉魚も始まり季節感も楽しめます。 何よりも大将のお人柄もあり、楽しい時間を過ごす事ができていますね。

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二重橋前駅

懐石料理

天麩羅 巽 懐石の和田倉ではなく、同じ敷地内の天麩羅 巽へ 今回は、夏のメニューで鱧のあるコースをいただきました。 ここの天麩羅は、10回目ほどですがいつもその素材を活かした料理に舌鼓をうちます。 〆は、天丼、天茶など選ぶことができます。 また、その際出てくる梅干しは、こちらで漬けてある自家製のもの 大ぶりのものは、売ってくださいますよ。 また、デザートは近くのバー プリヴェに持って行っていただくことも可能です。 客の要望に柔軟に対応してもらえるホスピタリティの良さにも感動!