秋の限定ラーメンを狙ってひらこ屋さんに遠征しました。 開店時刻の40分前到着で、タッチの差でPPは逃しますが、無事に二番手、限定15食は大丈夫そうです。 いつも通りクルマの中で待ちまして、開店10分前くらいにお姉さんが注文を取りに来てくれました。無事に「さんまだしの中」を確保。 定刻に開店して店内へ。 少しまってラーメン登場です。 スープを一口。思わず声が出ます。「あー!美味しい!」。今年もバッチリですねー。太めのもっちりした麺とのバランスは素晴らしく、どんどん入ってきます。 チャーシューは部位を変えて3種類。しっかりと味付けされた穂先メンマも美味しいです。 どんどん食べ進んであっという間に完ツユでした。 大満足!
(遡り分です) 所用で盛岡に出かけて一泊して翌日、お昼過ぎの新幹線まで少しだけ時間があるので、カーシェア借りて近場で美味しい店を回ります。 まずは、弥太郎さん。多分、二年ぶり位です。 確か、すんごい混雑していた記憶なので、開店15分前に到着。あまりの寒さにクルマの中で待機していたら、8分前にどなたかが果敢にも玄関前に並ばれまして、マジ?!と、続きます。2番手。 定刻1分遅れで開店。 基本の中華そばを頂きます。 美しい盛り付けです。見ただけで惚れ惚れするビジュアル。 穏やかな煮干スープに細めのストレート麺は、まさに「中華そば!」の趣き。 するりとすすみます。 少し厚めに切られた小ぶりのバラチャーシューに、太めでコリコリのメンマも美味しいです。 麺もスープも止まらず、終盤でちょこっと酢を足して味変。 あっという間の完ツユでした。 混雑は、食べてる途中(なので、開店5分から10分経過あたり)で、満席・行列となりました。 やっぱり美味しいです。大満足!