T.yamasaki

やっぱ、うまい！ 出張の帰り、豊橋から新幹線乗る前に、ふと思い出し、ダッシュで突撃！ 寒いこの季節、身体の芯からあったまる、担々麺！それも汁なし担々麺！ 今日は特に寒いので、4辛で！ う〜ん！うまい！

ふとした時に食べたくなる…そう、そうなんです くるまやラーメンのスタミナラーメン！ 玉子、すりおろしニンニク、ゴマ、もやし、バターが乗った味噌ラーメンなのです！ ふと思い出し、ついつい行ってしまう これこそ、忘られぬ味ってやつですかねぇ いつもお世話になっております

汁なし担々麺 のお店です！ まだオープン７ヶ月目とのこと ３坪の店舗…過去、名店（つぼみラーメン）があった場所です 気さくで、お話好きな大将が、試行錯誤しながらレシピを固めたとのこと お味は…これ！うまい！ しっかり、もっちりした麺！ 山椒がピリリと効いた心地よい辛さ！ ラー油も上手く絡まった辛さ！ ひき肉、ネギもいいアクセントに！ で……これで、600円？うそでしょ？安すぎ！ おそらく、近々値上げあるでしょう！（笑） 豊橋にはなかなか無かった汁なし担々麺！ 温泉玉子やチーズのトッピングもあり！ 是非是非、ご賞味あれ！ あ、あと、油そばもメニューにあり（今はそれだけみたいですが！（笑））

出張ついでに、ラーメン食べたくなり、ふらりと繁華街？に出たところ… お、博多ラーメンのお店があるではないかぁ！ さてさて… うむ？あっさりすぎる？トロミなし？ 胡麻はスリスリ乗せられるけど… 辛子高菜は？なーい すりおろしニンニクは？なーい 紅生姜は？なーい…あ、これは後出しされるシステム？（笑） まあ、豊橋ですから…こんなもんでしょう（笑） ごちそうさまでした あ、いや、好きな人は好きな味だと思います（笑）