Seiji hori

Seiji horiさんのMy best 2016

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東京都

居酒屋

Seiji hori

【Re:ゼロから始める中目黒散歩♪②】 タップルームで喉を潤し向かったのはこちら 伊勢海老メニューたっぷりな《眞か》さん こちらもKaoriさんお薦めしてるので 知ってる方は多いかもしれないw こちらではハートランド生から♪ お料理はまずはお通し“蕪のポタージュ“と “伊勢海老の煮こごり“が到着 ・蕪のポタージュ なめらかなポタージュ…蕪と言われなければ 気付かないくらいクリーミーで優しい味わい ・伊勢海老の煮こごり 伊勢海老の出汁とコンソメのジェリーと 卵のムースの2層仕立て…上に海老味噌がちょん♪ 滑らかなムースとプルプルジェリーをがっつり 混ぜて食べると口の中が海老で満たされる…イイネ これはもう期待がどんどん膨らみます! ここで“イカボナーラ“が到着 お酒はお薦めの辛口、阿部勘を一緒に ・イカボナーラ あん肝ソース添え 新鮮なイカのお造りにうずら卵とパルメザン これだけを混ぜてもタレが旨くお酒が進む♪ これにあん肝ソースを…うはー!濃厚なコクが増し お酒が更に加速する、個人的にはご飯でも食べたいw ここでお裾分け“じゃこ天揚げ“が… これサービスなの?w ・じゃこ天揚げ じゃこ天に衣をうっすらつけて揚げたもの いやいや…カリッ!サクッ!ふわっと三重奏 マヨネーズも合うし堪らんです♪(ФωФ) ここで伊藤さんのお薦めでお酒は新政のなかどりを 芳醇な甘い香りな日本酒で白ワインみたいだ♪ お料理は“眞かspecialプレート“が到着! ・眞かspecialプレート 伊勢海老の半身とみすじステーキ、野菜グリルが 盛り合わされた逸品♪ みすじステーキは和風の玉葱を使用したソースで♪ お肉は柔らかくシャリアピンに似たソースも相性抜群! レアな食感で肉の旨味もばっちり…旨いよ 紫いも、ししとう、黄色人参のグリルは素材が旨い ほっこり甘い紫いも…ピリリと辛味なししとう 黄色人参もほんのり優しい甘さ…旨いなぁ 伊勢海老のグリルはポテトと海老味噌を 合わせた物に乗っている 伊勢海老の身はぷりっと仕上がり塩梅も素晴らしい だけど意表つかれたのはポテト! これは抜群に旨い!伊藤さんに聞くとこれだけを つまみで欲しいと良く言われるそうだ…納得w ここでお酒は黒龍を…だが2mmほど足らないので サービス致しますと…えーうれしすぎる♪ お料理は“本日のなめろうと炙り卵いぶりがっこ“ ・本日のなめろうと炙り卵いぶりがっこ こちらは本日はいなだのなめろうとの事 見た目はタルタルのような盛り付けで 炙った卵が頂上にいらっしゃる♪ 混ぜて食べるとまあ旨い!いぶりがっこの食感も パリパリと楽しい!またお酒が…止まらないw ここでお酒はまなぐ凧をいただく そして〆に“ホルモンうどん“を♪ ・ホルモンうどん まるちょうとキャベツなどを特製タレで焼いた 間違いない一品♪ ホルモンはプリッと臭みがないマルは最高に旨い 野菜はシャキッと歯応えも残り火入れが素晴らしい タレはピリ辛で〆にはもってこいだね♪ お腹いっぱいなのだが夢中で啜る… 素晴らしいお酒とお料理 伊藤さん、奥村さんの気配りと大満足でした また近いうちに寄りたいお店です 本日もご馳走さまでした! 眞かさん、Rettyに登録するようですね 人気店がつくのも時間の問題かな… 伊勢海老しゃぶしゃぶなんて裏メニューも… 食べてみたいな♪(ФωФ)

Seiji hori

【かわ屋で飲んだくれ♪】 実弟と《博多かわ屋ときわ台店》で 乾杯はビールから二杯目はユズミツサワー そして芋焼酎ボトル×2本 おつまみに…かわ焼×20本、チャンジャ×2 唐揚げ、手羽餃子、皮餃子、しぎ焼き×4 鶏の叩き2種盛り、せせり×4、蛍イカ沖漬け レバテキ、とり身×4 〆のまかないめし 本日はラーメンと焼鳥丼を特注で作ってもらいました♪ ラーメンは鶏の出汁に醤油と塩を使い濃厚 刻み紅生姜やネギ、鶏肉が入った試作品 でも、凄い美味しかった! 焼鳥丼はネギマ、せせり、とり身を使った シンプルながらこちらも美味しかった! 最後は店の看板娘ちゃんたちにも写真いただきました♪ 今日も閉店以降も店長さんありがとう! ご馳走さまでした♪

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【美味しいハイボールで旨い料理を味わう】 ずっと行きたかった練馬にある 《呑屋ぴぐぷらす》にR友のMioちゃんと とん陣(懐かしいw)横のビルの5FにあるBar 入り口で予約の名前を告げるとカウンターへ 佐藤さんからご挨拶いただきスタートです♪ 乾杯は“スパイスハイボール”を選択 ◆練馬野菜のラタトゥイユ 地元野菜のズッキーニ等を使ったトマトの酸味と 野菜の甘味に絡むスパイスの妙…旨い♪ 佐藤さんからバケットに乗せても旨いとの事で 我慢しながら食べ進むw ◆おつまみカレーハーフサイズ(バケット付き) 一口食べるとスパイスの虜…香りも堪らない♪ バケットでも旨いが次はご飯も欲しーい! ここで”赤ぴぐハイボール“を注文、理由は勿論 ロティサリーチキンにお薦めとあるからだ ◆ロティサリーチキン2/1サイズ(新じゃがピクルス付き) むね、もも、手羽の部位に切り分けられ登場♪ 各種スパイスの香りにレモンの爽やかな香りがする 胸肉はパサつかず内側にささみも味わえる…ヤバい! モモ肉はジューシーなお肉にパリ皮が…ヤバい! 手羽はもう身は少ないが脂の旨さが…ヤバいw 新じゃがピクルスは箸休めと言われたが あっさり漬かった食感の残るじゃがいもは単体でも 間違いない最高のおつまみといえる♪ 夢中で食べてしまった、これなら1羽でも良かったな♪ “白ぴぐハイボール”を注文、しばし談笑 佐藤さんは私と同じ年だったりとか 何故、厨房ではなくカウンターで料理作るのか等 色んな話が聞けて楽しかったです(ФωФ) ◆チョリソーと厚切りベーコン(ザワークラウト付き) ちょいピリなチョリソーと少し塩分強めのベーコン お酒に合わない訳がない!気になって聞いたが ザワークラウトは自家製ではないとのこと 練馬キャベツの食べたかったが品質保持が難しいとの事でした(。>_<。)残念♪ ◆レーズンバター 少し気になっていたメニューで口直しにと… いや、とんでもなく旨い!バターと言うより 極上のラムレーズンのアイスでした♪ ここで”紅葉ハイボール“を注文 紅葉のシロップ漬けが美しいハイボール ◆Tvにでたミートソース まあなんとゆう♪ラグーは肉の旨味とスパイスの香り パスタは特製の2.1mm、もちもちが堪らない パルメザンチーズのコクも加わり旨すぎる♪ 〆じゃなくても食べたいなと佐藤さんに話すと 以前はラグーだけも出してたらしいが手間がががw と、言われた。まあそうですよね~(๑>ω<๑) ご紹介いただいたKawasakiさんに感謝しつつ 美味しい料理とハイボールを作ってくれた佐藤さんに本当にご馳走さまでした! また遊びに来ます٩(๑>∀<๑)۶

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埼玉県

ホルモン

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【煙もくもくホワイトアウト♪】 この日は大宮!待ちに待ったホルモンパーチィ♪ こちら《塩ホルモン炭や大宮店》さんで 主催者いちどんお薦めのホルモンのお店 大宮駅からは少し歩きますかね? 残念ながら主催者いちどんは飛行機飛ばず 北海道でホワイトアウトヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ 本日のメンバーは 川口の人気者Junちゃん、地元の飲み友Mioちゃん 腹ペコ娘Sayakaちゃんと…女子会やんw まずは全員揃って乾杯からスタート♪ 生ビールとハイボールでKp~♪٩(๑•ㅂ•)۶うぇーい お料理はいちどんお薦め言ってた ◆ミックスホルモン:432円 ◆サガリ:432円 ◆おつまみもやし:324円 ◆牛ミノ:432円 おっと…Sayakaちゃんのセンサーが隣の席のお肉をw ◆ラム塩焼:432円もご注文w まずはまあ…量にびっくり1コイン以下なのに 写真は全部一人前ですよ?(ノ*>∀<)ノ♡ひゃー 食べてもびっくり♪臭みなしで塩加減もGood♪ こりゃ堪ら~んです! 最初は談笑に夢中で少し焦げちゃったのはご愛嬌w お酒も皆、グイグイいきますね~♪(,,>᎑<,,) ただ、ほぼ満席な店内はもう真っ白! 違うホワイトアウトですわ…お洒落して来ちゃ駄目w 一回戦目のお肉はあっという間に消えましてw 追加注文していきます 鶏好きMioちゃんの為の ◆小肉:432円 呑兵衛Junちゃんリクエスト ◆ナンコツ:324円 ◆手羽先:378円 Sayakaちゃんとは顔を見合せて 『焼き肉するとご飯欲しいね?』て事で ◆ライス:162円×2 ◆ラム塩焼:432円 美味しかったので再度♪ ◆塩カルビ:540円 本日の最高値wやっす ◆塩ホルモン:324円 ◆サガリ:432円 これも再度♪ ◆牛レバー焼き:594円 こっちが最高値w記憶なーし♪ もう最初のもやし以外は肉肉肉www お肉が旨いからお酒も旨い!♪♬ヾ( ´罒`*)ノ♬♪ あ…ご飯はちょっとw(ФωФ)かたいがな!w でもお残しはアキマヘン♪食べました♪ 時間はすでに23時近く…19時から食べっぱなし 飲みっぱなしで凄いね皆さんw 〆にも頼んじゃいましたよ? ◆テールスープ:432円×4 (*´艸`*) ◆炭や特製煮込み:432円 テールのお出汁が〆に良い感じ♪ 煮込みも間違いなしにうみゃみゃでした もう終電な心配せな時間まで楽しく過ごしました 本日もご馳走さまでした♪٩(๑ˆOˆ๑)۶ 来れなかった幹事さんには綺麗な3人並べて 写真撮って送ってあげましたとさ…おしまい #ゴミ袋 #真っ白煙 #クリスマス

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東京都

おでん

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【暖かい女将と熱々おでんで口福を♪】 寒くなると恋しくなるのは“おでん“だね そんな欲求を満たしてくれる店が上板橋にある 日本橋お多幸から独立した女将が営む 《お多幸支店》である♪ 週末は予約が一杯なんだが…そこは独り飲み カウンターの特等席へ着席 何故特等席なのか?女将に一番近く おでん鍋を覗きながら食べれるからだ♪ 今日もたっぷり堪能したが全部レビューは大変なんでw その中から特に秀逸なものを今回はピックアップ 写真は全部あげときますけどね(๑^᎑^๑)♡ ◆だいこん もうね頼まない訳がない!味が染みた大根は 絶対食べますよね~いや旨い♪ ◆ちくわぶ 子供の頃から慣れ親しんだおでんダネ トロトロも良いけど好みは硬め、大好きです ◆ぎょうざ巻 関東では定番なんだけど九州では珍しいみたいね まるごと餃子が包まれてます これも子供の頃から慣れ親しんだ味です♪ ◆たこ 一番高価なおでんダネ350円w 味の染みたぷりっぷりな蛸ちゃん♪ こいつも絶対食べて欲しいね(ФωФ) ◆ポテトサラダ ゴロゴロ野菜で具沢山な人気もの♪ 結構なボリュームですよ ◆がんもどき 出汁の爆弾!噛めば口にじゅわっと広がる 堪んね~です♪(*´罒`*) ◆デュワーズハイボール おっと?これが480円で飲めちゃう♪ グラスに浮かんだ紅葉のシロップ付け… これは、ぴぐぷらすを思い出す♪ ◆とうめしハーフ 白米に煮込んだ豆腐とおでんのお出汁♪ まさに〆の逸品な一品w 葱とうずらの卵を乗せてほうばれば もう、幸せになりますよ♪ ハーフにもお新香つくのも嬉しいです なんといってもお多幸支店の最大の魅力は 女将の元気なホスピタリティ溢れる接客に 是非、近くにお越しの場合は 暖かい女将と熱々おでんのお多幸支店さんへ 本日もご馳走さまでした\( *´ω`* )/満腹 結構食べて飲んでもお会計3940円! #冬グルメ #テイクアウト #名物女将 #リフォームしたトイレw

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東京都

焼肉

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【再び竜元でがっつり1129♪】 ここ何日か#いい肉で焼肉投稿が目立ち… やっぱり我慢出来ない訳でw(ФωФ) で、いつもの《竜元》さんで独り焼肉を(ㅅ´ ˘ `)♡ 今日は飲み放題90分:980円をつけて ◇ジンジャーハイボール×2 ◇マッコリ×2 ◇コークハイボール×1 を、飲みながら宴の始まりである!(ФωФ)ゞ ◆白センマイ刺し:600円 ゴマ油と塩or酢味噌でいただく 新鮮でコリコリ食感でやはり酢味噌が合う♪ ジンジャーハイボール瞬殺w ◆ドラゴンタン:1500円 すっげぇ…2cm以上の厚切り牛タン!でかいし♪ 焼いてからハサミでチョキチョキ♪ 特製梅タレで食べます 厚切りの牛タンはプリップリで最高にうまーい ◆大ライス:250円 いや~♪やっぱお肉食べるならご飯が欲しい ★和牛肩ロース:無料!! こちらは通常1200円の品だが本日11/29は サービスで一人前が無料で食べれた♪ 軽く半面を炙りくるくると肉汁を纏いながら まるめて卵の入ったすき焼き風のタレに… とろけるやらかいお肉をご飯と共に…幸せ♪ この辺からハイボールからマッコリへ ◆竜元ホルモン:680円 もはや、定番!脂身の旨さに舌鼓♪ 私の基準になるホルモン…うまーい! ◆上ミノ:750円 もうね、サックサクな上質なミノです ミノ好きな私はメロリンキュ~です♪(,,> <,,)♡ ◆ライス:200円 流石におかわりご飯は普通盛りw 写真は忘れて食べてしもた~ ◆一本カルビ:980円 本日のお薦めになってた品で壺に入って登場 蓋を開けると“どーーん“といらっしゃる♪ 本当はこのまま焼きたいとこですが 肉食獣はレアが好き♪焼きすぎないように カットしながら網の上へ…こいつでご飯終了w ここで再びハイボールに戻る ◆ハチノス:500円 ふわふわ食感が堪らないハイボールと一緒に 〆の一品……でもお腹一杯w お会計は…6540円♪(๑•̀ㅂ•́)و✧ 高いようでいてそうでもない… 何故なら前回家族4人で来たときのお会計が 4万行ったからwww 私の血を強化された二人の息子たちは 最早、食べ放題でないと怖い存在であるww 本日もご馳走さまでした♪ #いい肉 #食べ過ぎ? #無料サービス #飲み放題

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東京都

洋食

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【黒と黒アナタはどっち?】 本日のランチは神田は神保町にある カレーの店《仙臺》さんで 実はこちらのお店を知ったのは最近である 神田カレーグランプリ2016で南さんのレビュー “トロ肉 魚とん“さんを見て食べに行き 更にそこで貰ったガイドブックで初めて見つけ 食べに行ったお店である こちらには名物たる物が2つある ひとつは“牛たんカレー“であり 黒い欧風なカレーとなっている もうひとつは“えびめし“で これまた黒いピラフであるw(ФωФ) さて、ここで表題のアナタはどっち?となる訳だが こないだ牛たんカレー食べたし今回はえびめしかな? いや…でも折角来たんだし牛たんカレーも食べたい… ここに某CMの都合の良い台詞が頭によぎる 『どっちもでしょ♪』っと(´,,>ω<,,`) さて、ご主人に伝えると 「それは2つとも食べるってことかな…」苦笑 私はもちろん「はいっ♪」と答える ここからのご主人の手際は凄く良い 目まぐるしく食材を入れながら鍋を振って行く 5分ほどで着皿♪(ФωФ)まずは~ ◆えびめし:650円 えー!本当に真っ黒なピラフに錦糸玉子が綺麗♪ 沢山の海老が入ってます。 後はピーマンや玉葱といったスタンダードな具材達 とても塩辛そうに見えたり醤油味きつそう…と 見た目は濃いな~なビジュアルですが 一口食べるとすべてが崩壊致しますw 優しい秘伝のソースの味…いや堪らんです(ФωФ) ぷりっぷりな海老も旨~い♪ 余りに深い味なので私ごときには表現出来ません ◆牛たんカレー:750円 真っ黒な欧風カレールーにごろごろ牛たん マッシュルームだけ具材として判ります 芳醇なスパイスの香りが食欲増進です♪ やっばり美味しいじゃなく凄く美味しい 辛味は強くしてないのですが 食べていくと身体がポカポカしてきます とろとろな部分とブリッとした食感の牛たん これまた大きいので嬉しいですね♪ 毎日飽きずに食べられるカレーを目指した ご主人のカレー!もう絶品です( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧ ご主人が少しツンデレて スープをサービスしてくれました♪(ФωФ)ワーイ またこれもコンソメスープに溶き卵 美味しいスープでございました 何気にのんびり投稿してきましたが 何とか100投稿となりました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ 本日も大変ご馳走さまでした♪ アナタはどっちの黒に行きますか? 追伸 こことの出逢いのきっかけをくれた "南たすく"さんどうもありがとうございます。 おまけはレビュー上がったので削除♪ #冬グルメ

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東京都

ハンバーグ

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【洋食屋さんの鉄板ナポリタンとビーフカツを】 各国の国名のついたハンバーグが有名なお店 《モンブラン浅草本店》さんで本日はランチ ハンバーグは他の支店さんで食べた事あるので 今日はあえての別メニューを ◆鉄板焼ナポリタン じゅうじゅう音を立てる鉄板に盛られたナポリタン 頂上には卵の黄身が鎮座♪ 『固くなる前に混ぜて食べてくださいね』 との事なんで…急いで混ぜ混ぜ 具材は定番のハム、玉葱、ピーマンにコーン入り 味付けは甘みの強めなケチャップ♪これ大事! 下に若干カリカリな部分の出来たナポリタン 途中から粉チーズとタバスコをかけ夢中で口に運ぶ いや~これは旨い!熱々なまま完食♪ ◆ビーフカツレツ こちらも熱々の鉄板に…意外にボリューミー♪ ミディアムレアな断面のカツレツは柔らかい 上にはデミグラスソースがかかっている パクっと一口、サクッじゅわ~なカツレツ 濃厚なデミグラスソースも合うね(ФωФ)グッド ご飯も食べたい気分だが仕事が残ってるので我慢w 付け合わせの平打ちパスタは残ったデミを絡めて♪ こちらも完食でーす٩(ˊᗜˋ*)و 美味しくいただきましたよ、ご馳走さまでした! 次は寒くなってきたし…食べるなら シチューハンバーグかな?( ¯﹃ ¯๑)フフフ♪

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東京都

ステーキ

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クレィジィトォ~ンキィェァ♪ 妖しいBGMにピンクの電光看板! 大山駅から大山ハッピーロードに入り 30m程で現れるトンテキのお店。 だったのだが、元々お好み焼きの居抜きを そのまま利用してたもんで鉄板焼も始めたw 今日のところはスタンダードに ・トンテキ定食400g ¥1180 ・角ジンジャーハイボール ¥440 ライスは500gまで無料で選べるとの事なんで 大盛400gでお願いした。 ハイボール飲みながら店内見回してみる 赤い壁紙に黒い鉄板付きテーブル…実に妖しいw 10分ちょっとで着膳 ご飯とわかめスープにたくあん付き 鉄板はじゅうじゅうと熱く音を立てている 山盛りのキャベツにグローブみたいなトンテキ二枚 たっぷりガーリックチップ♪ これはテンションが上がる\(^o^)/ 何故かシルバーセットにナイフは無い… だが肉切りハサミはあるので 食べやすくカットし箸で頂きます ソースは甘めのBBQソースといった感じ ご飯が進みますわ~ウマイッす♪ お肉も分厚い割には柔らかく あっという間に完食! やっとリベンジ成功です ご馳走さまでした! 店員が基本ホールに居ないので 接客に不安が残る。 だけど最近少ないグローブなトンテキは やはり圧巻♪

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東京都

パスタ

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【お気に入りの店の冬のパスタ】 本日、仕事を早く終わらせ16時にランチ イタリアンの《松下雄二》さんに再訪です♪ 以前、今井さんのお薦めで冬のパスタから 牡蠣とシメジの醤油バターを選択 ◆牡蠣とシメジの醤油バター:1380円 ◆サンセットランチセット:450円 ぷりっぷりの牡蠣がゴロゴロ入った 醤油味の和風パスタ(๑>؂<๑)۶ キノコ好きなんでたっぷりシメジも嬉しい♪ ただ今回はチョイスミスかな? 牡蠣もシメジも美味しいんだけど ハーモニーがあるかってと感じられないw 牡蠣と小松菜のペペロンチーノが良かったかなw サラダは間違い無いドレッシングが旨い♪ 肉食獣でも美味しく食べられます(ФωФ) 食後にカプチーノをいただきました♪ 次に行く時はクリーム系のパスタを 食べたいと思います♪ 本日もご馳走さまでした!( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 是非、雲丹のパスタから食べてみてください 美味しいですよん♪