Mitsuo MatsushimaさんのMy best 2019

仙台で牛タン定食。抜群に旨い。味付け、焼き、歯応え、申し分なし。テールスープも肉多めで優しい味付け。水曜日、11時25分で待たずに入店。しかも定食　1300円税込。良心的。

高知居酒屋、ふらっと入ったこちら。すべて旨い。 しかも魚はどれも新鮮。塩たたきも、抜群に旨いカワハギ、アジ、コリコリして最高。 #カツオ塩たたき #リピート決定 #マイナンバーワン鰹たたき

宇都宮でジンギスカン。北海道より旨い⁈ かも。肉が抜群。タレも旨い。タレにカレー粉を入れて更に旨い。冷麺も⭕️

週末の会合準備に備えて精をつける！やっぱ鰻です。大雨で今日は空いてます。

高知で鰻。高知城見学後、遅めのランチ。2時前だから空いてます。炭火焼でパリパリ…蒸してない鰻も、また格別に旨い。甘めのタレが、ご飯に合う。

白河ラーメン、とら食堂。焼豚麺1030円。水曜日16：30入店　　すんなりと入れました。　優しい味付けラーメン。バランスがいい。スープ、麺、焼豚、油。旨い。　 #NHK番組プロフェショナル　　

2019/12/19 夜はこちらで和食と鰻。うーん…どれも抜群に旨い。鮮度抜群。鰻白焼きと蒲焼き、白子天ぷら、あん肝ポン酢、刺し身盛り、生牡蠣、馬刺し、ナマコ酢…

富山の旅の昨夜は寒ブリを刺身と、ぶりしゃぶ、香箱ガニ、白エビかき揚げ、氷見うどん… どれも抜群に旨い✨ 鰤は最高です。

三角市場にあるこちら。比較的空いててオススメです。市場ですから、鮮度抜群で一緒です。塩水ウニ、サーモン、焼きタラバ、本マグロ… 抜群に旨い

とんかつならこちら！ 今日はちょっと豪華に黒ぶたとんかつ定食。肉が甘く感じます。脂が旨い。