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yurina.kさんの My best 2019

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1

東京都

フランス料理

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人生の中で出会える美味しいものの数は限られていて、このお店に出会わないで死んでいく人が圧倒的に多いという事実の前で、私はこの素敵なお店に出会えたというとてつもない優越感を持って生きていこうと思います。

2

東京都

フランス料理

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次はどんなお料理なんだろう、こんなに素敵なお料理を食べたのにまだ次のお皿が残ってる、ってコース料理はわくわくする。 カジュアルなフレンチがコンセプトらしいけれど、私にとっては十分背伸び。

3

山梨県

フランス料理

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かなり奮発♡ どのお料理もとても美味しかった。゚(゚´ω`゚)゚。 サラダにはチーズスフレとワインで漬け込んだベーコン! 今までに食べたことないサラダで、これまで食べたサラダの中で1番美味しかったかも! メインは豚肉のお料理を。お肉は柔らかく、野菜は甘みがある! じゃがいもではなく里芋が添えられていたのは意外だったけれど、じゃがいもにはないねっとりとした食感が独特で美味しい! デザートは生キャラメルのタルトといちごのロゼワイン漬け。どちらも美味しい! に尽きる! わたしの勉強不足、経験不足もあるかもしれませんがどれも初めて食べるようなお料理ばかりでとても貴重な経験! かなり奮発してしまったけれど、このお店に来られてよかった!

4

京都府

和食

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京都旅行1食目は少し背伸びしてずっと気になっていたこちらのお店へ。 鶏肉は柔らかく、お魚はふっくら。卵はちょうどいい半熟具合。ねぎの和え物は酸味があったり、ぜんまい(?)の煮物は苦味があったりと日頃の生活ではあまり食べられないような味に出会えた貴重な経験! どのお料理もとても美味しくて食べ終わってしまうのがもったいない。お味噌汁は白味噌のもので日頃合わせ味噌に親しんでいる私にとっては新鮮。ふんわりとやわらかな甘みがあって優しい味。 店員さんもすごく素敵な方で、大勢での旅行に対応してくださいました。 旅先に好きなお店が増えるのは素敵なことだと思います。また行けたらいいな♡

5

東京都

スイーツ

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絶対に行きたかったので事前に電話でお席の予約。1階は混んでいるようでしたが、2階は予約なしでもタイミング良ければ入れそう。 あまりにも美味しくて、「おいしい」って言ったら、自分で思っていたよりも大きい声が出てびっくりした。 モノよりコトな人間なので、こういう経験をお友達の誕生日プレゼントするのもいいかもとるんるんした。

7

東京都

カフェ

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オレグラッセが美味。今まで飲んだカフェオレの中で間違いなく1番なのですがそもそもカフェオレに分類していいのかよくわかりません。 カウンター席は店員さんの目の前なのでそわそわしますが雰囲気とオレグラッセのお味が好みなのでまた生きたいと思います。

8

東京都

ビストロ

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予約が取りづらいと聞いていましたが数日前にお電話したらすんなり予約できてラッキー♡ お料理はどれを食べても美味しくて感激! さすがの人気店! アスパラは今まで食べた中で1番美味しかったかも! スーパーで見かける細いものと違ってかなり大ぶり。 玉ねぎの丸ごとローストもお気に入り。甘みたっぷりな玉ねぎか美味しいことももちろん、スープまでとても美味しい! インスタに載せたところ3名から店名教えて欲しいと連絡が来たほどのビジュアルの美しさ! 池袋でアクセスもよく、カジュアルで利用しやすい。美味しくて素敵な推しのお店が1つ増えました。

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いちごたっぷりの可愛いケーキにときめき。クリームはあっさりとしていてしつこくなく甘さ控えめでいちごの甘さを邪魔しない。紅茶は注いだ瞬間から良い香りがして癒されました。住宅地にぽつりとあるこちらのお店。素敵な空間に出会えました。

10

東京都

イタリア料理

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伺うたびに満席で断られていたこちらのお店。平日に出かけられる大学生のうちに絶対に行きたいね、と予約して訪問。 接客が素敵で好印象。お水が減ったら足してくださるし、お料理もタイミングを見て出してくださる。こじんまりとしたお店だからこその行き届いた接客だと思いました。 前菜は鯛のカルパッチョ。本当に美味しい鯛は弾力があるんだ! というのが最近の学び。こちらの鯛もかみごたえがあって美味しい。ドレッシングの酸味や野菜の苦味とあわせて素材の味を楽しみながらいただきました。 パスタはあさりと菜の花のパスタ。こんなに大振りなあさりは初めて見たので、はまぐりだっけ? と友人に確認しましたが、おそらくあさりです。 身がぷりぷりで美味しい。具がたっぷり入ったパスタは私の中ではかなりの高評価です◎