TOMOKO MIYAさんのMy best 2017

2017.12/7 前から行ってみたいと切望していたお店に、本日 姦し組４人で、今年の食べ納め&クリスマス会 ランチを食べに伺いました #丸ビルの３６F最上階 #ミラノ最上級レストランで贅沢ランチ ウキウキ❤️❤️❤️ と、Rettyが写真投稿する前に走り出してしまいました(＞人＜;) 早々に良いね下さった方々、御免なさいʅ（◞‿◟）ʃ デグスタシオン ランチコース #最初のお楽しみ #アミューズ #カルチョフィのガナッシュとグラナダーノのバリエーション #気仙沼産メカジキのスパゲッテイーニサフランの香りを付けたトマトソース柑橘類のカンデイートコリアンダーの香り #サンレモの漁師風鮟鱇のズッペッタ 又は #ステファノシェフ厳選のもち豚とキャベツの白ワイン煮込みイタリア産ポレンタと共に #本日のデザート ワゴンから二種セレクト #プティフール #コーヒー 今まで食べた中のベスト❤️❤️❤️❤️❤️ こんなに美味しいランチ、贅沢ランチ 全員大満足 ホールの方々、皆フレンドリー&お気遣いが最高✨ お料理、全員ほぼ同時に配膳✨✨✨ #行く価値ある最上店 舞い上がりすぎて（笑）Rettyリニューアルの投稿にバタバタ

2017.12/13 昨日のランチです。 Retty動き悪く…今再チャレンジ 30年程の付き合いの横濱地区ママ友達…既にバァバ３人組となってしまいましたが( ◠‿◠ ) 3名で毎年行なっているクリスマス会ランチに伺いました。 行きたいねぇ❤️から、中々実現できず、今回やっとの訪問です。 仏蘭西料理 #横濱元町霧笛楼のお座敷ルーム ２階個室を予約しました 和の雰囲気、開港当時の異人館イメージの横濱らしい雰囲気✨ これぞ #エキゾチック横濱 お店の方の対応もパーフェクト✨✨✨ ★八海山サーモンの自家製フェメと藻と胡瓜のジュレ まるで畑のクリーム のような カリフラワーのブランマンジェとそのブルーテ 前菜からドキドキ❤️ 見ても華やか、お口に入れると蕩ける✨✨✨ アァー エクセレント、流石老舗の霧笛楼さん お喋りも止まり（笑）美味しいねぇ、笑顔で食べていました ★地養鶏のコンフィと根菜類のポトフ仕立て 地元横浜産、長芋のリゾット マッシュルームと白トリフ油風味 貝類の淡雪を掛けて ポトフ、優しい野菜のお味 味付けも良くて、歯応えも楽しめて美味しい✨✨✨ リゾット、キノコの風味が効いていて、淡雪がフアフアと蕩けます 口の中で、至福✨✨✨美味しい ★長崎産 マトダイの蒸し煮と三浦大根のコンフィ・サフラン風味 冬キャベツの粒マスタード和えとブイヤベース風ソース 大きい切り身のマトダイが三浦大根とマッチ✨ ソースも粒マスタードが効いて、美味しさアップ⤴️✨✨✨ ★神奈川県産やまゆりポークロース肉の網焼き 黒山椒ソース じゃが芋と椎茸のオーブン焼きブルギニョン風 LED横浜菜園サラダ添え とても柔らかい、やまゆりポークに優し目黒山椒ソースが美味しさアップ✨✨✨ じゃが芋もホクホク美味しい✨椎茸は、肉厚で美味しかったです✨✨✨ ★白チョコレートのババロアとイチゴのコンフィチュール カクテルグラス詰め とても優しいお味のババロアに、酸味のあるイチゴがベストマッチ、 既にメーンで満腹状態なのですが 別薔薇スイーツは最高に美味しい✨✨✨ ★洋梨のフレッシュ コンポートとそのアイスクリーム ヨーグルトソース シャキシャキの洋梨が甘さ抑えめのヨーグルトソースにベストマッチ 洋梨のアイスクリームも食後の口の中で蕩けました、美味しい✨美味しい✨✨✨ ★レギュラー ソリュブル☕︎コーヒー ネスカフェ ミラノ デミカップで提供されて、程よい酸味が締めとして、美味しかったです✨✨✨ 横濱の仏蘭西を食す〜霧笛楼 大満足のクリスマス会ランチとなりました❤️❤️❤️❤️❤️ ご馳走様でした 次回は１階ダイニングフロアーに再訪しようと、３人で約束✨ つぶやき 総料理長の今平 茂さん 横浜マイスター29年度に選ばれたとの事✨✨✨ 横濱に嫁いで約40年 中々伺うチャンスがなくて、今回やっとの会食となりましたが、この歳になり、だからこそ、今で良かったと思います。 それだけの思い入れの訪問に、裏切らない絶品の仏蘭西料理とお店の方の優しい対応に お腹も気持ちも癒されました #横濱元町の至福の仏蘭西料理店 #値段が高いけど、クオリティはそれ以上です #記念日にお勧め

MAENO様レビューより #とっておきキャンペーン 行ったお店なので✌︎('ω'✌︎ ) アラァ投稿してなかったって事で(＞人＜;) #富士宮焼そばの名店 ダントツお気に入りのお店です。 が、下手に土日行かれると行列⤵︎（笑） 私は土日の時は朝一開店前に伺うか、平日の夕方とか、天気の悪い日…とにかく観光客の方居なそうな時に（^人^）伺うようにしています。 サービスされる方に、どの位のお腹の空き具合かをお話しすると、人数により焼きそばの量等のアドバイスをしてくれます。 焼きは御主人 一見厳つ系、タコさんの様な方 ㊙︎ここだけの秘密にして下さい㊙︎ 素っ気ない体ですが、拘りの焼きそばに心を込めて作ってくださるので、ジッと待ちます。 浅草でもんじゃが子供の頃のオヤツだった私…ウッカリ手を出しそうになり…触らない事とご注意頂いた初来店から、何回行っても、ちょっとお叱り受けたい気持ちにさせる御主人デス 美味しく食べる 食べ方のレクチャーを受け… ヤッパリ美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ MAENO様セレクトのかき氷も とても美味しいです。 なんか、週末行きたくなってしまいました^_−☆ ✴︎喫煙は外

2017.8/3 姦し組、４人で定例✨ランチ会で伺いました。 #チョッと奮発店 #スタミナごはんキャンペーン 銀座の路地裏の地下にあり、隠れ家フレンチレストラン 「l’Odorante par Minoru Nakijin（ロドラント） オーナーシェフの今帰仁 実さん←イケメン^_−☆でした。 #細やかなサービス✨ 流石銀座の本物フレンチ名店 アミューズにはじまり、前菜・温菜・メイン・デザートとシェフのスペシャリテ2品含めた贅沢なお料理をご堪能して来ました。 伝統のフランス料理に和をアミューズ どのお料理も、驚かされる美味しさに✨✨✨✨✨ 今回のプラン ■ 乾杯シャンパン ■ Amuse ■ Entree 前菜 ■ Legumes 温野菜 ■ Poisson 魚料理 〜タイ ■ Dessert デザート ■ Petit feur 小菓子 #お水はÉvian 有料です⤵︎ 姦し組、お料理の説明をお喋りの合間に… 美味しいと… でも、ごめんなさい 詳しい内容は失念.°(ಗдಗ。)°. 皆さんの投稿、どーしてお料理の食材や料理方法等、詳しく覚えていられるのかなぁ… 食べるのと、お喋りの合間に チョッと待って、写真撮らないと…と会話を中断して画像撮るのがやっとの私ʕʘ‿ʘʔ 皆さん、食べながら、画像撮りながら、メモっているのかなぁ〜〜(-.-)y-., o O コツが知りたいデス #普通のバァバ達もたまには優雅にフレンチ 全て、今迄食べたことのないオサレ✨なお味 全て、とても美味しく 全員大大大満足^_−☆^_−☆^_−☆^_−☆^_− ご馳走様でした。 PS. 帰り際、来週妹のkanreki誕生会に2名予約 ご相談に、シェフ気さくに対応して頂けて✨ 惚れてしまうがなぁ〜❤️ #銀座裏路地のフレンチ絶品店

2017.8/11 お姉様的お友達のお嬢様結婚式に参加 #赤坂プリンスクラッシックハウス シックで豪華 ここは元々、歴史と文化の交差する 紀尾井町に 宮内庁御用達の匠の手により建てられた邸宅でした。 昭和初期に建てられ、高級感溢れる落ち着いた印象の洋館。 その特別な空間に一歩足を踏み入れれば 国や時代を超えて 優美な世界観に引き込まれるよう。 80年以上もの間、国の発展と共に 多くの賓客をお迎えしてきたその場所が 2016年、「赤坂プリンス クラシックハウス」 旧グランドプリンスホテル赤坂 旧館」として親しまれた美しいチューダー様式の洋館が、建設当時（1930年）の詳細な資料などを基に主要部分を復原し、料飲施設やバンケットを備える形で「赤坂プリンスホテル クラシックハウス」 由緒ある邸宅での親族のみのセレモニーと披露宴にお呼ばれ^_−☆ #オマール海老のパレット ハーブと果実、ピペラードのソース 〜オマール海老プリプリ✨、正にパレットのような華やかな盛り付けに、３種のソースが楽しめました✨✨✨✨✨ #鴨胸肉のコンフィ シェリー酒とフォンのソース 木苺の香り 〜本来鴨肉は苦手なのですが✨サッパリとしていて、ソースも効いていたので完食✨✨✨✨✨ #クラッシックハウスのコンソメスープ 金箔とクコの実 〜透明なグラスに暖かくて優しいお味のコンソメスープで、披露宴にピッタリ ゴージャス、そして美味しい✨✨✨✨✨ #アイナメと帆立貝柱のポアレ サフラン香る濃厚なソース・マルセイユ 〜アイナメはしっとり 帆立貝柱は、プリプリ マルセイユソースも抑えめで、素材の味楽しめて、好きなお味で大満足✨✨✨✨✨ #フレッシュハーブのシャーベット 〜スプーン一口 でも充分にお口の中 一休み✨✨✨ #和牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフ香るペリグーソース 〜もう脱帽の美味しさです✨✨✨ 全部文句無しの美味しさでした✨✨✨✨✨ #旬のメロン そのさっぱりとしたスープとバニラのブランマンジェ シャンパンの香り 〜メロンの甘さとスープに口の中が優しい✨✨✨ 冷たいデザートの出番は嬉しい✨✨✨✨✨ #ブライダルケーキとコーヒー 〜ケーキカットしたベリーのケーキ 本当に程よい甘さ❤️優しい柔らかさのスポンジ コーヒーも飲みやすくて、とても素晴らしいお味✨✨✨✨✨大満足 全体的に、全てパーフェクトなお味❤️ 係の方々も気配り有りで、素晴らしい時間を過ごせました❤️❤️❤️❤️❤️ もうこの歳で（笑）結婚式に参列する事はないと思っていましたので お食事にも、クラッシックハウスにも感激^_−☆ お土産のアップルケーキ ビッシリアップル敷き詰められて… はい、帰宅後開けたら食べたくなって（笑） 食べてしまいました ご馳走様でした。 #お盆休みキャンペーン #旧館でシックな披露宴のお食事

2017.8/1 4婆、久々の全員集合❗️ なので、食後にコーヒー #落ち着けて、まったりできる老舗ホテル 満腹でしたが… やはり ケーキセット 3人 セレクト✨✨✨ 4種類から 私は、大好物❤️❤️❤️のサバラン #甘さ控えめのジューシーサバラン 間違いなく美味しい✨✨✨✨✨ 他のケーキ、珍しく、食べず…何しろ別腹とは言え、満腹でしたから（笑） 2人共、美味しい✨✨✨ と、完食 コーヒーを お呼びする前にサービスして頂けたりと、綺麗なお姉さんの優しい気配り❤️ 流石 老舗ホテル 久々のお喋りに花を咲かせて、楽しいひと時を過ごせました。 ご馳走様でした^_−☆^_−☆^_−☆ #スタミナごはんキャンペーン #ロビーラウンジは落ち着きのある調度品✨

2017.7/30 #スタミナごはんキャンペーン #御殿場で人気の古民家蕎麦屋 姦し組お姉様と日曜オープン前に伺いました。 私は6年程お気に入り店 なので、お姉様お連れしたくて #古民家蕎麦屋 ササっと好き、なのでいつもの早め行動^_−☆ とても気に入ってもらえました。 お蕎麦、コシがありとっても美味しいデス✨✨✨✨✨✨ 天ぷら、サッパリ揚がっていて、サクサク美味しい✨✨✨ デザートも注文 アズキ甘くて、美味しかった✨ お姉様にも喜ばれて、お連れして良かったです^_−☆ #行列しますが、価値あります、お勧めします #ここは行く価値有る古民家蕎麦屋

2017.7/7 #ホテルのモーニングビュッフェ 洋食も和食も充実したメニューを揃えたていました。 #自家精米に拘った白米 ベストマッチの和惣菜やさっぱりとした味わいの赤身のローストビーフ #朝食にローストビーフ ↑こちらが気になっていました、とてもさっぱりとしていて、私好みのお味✨✨✨✨✨ 心を引き締め…おかわりは断念(≧∀≦) 辛い決断⤵︎、朝でもさっぱり✨ ライブで、3枚程と、お願いして目の前で切り分けて頂きました。 炊き立てご飯にぴったりの豊富な和惣菜 館内レストラン「日本料理なにわ」の出汁と昆布締めの鯛を合わせた『鯛出汁茶漬け』も、心を揺さぶり続けましたが（笑） 後ろ髪カットしました(;o;) 代わりに…結局かなぁ〜（笑） やはり気になっていた #フレンチトーストクリュームドビュルレ ↑アイスのトッピングはやめて、そのままでいただきました。 絶品(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎大大満足✨✨✨✨✨ 全体的に程良い品数、そして、全てがとても美味しかったです✨✨✨✨✨ ご馳走様でした #ママをレストランへ！キャンペーン

2017.7/4 #タグで振り返ろうキャンペーン 裾野から、遅出で乙女峠経由で芦ノ湖畔 途中の乙女峠、紫陽花が咲いていて、それも色々の色が…素敵^_−☆ 紫陽花が祝福してくれたのかも #気になっていたお店 思いの外天気が保ち、山荘でマッタリ日向ぼっこしてからの、本日の日帰りドライブ 再開デス アフタヌーンティーでもしようと伺いましたが… 扱い無い｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 然し乍へこたれず、１６時到着でしたが… １５時までのローストビーフサンド頼めないかとお聞きしたところ、快諾して頂けました✨ ➕ケーキセット #メタボには毒かも⤵︎でもやめられない #ローストビーフサンド ☆スープ〜優しいお味に、癒されました。 これ好きなお味✨✨✨✨✨ ☆サラダ〜こちらも、丁度良い酸味で、美味しかったです✨✨✨✨✨ ☆ローストビーフサンド 程よいロースト感、柔らかめのフランスパンにマッチして、そのままでも旨し ケチャップとマスタード付けると、そちらも美味しかったです。 #ケーキセット 私は栗系 旦那様はババロア系 何方も、美味しかったです✨✨✨ 本日は、台風の隙間にドライブでした。 殆ど雨には合わず、雨雲と競争して（笑）箱根越えして西湘バイパスから帰宅しました。 それなりの誕生日ドライブでした #芦ノ湖畔の秘密の場所 #芦ノ湖畔ここは外せない

2017.4/17 今日は午前中に、富士宮の浅間大社に桜観に行ってから、雨が降ってきたので早帰り 箱根越えして帰ろうと…、じゃ甘酒茶屋に行こう 前から気になっていたお店、初訪問 夕方で雨、もう終わっちゃったのかなぁ思いつつ、しかしながら、店内には海外の方３組 ありゃ〜ここ何処って感じ 私は甘酒 こんなに美味しい麹の甘酒✨✨✨濃厚なので正に甘酒の甘さが有り、大満足 旦那様は、ところてん 歯ごたえ良くて、美味しいと✨✨✨ 同行の友人は、味噌おでん 味噌のお味が良いと✨✨✨ お店は、タイムスリップしたみたいなお茶屋さん これじゃ、箱根に来た外人さんには堪らない✨ #春ごはんキャンペーン