T.Ookuboさんの My best 2019

今年も私の中のBEST‼︎な"海鮮丼""煮あなこ丼"の名店❗️毎日"対馬"から空輸されて来る新鮮な魚介を"海鮮丼"に‼️この場所も来年にはビル建替の話もあり移転、消滅も⁉️あり得るかも❗️そう思うと、近くに来たらと思い・・・❣️本日も「海鮮丼」少し甘めの"ごまダレ"が"新鮮な魚介"と絡んで実に優しい味、美味しい、幸せな気持ちに・・至極のランチいただきました、ご馳走さまでした❣️あと出来るだけ来ます‼️ #対馬 #壱岐対馬 #海鮮丼 #煮あなこ丼 #とんちゃん丼 #天刺し定食 #刺身定食 #あなこ天ぷら定食

豚ステーキ十一住吉店！初めて伺いました。赤坂店はいままでよく行ってましたが博多駅に事務所移って、近くに十一があると知って行きたかったのですが⁇やっと見つけました❣️ 例によって看板も無く豚のマークしかないので⁉️ 久しぶりにミディアムレアな豚ステーキは、わさびと辛味噌をのっけてオリジナルのタレでいただきます❣️ 柔らかくてジューシーで鉄板の上に敷いてある玉葱との相性も最高です、美味しいの一言‼️ 白ご飯が進みます❣️ ちなみに、ご飯は明太子の乗ったご飯も選べるそうです‼︎しばらく十一通いが続きそうです。美味しいランチご馳走さまでした❣️ #豚ステーキ #トンテキ #わさび #辛味噌 #玉葱 #住吉 #たんステーキ #ジューシー #ミディアムレア

何度となくフラれ続けた「杏仁坊主」さんの"ランチ"今日やっと行けました❣️ ランチは不定期に週二度程の営業との事❗️ 今日はラッキー❣️ 「杏仁荘」さんでも定番の「麻婆豆腐定食」いただきました‼️ 胡麻ダレのサラダと、卵スープ、麻婆豆腐、白ご飯のバランス良く、麻婆豆腐の辛すぎず旨味甘味がギュッと凝縮された美味しさは、白ご飯にかけると、また格別な旨味、美味しさを感じます❣️ おそらく"キャナル"方面に来た時は必ず覗いて見ることになりそーデス‼️ 「杏仁荘」さんもそうですが、麺類も美味しく、週替わりランチも何を頼んでも"ハズレ"無しの「杏仁坊主、杏仁荘」さん大好きです。 ご馳走さまでした❗️ #麻婆豆腐定食 #海老チリ定食 #黒酢豚定食 #週替わり定食 #黒胡麻坦々麺 #汁無し坦々麺 #酸辣湯麺 #油淋鶏定食

約一年と２ヶ月ぶりデス！何でそんなに来なかったのか後悔するほど美味いカレー❣️ 久々行ったら壁一面芸能人の色紙がいっぱい、以前はこんなに無かった気がしたけど、と思いながら本日のカレーではなくて「カツカレー」を注文‼️ いつものスパイスの香りを嗅ぎながら10分程で、見るからに食欲をそそる琥珀色のカレー、ターメリックの黄色いライスとキャベツの千切りの上に程よく揚がったカツが❣️ 正統派カツカレーです❗️ スパイスと旨味の効いたルーは私には少し甘めで、テーブルの上に置いてある「レッドペッパー⁉️チリパウダー⁉️」と「ガラムマサラ」を少しずつ味を見ながらかけていくと、旨味と辛さがグッと増す、アッと言う間に完食でした❣️❣️ カレー好きとしては、大満足の「スパイス」さんご馳走さまでした。‼️ #カレー #スパイス #カツカレー #ガラムマサラ

仕事で小倉へ！打ち合わせ場所が"小倉東インター"近くなので今日は車で！終了後以前から行ってみたかった"お好み焼き"のお店が近いので、お昼は廻っていましたが並び覚悟で「てこじまん」さんへ❗️嬉しい事に即入店出来ました・・メニューを拝見、お好み焼き、ねぎ焼き、もんじゃ焼き、道頓堀焼きそば、そばめし・・・と、迷う事然り❗️ ランチメニューから"豚ネギ玉焼"の"ご飯(サラダも選べます)お味噌汁"のセットメニューをお願いしました‼️ こちらではお店の方が"中火で約20分"かけて"じっくりフワフワ"に焼いて頂けます。"関西風"かなりの"キャベツ"の量、待つこと20分、焼き上がりに自家製ソースとタップリの自家製マヨネーズ❗️ その上に"生卵"さらにタップリの"ねぎ"を溢れんばかに盛って目の前に❣️カットしていただき"お箸"でいただきました‼️ 一口・・その軽い食感とキャベツのシャキシャキ感、自家製の"ソース"は素材の旨味がより際立つ薄味❣️ 今まで食べていた"お好み焼き"のイメージが180°いや360°変わりました❗️ 今まで食べていた物とは"別物"のお好み焼きでした‼️ 今迄"お好みソース"の味が美味しさの基準だった様な気がしました⁉️と思う程、ここ「てこじまん」さんのお好み焼きは"素材"の旨味と"素材の持つ食感"を大切にした"お好み焼き」❗️ 本当に美味しい❣️❣️ ソースを足す事は出来るのですが、最初の一口こそ薄味と感じたものの、素材の旨味とキャベツと少な目の粉のバランスが優ってました❣️ お店の方もすごく感じ良く大満足でお店を後にしました❣️ ご馳走さまでした、必ずまたお邪魔します、その時は"すじネギ玉"道頓堀焼きそば"そばめし"❓ #お好み焼き #関西風 #豚ネギ玉焼 #すじネギ玉焼 #道頓堀焼きそば #そばめし #ねぎ焼き #もんじゃ焼き

今日のランチは「さばみりん」定食に「卵焼きハーフ」をプラス❗️ 味の正福さんの天神コア本店に久々伺いました‼️ 以前からよく食べてたのは「なす味噌」 本日の定食にプラスなす味噌ハーフもありかなとは思いましたが、今日の気分は「さばみりん」❓やっぱり正福さんはダントツ魚にこだわりありますから❗️ 定食のレジェンド的人気店ですが、天神コアの再開発で寂しい限りです❗️ アクロスにも有りますがコアのお店は重みがありますから❗️ 大好きな「銀だらみりん」は次回に❣️ #さばみりん定食 #銀だらみりん定食 #卵焼き #なす味噌定食 #ぶり胡麻定食

明日28日、GRAND OPENです❗️ 以前、薬院で営業されていて、そのお店は別業態のパスタ専門店(イタリアン)「パステリア フローリッシユ」(ココもムチャ美味しい❣️)に、「BBM」バーガービッグマウンテンさんの最高に美味しいハンバーガーは、フードトラックでしばらく博多駅前で営業されていましたが、ついに期を熟して、今話題の"六本松"に‼️ 今日はOPEN前のレセプションイベントに参加させていただきました❣️ 私は「玄海バーガー(イカ)」を、連れ2人は「テリヤキバーガー」をそれぞれお願いしました❗️ 少し間が空いたからか、以前にも増してすごく美味しい❣️ 連れの2人も"美味しい"の連発❗️ 聞くと夜はアルコールも、との事❗️ リピート必須です‼️ 久々本当に美味しいハンバーガーご馳走さまでした❣️❣️ #BBMバーガー #玄海バーガー #テリヤキバーガー #ジンジャーエール #お肉が分厚いハンバーガー