Masayuki Yamasawa

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Masayuki Yamasawa

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シモキタシュリンプ

店舗情報

下北沢駅

魚介・海鮮料理

「海老ラーメン」の看板に釣られてふらっと入店。 妻が海老好きなので、ずっと気にはなっていたが、 まぁラーメン屋ではないので、 ラーメン自体にはそこまで期待はしてませんでした。 なんなら入店時に「海老ラーメンだけなんですが、いいですか?」 と恐縮しながら入ったくらい。 ・・・が。 おいおいおい。 これ、普通に海老ラーメン一本でもやって行けるでしょ!っていうレベル。 海老といえば「けいすけ」ですが、個人的には、けいすけより美味。 海老の香りは強いが、エグミや臭みはない。 麺も「こだわって選んでる?」ってくらいスープと相性がいい。 ラーメンとしての完成度がすごい。 今はラーメンがなくなっちゃったっぽいんですが、 是非とも復活させてほしい一品。

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スープカレー ポニピリカ

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下北沢駅

スープカレー

下北沢で好きなスープカレー屋さんTOP3。 ベースのスープを3種から選べます。 海老、和風、トマト。 僕は海老ベースがお気に入り。 海老は主張が強めなので、好みが分かれそうですが。 内装もエスニックカフェのような雰囲気でオシャレ。 たしか全席ソファ席なので、居心地もいいです。 下北沢にはマジックスパイスという王者がいるが、 並ぶのが面倒なので、結果的にこっちの方がよく来ます。 ※スパイスを楽しむマジックスパイスとは  方向性が全然違うので、横並びで比較できませんが。

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ラ・ベファーナ 下北沢店

店舗情報

下北沢駅

イタリア料理

下北沢のイタリアンならココ。 一軒家っぽい店構えでアットホーム。 石窯で焼く本格的なピッツァもパスタも美味しい。 僕のオススメはパスタです。 麺類はおしなべて「生麺至上主義」みたいなとこがあって、 チェーン店でも生麺推しが増えてきたなーと。 ただ、生パスタはモチモチとして食感が良い分、 どこで食べても大抵、それなりに美味しく感じるんですよね。 気分的にも「お店で打ってます。」と言った方が こだわり感が出しやすいというか。 もっと突き詰めると、ソースによって使い分けるのが正解なんでしょうが、 オイルベースが好きだからっていう前提はありつつ、 個人的には乾麺の扱いが上手なお店が 美味しいパスタのお店だなと感じます。 その点でいくと、ここのパスタは茹で加減も ソースの味付けも絶妙だなと毎度感心。 子連れで行っても、店員さんが親切なのも良いところです。 デイリーユースしやすい。 頼まなくても子供用の取り皿とか持ってきてくれるし、 子供が好きそうなドリンクも揃えてある。 下北沢は子連れで行ける店が少ないので、ヘビロテです。

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銀座天龍 本店

店舗情報

銀座一丁目駅

餃子

餃子ライスが食べたいなら天龍一択。 暴力的な満足感。 王道餃子に殴られにいく感覚ですw 少食な男性と一般的な女性だと食べきれないかも。 20代の頃の感覚で再訪したら、 ラスト2個を残して満腹になってしまいました。 (頑張って美味しくいただきましたが・・・) お酢にドップリ胡椒を入れただけのタレ(醤油不要)で食すのが、 先輩曰く、この店の流儀らしい。 ランチタイムは並ばないと食べられませんが、 並んでいる人の大半が餃子を頼むので、 それほどは待ちません。せいぜい10分くらいかな。

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東北沢駅

ダイニングバー

大人なダイニングバー。 下北沢にある隠れた創作料理の名店。 どの料理も食べたことがない新体験で、言葉では定義しにくい。 食べてみて「ホォ〜なるほど〜」って言ってしまう感じ。 美味しいと同時に面白い。 まずはコースで、シェフのオススメを食べるのがいいかも。 こんな店が下北沢にあるのは本当に貴重です。 エリア相場からすれば単価は決して安くありませんが、 これが山手線の内側だったら、1.5倍はするかな? 「美味しい店を一周した方」にオススメ。 下北沢のガヤガヤしたエリアからも少し離れるので、 デートにもオススメです。