y.HidaさんのMy best 2018

家族旅行で軽井沢。 立ち寄ったハルニレテラスでランチ。 ジャズの流れるお店で蕎麦を食す貴重な一時。 私は、おろしそば。家内は胡桃つけそば。 子どもたちは蒸籠そば。 「何このお蕎麦！コレが本当のお蕎麦なら、私が今まで食べていたのは何？」 余り蕎麦が好きではなかった娘が、こちらのお蕎麦を大絶賛 確かに、おろしも胡桃も蒸籠そばも絶品 娘の蕎麦への認識を改めさせたお味でした。 #リピート決定 #旅行にて #

【ただタダ美味い】 午後から常総市で打ち合わせ。 お陰で5年ぶり(?)に人生拉麺にてランチ。 人生ラーメン(¥450-) 手羽餃子(¥440-） 器に綺麗に浮かべられた細麺に、具材はネギだけ。 この一杯が実に美味い。 鶏油(?)が浮かぶスープは、私が食したラーメンの中でも、一二を争う美味さだし、細麺との相性も◎ お客様の新居完成まで、 これから度々通えるかと思うと、 やる気五割増し(^_^)b #リピート決定 #絶品スープ

仕事でJR下館駅近くへ。 思いの外早く済んだので、 先日フラれていた「桜井食堂」へ。 友人のアドバイス通りに11時10分前に店に行くと、もう開店してた。 先客6名。ほぼ待たずに入店。 ラーメン(¥600-)に、とり皮(¥100-)トッピング。 いかにも昭和な店内。 貼紙を見ると営業時間は、 10:30〜13:15 これじゃ、前回は既にスープ切れで閉店後だったのかも。 濃い目の醤油味とストレート麺。 初食なのに何か懐かしい味。 モツ(とり皮)が良いアクセント。 半分食べて、自家製らしい辣油で味変。 ワンタン麺やタンメンもある。 次回が楽しみです(^_^)/ #ラーメン #とり皮 #モツ #トッピング #下館ラーメン #桜井食堂 #辣油