八尋建一郎

八尋建一郎

1974年1月11日アイルランド移民の長男としてアメリカ・コネティカット州に生まれる。 高校卒業後アジア・中東・アフリカ各国を巡り、19歳まで極貧生活を送る。 帰国後その生活を綴った処女エッセイ『お尋ね者』をNYブックレビュー誌に発表、大絶賛を浴びる。 以来、話題作を次々に発表し、現在はアメリカを代表する作家として活動

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excellent

彼杵駅

ハンバーグ

4回目のチャレンジでやっと入店。 11時の開店前から待ちました。 入店時は私を含め2組でしたが、出る時には満席でした。 今回はランチのジャポネソースのジャンボを選択。生姜の効いた美味しいジャポネソース。お味噌汁もえのきが入ってて美味しい。納得の人気です。

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average

武雄温泉駅

天ぷら

11時半ごろに伺ったところ『いらっしゃい』は無し。ん? 食券を買い提示するが取りに来ず。んん? トイレから帰ってきてもほったらかし。 んんん? ボックス席にはそれなりにお客はいたけれどカウンターは自分を入れて3人。 チキン南蛮定食をオーダーして待つこと30分弱。…来ない!嫌な予感。 昼に近づき客足も増えていく。 自分より後に来たお客にどんどん提供されていく… 自分『スミマセン。まだ来ませんか?キャンセルしてもらって…』 お店『ああスミマセン!南蛮ですよね。すぐ出します』 … 5分ほどしてようやく提供。 自分『チキン南蛮は時間かかるんですか?』 お店『お客さんが混んでるときはちょっと遅くなりますね』 …へー お急ぎの方はチキン南蛮は選ばない方がいいそうです。冷めてますので。

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excellent

渡辺通駅

ラーメン

美味い。 福岡で非豚骨は数あれど、舌の肥えた博多っ子を満足させる中華そばはそうそう無いが、ここは美味い! 本日帰る際傘を忘れたのだが、ダッシュで追っかけてきてくれて『追いついて良かった。今から雨、降りますよ」の言葉。 店は常連さんらしきお客さんでカウンターが埋まっていたが、ひとり客にここまで… 感服です。

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excellent

竹下駅

ちゃんこ鍋

絶品ちゃんこ鍋と名物母ちゃんで人気の、力士芸能人御用達の超有名店です。 また、唐揚げがサイコーに美味い! うす塩なんですが、噛むほどに鶏本来の旨味が口に広がります。 営業時間が短いので、確認して行ってください。 また、大相撲九州場所の時期には予約必須です。 水や氷、ボトルキープなどを自分で取ってくるように言われてくる事が、常連の誉れです。

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excellent

赤坂(福岡)駅

魚介・海鮮料理

選び抜かれたお魚を、お店のオススメのままに食べていくスタイル。 どれもこれもが絶品で、入店から帰るまでずっと美味い! メニューは飲み物のみ。 選ばない事で発見できる美味さ、ここにあり。 大将の気取らない雰囲気も魅力のひとつ。 入れなくなっちゃうのであまり教えたくないお店です。 予約必須!