今年のお誕生日ディナーは大好きな『トラットリア フラテッリ ガッルーラ』٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ ミシュラン☆、ゴ・エ・ミヨにも掲載されている"クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ"のお料理がカジュアルなスタイルで楽しめる2号店です♪ アンティパストは二人とも ☆フォアグラのスモークとマンゴーはちみつのソース 必ず注文してしまう、こちらのスペシャリテ♡ マリネしてスモークにかけたフォアグラとマンゴー＆山形県産の蜂蜜のマリアージュ✨ パスタはそれぞれ ☆栗粉を練り込んだタリアテッレ 愛知鴨と栗のラグー赤ワインソース ☆スパゲティ 新イカと銀杏のアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ からすみ添え どちらも秋を感じる食材を使用♪おかわりくださいと言いたくなる美味しさww メインは二人とも ☆ウエットエイジングした愛知県産牛と無花果のソテー フランボワーズのソース 適度な噛みごたえと、しっとり旨味を感じる柔らかい肉質♪ 無花果のソテーは絶品♪( ´▽｀) ドルチェはそれぞれ ☆マロンクリームのコルネ トンカ豆のジェラート コルネ生地がパイ生地じゃないカリッとしたクリスピー生地♪ ☆ごとう製茶の無農薬豊橋紅茶のパンナコッタ クレームブリュレのジェラート バースデープレート ☆飛騨牛乳のジェラート＆季節のフルーツ イタリア語でお誕生日おめでとうとプレートに♡ 久しぶりにワインも頂き♪ガッルーラさんで大満足なお誕生日ディナーになりました(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ｧ,､' #フラテッリ ガッルーラ #名古屋イタリアン #お誕生日ディナー #大名古屋ビルヂング
CHIKAYO MAEDAさんのMy best 2022
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☆Retty初投稿 中埜半六家の旧邸宅で本格フレンチを堪能(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ 中埜半六家はミツカングループの創業家・中埜又左衛門家と同様に、半田地方で代々酒造業と庄屋を営む中埜半左衛門家の分家です。 明治22年に建築され、現在は半田市の景観重要建築物となっている旧邸宅に昨年オープンした『HANROK』✨ ランチは6050円のコースのみ ☆アミューズ3種 モナカにカリフラワーのムースとキャビア "碧南美人"とカカオのビスキュイ 蕎麦ブリニーには西尾産のチーズと蜂蜜 ☆冷前菜 真鯛のカルパッチョに甘酸っぱい"南津梅"、アンディーヴ 冷たいフロマージュブランで仕上げます ☆スープ 金華ハムのお出汁と厚木しいたけ シェフ自ら汲んでくる真古酌の薬師水を使用 ☆魚 金目鯛に合わせるのは浅利と玉葱を使用したソース ☆肉 ジューシーな知多ルビーポークの下には発酵バターでソテーした小松菜 付け添えの馬鈴薯はジャスミン茶で調理してあるとの事 ☆蕎麦 一口大に纏まったパスタみたいな"知多美人そば"の上にトリュフ ☆グランデセール 地元半田のモッコウバラ酒粕、苺、蕎麦の実、マスカルポーネなど ☆食後の小菓子 ガトーショコラ、ギモーブ、マカロン ☆食後のお飲み物 ホットコーヒーをチョイス こちらのシェフはラ・グランターブル ドゥ キタムラ、レストKヤマウチを経て渡仏。 フランスパリのLes Enfants Rougesにて修行を積み帰国後、2021年HANROKのシェフに就任したそうです✨ 目にも口にも美味しくて、ワクワクする演出♡ 美浜の塩や半田の醤油などなど調味料にも地元愛を感じる素敵なフレンチでした⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ #ハンロク #中埜半六家旧邸宅 #半田フレンチ #予約必須 #駐車場あり #古民家レストラン
9/14 食いしん坊の日の午前7:58に、三男お嫁ちゃんが予定日より4週間も近く早く第二子を出産(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 母子共に健康で前田家孫〜ズは6人になりましたww ちょうどこの日、出産前に美味しい物を食べようと予約していた稲沢市の『コートロティ』✨ キャンセルしようと思っていたら、お嫁ちゃんが「せっかくなので、次回行く時のために味見して来て下さい」とヽ(・∀・) 確かに無事に産まれて来てくれたので、後はお嫁ちゃんがゆっくり休むだけ♡ 私たちに出来ることもないね、、と三男と相方を引き連れ3人でランチへww こちらはミシュランビブグルマンを獲得したフレンチのお店(*´꒳`*) シェフはフランスの有名店で修行され、愛知万博フランス館の副料理長の依頼を受け帰国。 その後、こちらのお店をオープンされたとのこと♡ ランチは3000円のお手軽コースからあるからか、皆さんカジュアルな服装です( ´∀｀) 今回、予約していたのはSコース6500円(//∇//) ☆愛知県産 カボチャのポタージュ 滑らかなスープのアクセントに、栗やパンプキンシードがトッピングされています♪ ☆甲殻類、北海道産カニのジュレ コーンクリーム 今回1番のお気に入り✨蟹身の入ったジュレはお出汁がたっぷり効いていて、めっちゃ美味しい♪ ☆真鯛のポワレ 皮目がパリッとしていて、付け添えの秋茄子のピューレと合わせて食べる定番の中にも季節を感じる一品♪ ☆愛知県産牛 シンシンステーキ シンシンは後ろモモ辺りの希少部位♪ 程よい噛みごたえと肉の旨味がしっかり感じられます♪ ☆無花果のタルト アイスクリーム添え バター薫るザクッとしたタルト生地とサッパリしたミルクジェラート♪お腹いっぱいなのに美味しく頂けました✨ ☆コーヒー ☆カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌ 一品一品、手がかけられているのがわかる美味しいフレンチでした╰(*´︶`*)╯♡ 次回はお嫁ちゃんと一緒に行きたいけれど、ちょっと先になりそうですww #コートロティ #稲沢市フレンチ #ビブグルマン #広い駐車場 #予約必須
久しぶりの『マッシモ・マリアーニ』さん♡ 以前、愛媛®️友Pちゃんとダブルえっちゃんズwwと訪れた素敵な大人カフェ(ㅅ •͈ᴗ•͈) 土曜日の日暮れ時、先客は3組♪ 気持ちの良いテラス席も空いていましたが、花粉症と格闘中なので窓際奥の席へ(。-∀-) 今回注文したのは二人ともケーキセット1850円♪ 相方は ☆ミルフィーユ サクサクのパイ生地とバニラビーンズたっぷりで甘さ控えめのカスタード♡ フルーツもモリモリです♪ ☆アールグレイ(ice) アイスティーもポットで提供してくれるので、香り高いアールグレイがゆっくり楽しめます♪ 私は ☆ショートケーキ しっとりフワフワのシフォンケーキにあっさりした生クリームがてんこ盛り♡ こちらもフルーツモリモリです♪ ☆カフェアロマード シナモンとグローブの香りが甘くスパイシーなウインナーコーヒー♪ デセールにはシャーベットも付いてます♪この日はライチのシャーベットでした(*´꒳`*) お値段は少しお高めですが、オシャレでまったりとできる癒し空間と、目にもお口にも嬉しいスイーツ✨ スタッフさんの接客も素敵です♪ #マッシモマリアーニ #大人カフェ #アルコールもあります #駐車場あり
✨おかげさまで1800投稿✨ いつもコメントやいいね、行きたいポチ♡ありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 記念投稿は1月吉日✨姪っ子の結婚式が行われた『ザ・カワブン・ナゴヤ』♡ Retty人気店♪毎年の様にBestを付けさせて頂いている、お気に入りのレストランです(ㅅ •͈ᴗ•͈) いつもは1階のダイニングかカフェを利用しますが、1階から4階まで結婚式利用できるとの事♪ 3階のチャペルで挙式後、披露宴会場の4階へ(*´꒳`*) .｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ ☆アミューズ ・愛知鴨の醤油煮 そぼろ餡の茶碗蒸し ☆前菜五種盛り ・飛騨牛のタルタル トリュフ ・フォアグラのソテーお寿司仕立て 八丁味噌 ・紅白なます 柚子 ・伊勢マグロのお造り 紫蘇 ・甘鯛の松笠焼き 唐墨 ☆温野菜 ・雲子の天ぷら 手火山家出汁餡 ☆スープ ・金目鯛 おろし蕪のすり流し ☆魚料理 ・カナダ産オマール海老の雲丹味噌焼き ☆肉料理 ・特選黒毛和牛 七味蓮根 枯木柚子ポン酢 ☆御食事 ・料亭河文の味「鯛茶漬け」 ☆デザート ・西尾抹茶のクリーミーチーズとレモンのコンフィチュール ・いちご大福 ☆ドリンク 珈琲、紅茶 .｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ いつもの様に美味しく、素敵な接客*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*(まぁ結婚式場は何処もですがww) コロナ禍の為、友人も同僚も従兄弟達も不在で少し寂しいお式になるかなと思いましたが、 心温まる素敵な結婚式でした♡ #ザカワブンナゴヤ #お気に入りのお店 #コロナ禍結婚式
㊗️1900記念投稿 いつもいいね行きたいポチ＆コメントありがとうございます✨ お盆のお墓参りついでの『うなぎの兼光』さんでのランチ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ Retty☆☆人気店 ランチと言っても既に午後3時、予約もしてないし、、(^^; とりあえず営業してるか電話で確認すると、夏の間の土日とお盆は通し営業しているとのこと♪♪ 大人気の兼光さんですが、流石にこの時間帯の待ちはたったのww5組！ 20分程で席に案内してもらえました(๑ˊ͈ ∇ ˋ͈)ｧ‘,､ ただこんな時間なので、やっぱり食べたかった"うな肝丼"は売り切れでした(ノ_＜) 「うな丼 特上」税別2800円✨ ＋100円で肝吸い♪ "新仔うなぎ"なのでサイズは小さめな気はしますが、見た目の焼き色にうっとり♡ 背はパリッと♪中はフンワリ柔らかで美味し〜い うな丼(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ まだ父が存命の7年前に来た時と同じ席♪ 一緒に食べたうな丼♡ 一緒に美味しいって食べてるだろうなww #うなぎの兼光 #三河一色鰻御三家 #受付機で電話呼び出ししてくれる #広い駐車場 #養鰻業のうなぎ屋
2022年ホワイトデー① 少しフライングですがww 大好きな『アトリエうかい』さんが3月8日(火)〜14日(月)までの期間限定でナゴヤタカシマヤの地下に登場٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ バレンタインでも直ぐに完売してしまうナゴヤタカシマヤ限定の「フールセック・ショコラ スペシャリテ」✨ たまたま初日に通りがかったので、お客さんが誰も居ない⁈ ラッキー♪( ´▽｀)とすぐに購入しましたww 白地にパステルカラーの可愛い缶の中には、またまた可愛い焼き菓子が詰まっています♡ ＊花型のイチゴクッキー・フリュイルージュチョコサンド ホワイトチョコディップ ＊花型のイチゴクッキー・ヘーゼルナッツとオレンジのジャンドｩージャサンド ＊三日月型クッキーのミルクチョコがけ・バニラシュガートッピング ＊マンゴーカラマンシージャムをのせたアーモンドクッキー・ミルクチョコがけ ＊イチゴのほろほろクッキー・イチゴチョコがけ ＊アーモンドバニラクッキー・ミルクチョコディップココナッツのせ ＊バナナクッキー・ミルクチョコパイピング ＊ピスタチオ ジャンドｩージャのチョコサンド ＊花型のバニラクッキー・ミルクチョコがけ ＊ダークチョコがけコロンビア産サンタンデール カカオニブ 見た目も味も食感もドストライク(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ あっという間に食べきってしまいそうなので、期間中にまた買いに行っちゃおうかな♪♪ #アトリエうかい #フールセック #タカシマヤ限定 #ホワイトデー
2021年10月にオープンした『キライナトキ、キライナコト。』さん♡ Retty初投稿です♪ インスタで見つけて、すぐに予約(*´꒳`*) 予約時間の10分前に到着♪ 覚王山駅2番出口すぐの覚王プラザの地下1階、階段途中に10名ほど並んでます(´o｀； システムが分からず、とりあえず最後尾に並んで待っていると、「ご予約の方みえますか？」と声を掛けてもらったので店内へ(*^^*) 先に店内へ入られた3名含めて皆さん当日来られてたみたいで、予約していたのは私だけだったみたいです(//∇//) 店内はカウンター4席のみで、イートインは予約のみ(๑˃̵ᴗ˂̵) アクセサリーやカトラリー、焼き菓子などが並び、狭いながらも可愛いが溢れてます♡ ショーケースの中にはカヌレならぬキュートな"シュヌレ"が並んでいます♪ こちらのイートインの流れは、まずオーダーと会計を済ませてから席で待つスタイル この日は事前に予約した 「コンパレゾンボックス ストロベリー」✨ 一目惚れしたガラスケースの宝石箱(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ ☆贅沢いちごのミルフィーユ サックサクのパイ生地とクリーム、スライス苺が真ん中にたっぷり♪ ☆食べ比べいちご パールホワイト、淡雪、古都華♡ それぞれ味わいが違うけど、どれも美味しい♡ ☆まるごといちごのシュヌレ シュヌレとはカヌレ型で焼いたシュー皮にクリームを詰めたスイーツ♡ カリッと焼かれたシュー皮と苺クリーム、甘酸っぱい苺と相まって美味しい♡ ☆フローズンいちごのジュレ カットしたフローズンいちごの器にゼリー液を注いで完成する遊び心のある美味しいジュレ♡ ドリンクは TEA LATTEの「バタフライピー」✨ ミルク感たっぷりで色もかわいい♡ こちらのドリンクは全てボトルに入れて提供されます♪ ボトルのラベルは好きな文字を入れて頂けるので、私は店名の「キライナトキ、キライナコト。」を入れてもらいました*:ﾟ+｡.☆.+*✩⡱:ﾟ スイーツやドリンクが素敵なだけじゃなく、一番素敵なのは、こちらの店主さん✨ お店を始める前は店主の妹さんが大好きなカヌレを焼こうと思っていたそうですが、洋酒をたくさん使用するカヌレは妊婦の妹さんにあまり良く無いかなと思い、シュー生地をカヌレ型で焼いてシュヌレが誕生したそうです♡ 可愛い装飾だけでなく、お店の内装や建具も全て、2ヶ月かけて自分達で手作りしたそうΣ('◉⌓◉’)ｽｺﾞｲ 私が来店した2日前に、地元の情報番組で紹介されたらしく目が回るような忙しさの中、物腰柔らかで素晴らしい接客♡ いつもは一人で切り盛りしていたみたいですが手が足りず、助っ人の方がテキパキ動いていたので「お友達ですか？」と尋ねると、元同僚との事。 しかも私の行きたいと思っていた大須の "だから、今日がよかったと思える。" の店主さんでしたヽ(ﾟ`∀´ﾟ)ﾉｳﾋｮ 今や全国区になった東浦町から始まったパン屋さんの会社を退職後、コロナ禍にお店をオープンさせようと思った理由が店名に表されています✨ "ネガティブに潜む輝きへのアプローチ" 大変な世の中だけどキラッと光る物を♪ また落ち着いたら再訪しよっと(*´꒳`*) #キライナトキ、キライナコト。 #覚王山カフェ #名古屋スイーツ #シュヌレ #イートインは予約のみ #ねこねこ食パン考案者
®️友えっちゃんの投稿を見て宿題店にしてあった『シャンデリア飲茶』さん(*´꒳`*) 母と妹が遊びに来た日に一緒に行ってみました♪ お店に到着すると、えっちゃんの投稿にあった様に怪しげな店構え(•̀ω•́ ‧̣̥̇) 店内には店名通りシャンデリアがww 飲食経験37年、ヒルトンの「王朝」で8年勤めたシェフのお店との事(*'▽'*) ランチメニューは A 1518円、B 1738円、C 2068円の3種類 全てのコースに中国茶がついていて、1テーブルで1種類をシェアするスタイル♪ 今回はA×2とB×2♪お茶はライチ紅茶を注文(*´꒳`*) 私はパンダの饅頭が食べたかったのでAランチ✨ Aランチ ・三色蒸し点心 シュウマイは肉々しくてジューシー エビ入りの翡翠餃子 錦糸卵に包まれたフワフワの点心 ・ニ色焼き物 春巻きはパリッと♪ エビ団子♡今まで食べた中で一番かも♪ ・本日のお粥 4人揃って美味しい♪と絶賛ww ・小鉢料理 カクテキとエビの甘酢餡 ・肉まん、あんまん あんまんは可愛いパンダ♡ ・本日のデザート 豆花みたいに黒蜜がかかっている杏仁豆腐✨ 相方からもらった、".ちまき"もめちゃ旨でした♪ 店構えから正直言って、このお値段でこんなに美味しい飲茶が食べられるなんて思ってなかった〜(//∇//) また絶対に行きたいと思えるお店でした✨ #シャンデリア飲茶 #コスパ最高 #本当は教えたく無いお店 #元ヒルトンのシェフ #駐車場あり
Retty初投稿♪ 安城市に昨年8月にオープンした『beco』さん✨ 焼き菓子の詰合せを頂きました٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ もともとは刈谷市で委託販売をしていた菓子工房だったとのこと。 ☆静岡産ブルーベリーとクリームチーズのマフィン ☆桃と紅茶のマフィン マフィンなのに、しっとりでホロホロの食感(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ 甘さ加減もばっちり♪ 今まで食べたマフィンで1番私好みかも✨ ☆フィナンシェ、ピスタチオフィナンシェ ☆塩キャラメルのパウンドケーキ、レモンピールのパウンドケーキ ☆チョコレートのクグロフ ☆抹茶とナッツのクッキー、全粒粉のクッキー、和三盆のクッキー、有機白ゴマのクッキー ☆紅茶とアーモンドのサブレ、レモンとバニラのサブレ どれもこれもww口触りや風味、お味も素晴らしい✨ 原材料を見ると、きび砂糖やゲランドの塩、発酵バター、アルミニウムフリーベーキングパウダーなどなど食材にも拘りを感じます♪ 営業日が木・金・土の11:00〜17:00なのでハードルは少し高めですが、是非お店へ行ってみたいです(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) #beco #安城市スイーツ #駐車場あり #本当は教えたくないお店