久しぶりに私も相方も大好きなお店『トラットリア フラテッリ ガッルーラ 』さんへ(pq*´꒳`*)♥♥*。 予約していなかった為、無理かな?と思いましたが ラッキーな事にカウンター席が空いていましたヽ(≧∀≦)ノ まずは「オーガニック シチリアン レモン スパークリング」と「にわとこの花のソーダー」で乾杯✨ お料理は今回も前菜等が選べるBコースをお願いしました♪ こちらで是非食べて頂きたいのは何年も前から定番のスペシャリテ❤ ☆前菜 「フォアグラのスモークとマンゴーはちみつのソース」✨ マリネしたフォアグラをスモークにかけ、マンゴーと山形県産栃蜜でメチャ旨なんです(*˘︶˘*).。.:*♡ 相方とシェアしたもう一品の前菜は 「天使の海老と白桃 ゴルゴンゾーラのサラダ」✨ 天国に一番近い島で取れた海老と旬の桃♪ゴルゴンゾーラがアクセントになって普段あまり海老を注文しない相方も絶賛です(o´罒`o)♡ ☆パスタ 「ローズマリーを練りこんだタリアテッレ」牛テールとセロリのラグー パプリカのピューレ添え✨ 「リゾット」夏トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風 焼きトマトとバジリコ添え✨ どちらも素材を生かし、ハーブなどで奥深い味わいの美味しさ❤ ☆メイン 二人で同じメニューでお願いしますと言われ相方と相談♪ 「南半球 仔羊の炭火焼き」 ラベンダーの蜂蜜とアーモンド カッチャトーラのソース✨ 臭みの無いラムチョップのロースト♪スタッフさんから「お肉にソースやラベンダーなど色々試して頂き、骨回りに残ったお肉が美味しいので やんちゃに味わって下さいね♪」とアドバイスをもらい(笑)やんちゃに食べました(o´罒`o)ニヒヒ♡ ☆デザート 「パッションフルーツのパンナコッタ ココナッツのジェラート」✨ パッションフルーツの酸味とまったりのパンナコッタ♪ココナッツと相まって夏を楽しんだ感じ♪ 「メロンのグラニテとエスプーマ バニラのジェラート」✨ シュワシュワするメロンと濃厚なバニラジェラート❤美味しくて楽しい食感です♪ 最後に相方は「珈琲」♪私は桃の香りの「ホワイトオーチャード」で美味しかった~の余韻に浸ります(๑¯﹀¯๑) 予約が取りにくいを除いて良い所しか思いつかないお勧めの素敵なお店です゚.*・。゚♬*゜ #食べて頂きたいスペシャリテ