nobuo tanaka

nobuo tanakaさんのMy best 2017

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大阪府

ラーメン

nobuo tanaka

20180929昼 7回目 18'vol.239 「鶏白湯塩つけめん(こってり)」850円 「大盛」100円 旨☆☆☆☆ 20180415昼 6回目 18'vol.107 「鶏白湯塩つけ麺(こってり)」850円 スープ:鶏ガラ白湯魚介塩+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ・豚肩ロース各大ぶり厚2枚 麺:自家製全粒粉平打ちストレート極太麺 旨☆☆☆☆ 20180304昼 5回目 18'vol.61 「鶏清湯塩つけ麺(あっさり)」850円 スープ:鶏ガラ清湯塩 チャーシュー:豚バラ巻中ぶり厚・豚肩ロース中ぶり厚各1枚 麺:自家製全粒粉平打ちストレート太麺 旨☆☆☆☆ 20180129昼 4回目 18'vol.28 「くせがすごい!カレーみそつけめん」900円 (大盛100円) スープ:鶏ガラ魚介カレー味噌+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ巻・豚肩ロース各大ぶり・厚1枚 麺:自家製全粒粉平打ちストレートツルコシ太麺 旨☆☆☆ 20170903昼 3回目 17'vol.232 写真2カット 『桐麺つけ麺祭り』 「甘辛酸!!醤油つけめん」850円 スープ:鶏魚介+甘辛酸 チャーシュー:豚バラ巻・ぶ厚・大ぶり 豚肩ロースぶ厚・大ぶり各1枚 麺:自家製平打ちストレート中細麺 旨☆☆☆☆ 20170809昼 2回目 17'vol.202 「冷やしまぜ麺MAZEL」800円 スープ:鶏塩 チャーシュー:豚バラサイコロ多 麺:自家製平打ちストレート太麺 旨☆ 20170523昼 初訪問 17'vol.135 「塩そば」750円(大盛100円) スープ:鶏清湯旨 チャーシュー:豚巻バラ太チャーシュー旨 麺:自家製平打ち中太麺 旨☆☆☆☆

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閉店 20170221昼 17'vol.63 チャーシュー麺(限定10食) 『煮干しホワイト:Twitter本日限定』(大盛:無料) 写真2カット スープ濃鶏 チャーシュー:特大豚バラクリスピーチャーシュー・豚バラチャーシュー3枚 麺:平打ち太麺 20170107昼 初訪問 17'vol.5・6 『クリアー(チンタン)』(大盛:無料)写真2カット 『ホワイト(パイタン)』

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大阪府

ラーメン

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20171022昼 初訪問 17'vol.287 写真2カット 「鶏もつつけ麺中」780円 スープ:鶏ガラ魚介醤油+とろろ チャーシュー:鶏モツ3種(ハラミ・タマヒモ) 麺:多加水平打ちストレート太麺 旨☆☆☆

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大阪府

つけ麺

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「鶏豚骨つけそば(大盛300g)」900円 スープ:濃厚鶏骨豚骨魚介白湯醤油+刻みタマネギ チャーシュー:豚肩ロース小ぶりレア3枚スープ内 麺:自家製全粒粉ストレート丸ツルモチ太麺 旨☆☆ 20180224昼 3回目 18'vol.53 写真2カット 「塩つけそば(中盛300g)」 スープ:鶏豚骨魚介(貝柱・エビ・コンブ)清湯塩 チャーシュー:豚肩ロースレア3枚スープ内 麺:自家製ストレートツルモチ丸太麺 旨☆☆☆ 20171224昼 2回目 17'vol.348 写真2カット 「塩そば(大)」880円 スープ:鶏豚骨魚介(貝柱・エビ・コンブ)清湯塩 チャーシュー:豚肩ロース3枚 麺:自家製ストレート極細麺 旨☆ 20170913昼 初訪問 17'vol.247 写真2カット

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大阪府

ラーメン

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20170701昼 初訪問 なのに旨くて二杯食い 17'vol.171 「(清湯)豚醤油(麺量220g)」900円 スープ:鶏ガラ濃醤油 チャーシュー:豚肩ロースレア大ぶり3枚+豚足+軟骨入りフリッタータ 麺:加水低めストレート太麺 旨☆☆☆ 17'vol.172 「(白湯)つけ麺200g」800円 スープ:鶏白湯濃醤油 チャーシュー:豚肩ロースレア大ぶり3枚+軟骨入りフリッタータ 麺:多加水ストレート中太麺 旨☆

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大阪府

ラーメン

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2022年閉店しました。 「ラーメンBLACK YOUTH大」850円 スープ:鶏ガラ濃口醤油 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり・薄レアチャーシュー3枚 麺:全粒粉ストレート中太麺 旨☆ 20170927夜 2回目 17'vol.264 写真2カット 「ラーメンOCEAN並」850円 スープ:鶏ガラ醤油+濃貝出汁+ピリ辛オイル チャーシュー:豚肩ロースレアチャーシュー大・薄3枚 麺:全粒粉ストレート中太麺 旨☆☆☆ 20170814昼 初訪問 17'vol.206 写真2カット

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大阪府

ラーメン

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20171214昼 初訪問 17'vol.342 「中華そば」750円 写真2カット スープ:鶏ガラ魚介清湯濃口醤油 チャーシュー:豚肩ロース薄2枚 麺:全粒粉平打ち極太麺 旨☆☆☆ 他にはない幅広平打ち麺

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大阪府

ラーメン

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2020年7月移転→北へ50m 20170426昼 17'vol.118 写真2カット 「特製煮干し中華そば」1,050円 特製=麺大盛・煮豚2枚(バラ・ロース・両方から選択)・煮玉子・ねぎとめんま1.5倍 スープ:鶏清湯+魚出汁 チャーシュー:極太トロトロ豚バラ 麺:中太麺 旨☆☆☆

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閉店したようです。 20170911昼 初訪問 17’vol.244 「煮干しラーメン」750円 大盛り100円 写真2カット スープ:豚骨濃厚煮干醤油 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり2枚 麺:手揉みちぢれ極太麺 旨☆☆ 今まで3回店頭へ行くも、不定期営業のようでお休みされており、やっと行けました。