Nobuo Tanakaの口コミ

実際に行って食べた『麺(ラーメン・つけ麺・まぜそば・沖縄そば)』のお店を基本に自身の備忘録として記載してます。
よく行くエリア:豊中・池田・高槻 投稿の多いジャンル:ラーメン
Nobuo Tanaka の人気の口コミ
20181230昼 18’vol.304 烈火つけ麺(2辛選択)920円 旨☆☆☆ 20181014昼 18’vol.252 烈火つけ麺920円(2辛) スープ:鶏ガラ牛骨味噌魚介+山椒・ラー油 チャーシュー:煮豚バラ中ぶりトロウマ2枚(スープ内) 麺:ストレートツルモチシコ中太麺 旨☆☆☆ 20181008昼 18’vol.248 山形ひ… 2018年01月25日 14:12
20180504昼 初訪問 18'vol.130 春の限定メニュー 「鹿児島六白黒豚のカレーらーめん」900円 スープ:サンマ節出汁+カレー(天満 梨花食堂提供)+カツオ節+温玉 チャーシュー:豚バラ切り落とし4枚・牛スジサイコロ少々 麺:自家製多加水ストレートツルモチ専用極太麺 旨☆☆☆☆ 写真… 2018年05月04日 13:28
20181216昼 27回目 18’vol.297 塩つけ麺850円大盛100円 元々メチャ美味かった麺が、小麦を変えたようで更に風味が増していました。 スープ・チャーシュー・麺の全てのクオリティが抜群に高く、本当にNo.1。最高です。 もう1枚の写真は同行者注文の… 2018年12月16日 23:46
20180929昼 7回目 18'vol.239 鶏白湯塩つけめん(こってり)850円大盛+100円 旨☆☆☆☆ 20180415昼 6回目 18'vol.107 鶏白湯塩つけ麺(こってり)850円 スープ:鶏ガラ白湯魚介塩+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ・豚肩ロース各大ぶり厚2枚 麺:自家製全粒粉平打ち… 2017年05月23日 13:52
20190501昼 19'vol.91 塩ちゃーしゅーつけ麺1,050円(麺量250g) スープ:鶏ガラ魚介清湯塩+柚子ピール+一味 チャーシュー:豚バラ巻・大ぶり・厚6枚 麺:自家製平打ちストレートツルモチシコ太麺 旨☆☆☆☆☆ 土日休み・昼営業のみ変更なってか… 2019年05月01日 23:00
20181026昼 チャーシューそば(塩)950円(大盛100円) 旨☆☆☆ 20180509夜 18'vol.131 チャーシューそば(塩)950円 スープ:濃厚魚介(エビ・アサリ・昆布)塩 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり3枚 麺:自家製平打ちストレート中太麺 旨☆☆☆☆ 20161028 ちやーしゆーそば 塩 (… 2018年05月08日 20:12
20180224昼 3回目 鶏豚骨つけそば(大盛300g)900円 スープ:濃厚鶏骨豚骨魚介白湯醤油+刻みタマネギ チャーシュー:豚肩ロース小ぶりレア3枚スープ内 麺:自家製全粒粉ストレート丸ツルモチ太麺 旨☆☆ 2018年53杯目 20171224昼 2回目 塩つけ麺(中盛300g) スープ:鶏豚骨魚介(貝… 2017年09月14日 00:01
20170927夜 2回目 #ラーメンBLACK YOUTH大850円 スープ:鶏ガラ濃口醤油 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり・薄レアチャーシュー3枚 麺:全粒粉ストレート中太麺 旨☆ 2017年264杯目 20170814昼 初訪問 #ラーメンOCEAN並850円 スープ:鶏ガラ醤油+濃貝出汁+ピリ辛オイル チャーシュー:豚… 2017年08月14日 15:10
20170701昼 初訪問 なのに旨くて二杯食い #(清湯)豚醤油(麺量220g)900円 *スープ:鶏ガラ濃醤油 チャーシュー:豚肩ロースレア大ぶり3枚+豚足+軟骨入りフリッタータ 麺:加水低めストレート太麺 旨☆☆☆ 本年171杯目 (白湯)つけ麺200g800円 *スープ:鶏白湯濃醤油 チャーシュー:豚… 2017年07月01日 14:51
20191222昼 19'vol.295 「中華そば 夕焼け(濃口醤油・煮干し)」830円 スープ:鶏ガラ煮干し濃口醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり2枚 麺:平打ちストレートモチ中太麺 旨☆☆☆☆ 応接☆ いっつも混んでるし並んでまでと思ってて、久々に入ったら… 2019年12月22日 23:12
20190511昼 19'vol.102 鶏の奏つけ麺(麺量:中選択)830円 スープ:鶏魚介白湯醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり煮2枚 麺:全粒粉やや平打ちストレートパツシコ中太麺 旨☆☆☆ 写真もう1枚は同行者の「奏でる醤油らーめん730円」 2019年05月11日 23:09
20180109昼 初訪問 塩そば(大盛)850円 スープ:鶏ガラ魚介(貝・昆布)塩+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ巻・柔2枚 麺:自家製平打ちストレートツルモチ中太麺 旨☆☆☆☆ 2018年8杯目 2018年01月09日 23:54
20200111昼 20'vol.7 「手揉み和風豚骨らーめん」850円 スープ:豚骨和風出汁カツオ節醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり4枚 麺:自家製手揉み胚芽入り手揉みちぢれモチシコ太麺 旨☆☆ 応接☆☆ 写真もう1枚は同行者の「手揉み醤油らーめん」850… 2020年01月11日 17:24
20191129昼 19’vol.276 伊吹醤油つけ麺(並200g選択)768円 スープ:丸鶏いりこ濃口醤油+一味 チャーシュー:豚バラ小サイコロ4ケスープ内 麺:ストレートシコ太麺 旨△ 応接△ 焼き飯セットが+296円 伊吹いりこ・キムチ・辛子高菜・刻みタ… 2019年11月30日 09:07
2019年9月20日新規Open 20191006昼 19'vol.225 チャーシュー水出し昆布の塩つけ麺1,150円大盛1.5玉100円 スープ:鶏豚骨アサリ塩+刻みタマネギ+一味 チャーシュー:豚バラ中ぶり巻5枚 麺:全粒粉平打ちちぢれツルピロ太麺 旨☆☆ 応接☆☆ 他の… 2019年10月06日 22:24
20190919昼 19’vol.215 〜辛くない〜チャーシュー貝出汁担担麺1,000円 替玉10円 スープ:貝出汁肉味噌+魚介辣油+オレンジピール チャーシュー:豚肩ロース大ぶり薄切りレア5枚 麺:平打ちストレートツルパツシコ中太麺 旨☆☆ 応接☆ 麺がメチャ… 2019年09月22日 22:10
20190713昼 初訪問 19'vol.157 数量限定 下品なぐらい濃厚醤油の貝だしそば800円 スープ:鶏貝濃厚醤油 チャーシュー:炙り豚バラ大ぶり厚巻1枚 麺:平打ちストレートフニャ中太麺 旨☆ 濃い醤油でも出汁感はさすがの旨味でした。ただ麺が…この… 2019年07月14日 16:10
20190824昼 19'vol.189 黒豚旨みそば950円 旨☆☆☆ 平打ち太麺がモッチモチ、しっかり混ぜれば豚の旨味爆発です。途中でラー油・酢を順に加えて味変も都度都度旨い!〆ご飯も付いてます。 写真もう1枚は同行者の 「魚介中華そば800円」 201… 2019年06月02日 22:46
20190517昼 19’vol.109 鶏ブラック750円 スープ:無化調鶏清湯+溜まり醤油+背脂+鶏油 チャーシュー:豚バラ小ぶり2枚・鶏ムネ中ぶり1枚 麺:平打ちストレートパツシコ中麺 旨☆☆☆ 天橋立にある「くじからラーメン」で修行経験のある独立店主… 2019年05月17日 23:10
20190212昼 19'vol.34 豆醤味噌らーめん(おとこ味)880円 スープ:豚骨ブレンド味噌+背脂 チャーシュー:豚バラ細長分厚1枚・豚肩ロース薄3枚 麺:弱ウェーブ平打ちシコ中太麺 旨☆☆☆ 2019年02月12日 21:10