Ayako Horii

元々趣味がビリヤードなので、練習のために行っていたお店ですが、今回は食事が目的で行きました。 だいぶ遅れましたが、初エッグベネディクトを。 人気NO.1のサーモンとハーブクリームのものを。 サーモンの塩味とポーチドエッグの濃厚さで、見た目よりボリュームがあります。 お店もまだ新しいので、女性おひとりでも気軽に入れます(^-^) 吉祥寺に遊びに行かれた時は是非♪

4年前は到着が遅れて入れなかったため、今回再訪問。 開店の10時半前には着きましたが、それでもすでに20組以上の方が待っていました。 いやはや、すごい人気です… 1時間ほど待って、ようやく中へ。 暑かったので天ぷらざる蕎麦をオーダーしました。 天ぷらはなす、舞茸等、ごま油が効いたお野菜がメインでした。 さつまいものホクホク具合と車海老の大きさには大満足でした。 また、お蕎麦はどちらかというと白っぽく、蕎麦の香りがふわっと広がるのですが、コシが強くて食べた！という感じが楽しめます。 並ぶことは必至ですが、旅行等で戸隠に行かれる際は是非行かれてみてはいかがでしょうか？

初訪問です。 ディナーは3種類のコースがあり、今回はシェフのおまかせコースでお願いしました。 有機野菜、お魚（この日は鮎）、お肉等、どれも馴染みのある？食材ばかりなのですが、組み合わせ、非常に丁寧な仕込み等によって、全く見たことないお料理ばかりでした。 いつもコースでメイン料理まで辿り着くのにやっとな自分が、デザートまでぺろっと食べれたのも、素材の味が活かれた、非常に優しい味付けだったからかもしれません。 普段使いは出来ませんが、何かのお祝いの時にまた利用したいと思います(^ ^) ※B1階ですが、ビルの奥にエレベーターがありますので、ご年配の方や車椅子の方でも入れます。