Norihisa Noguchi

運河で営業されていた自衛隊カレーの川間店です。 ちょっとわかりにくい場所にありますが、駅からは近いです。 コクのある甘口とキレのある辛口のカレー屋さんで最近よく見かけるナンとカレーのお店の味とは違う日本人が親しみのあるカレーです。 ルーはシャバシャバでお米は硬めの私好みのカレーです。 店主も親しみやすく、どんなカレーか丁寧に説明してくれます。 値段もリーズナブルで素晴らしい！

鷄系から白と黒に分かれる。 黒はサバ、白はキノコ、アサリのスープ。 味玉も絶品です。 磯屋商店さんの醤油が凄い。 他も絶対食べに来る！

昼食を食べに春日部市場内の食堂「秀子」にGO。 カキフライ定食を注文すると恐ろしくデカいカキフライ登場。 味、牡蠣のサイズ、昭和な食堂感、素晴らしい♪

つけ麺は最後のつけ汁の味が変わるので好きではなかったんです。 天元突破さんのあぶらつけ麺は私の中のつけ麺のイメージをガラリと変えました！ 最後まで安定した濃度、飽きのこないつけ汁、よくつけ汁に絡む麺。 ニンニクましが美味しい〜！ また行きます。