Eiichi Okamoto

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Eiichi Okamoto

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excellent

ウナギ食べるならドジョウでしょ! 滋養強壮として重宝されていた食材。丸ごと食べられるドジョウは、ビタミンB2、D、カルシウム、鉄分は、ウナギよりドジョウの方が多い。特にカルシウムは9倍もあるので体には最高の食材です。