石川県に旅行でやってきました! 兼六園で目の保養をした後は、お目当のランチタイムです。 ラッキーなことに行列はなく、すんなり入店できました(*^_^*) 『何食べる?』『どっから来たんや?』と、とても愛想のいいご主人が矢継ぎ早に聞いてこられます。 あげは御膳、まんじゅう付きをお願いしました。 あげはさんは練り物をうりにされており、海鮮まんじゅうの種類も豊富です。 4人それぞれ違う種類を選び、少しづつシェアして頂きました。 『大トロ食べるか?』など、ずっと話をしながら、調理しているご主人。 お隣に座っていたお兄さんは、近くで美味しいから食べに行ったらと勧められて来店したとのことですがその話を聞いて、『たくさん来すぎるから、看板も出してない』と。 アゲハのマークは、『家紋だよ』とのことでした。 『できたよ〜』との合図で、おかみさん達がお料理を運んでくれます。 お刺身は大トロがメインでしたが、〆た鰯も最高に美味しかったです(๑′ᴗ‵๑) 御膳が出てから、ご主人がさつま揚げを上げてくれます。 作っているのを見てもフワフワのさつま揚げ。ご主人の指の形が残るほどです! 揚げたては、熱々フワフワで優しいお味でした。 海鮮キムチは残しておいて、ご飯に乗せたらお出汁をかけてもらって出汁茶漬けにしてもらえます。 何もかも、感動級に美味しかったです! 店を出ようとした時、おかみさんがこれよかったら持って行って〜〜と可愛いフクロウの根付けを出してくれました。 こんなに美味いご飯の上に、可愛いお土産までもらい、本当に暖かい気持ちになりました。 また来ます! ご馳走様でした
またまたやってきました♪ やまとさんです。 生牡蠣食べたいんですが、グッと我慢の焼き牡蠣です^^; 絶妙な焼き加減で、プリプリな牡蠣を口に入れるとじゅわ〜っと牡蠣のエキスが溢れ出ます(๑′ᴗ‵๑) 当たり前ですが、どの料理もいい加減の火の入り方なんですよねぇ〜〜 いつもは厳密な2時間制なのですが、この日はたまたま空いていて、たっぷり食べて、呑んで、喋って、笑って。最高に楽しかった〜! とっても楽しい新年会になりました(*^_^*) 今回は牡蠣以外にも、チーズの盛り合わせやニンニク爆弾も頂きましたが、居酒屋さんとしても、とても美味しいお料理ばかりでした〜(๑′ᴗ‵๑) Hori様オススメの、もつ焼きうどん。 最高に美味しかったです!