#氷見産煮干しらーめん 【2021ビブグルマン】→ 2016に続く 貪瞋痴 → とんじんち → 仏教用語です 初めに、めちゃ美味しいらーめんです❣️ 1番人気の氷見産煮干しらーめん¥800❤️ 具材 分厚く柔らかいチャーシュー2枚 太くて柔らかいシナチク2本 (片手に入る旨さ!) 黄身がトロトロの煮卵 岩海苔 ネギは少しだけ 麺 ストレートの細麺 一口目はアルデンテ スープ 氷見産煮干しを使い、まろやかな醤油味で、透き通って甘い玉ねぎのみじん切りが入ってます (氷見の煮干しは、鰯ではなくカマスとかも使用) マジで飲み干しました(((o(*゚▽゚*)o)))♡♡♡♡ 別皿で出された具材を麺の上に*\(^o^)/*ヤッター 岩海苔の風味も煮干しスープによく合います❣️ 次回は、白醤油らーめん❣️¥700 にしたいと思います☆彡 (魚貝系のスープ) バナナマンのせっかくグルメに出た様です。 店内にドンペリの瓶が並んでます。゚(゚´ω`゚)゚。 夜の部は、常連しか来ない居酒屋になるとの事でした。・°°・(>_<)・°°・ #氷見産煮干しの激うまらーめん #チャーシューは低温調理 #シナチクはうま旨 #岩海苔にハマります #富山県で一番旨いかも??