29ON本店。今日も美味しくいただきましたぁ鳥の胸肉の苺ソース。舞美人がフルーティーでよく合います。仙台牛A5には数の子乗せ！食感の違いにとろける肉。鴨の厚切りの柔らかさ(^^) 9日から池袋店が新装オープンのPRを見ながら今日も日本酒が進みます #低温肉料理 #焼かない肉 #会員制 #日本酒 #ホワイトデーキャンペーン
田町欣也さんのMy best 2018
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後、262日で50周年！歌舞伎町で50年はすごいですね！鯨のお刺身、笹かまぼこ、ここの冷奴は美味しい牡蠣とチーズの燻製、ゴボウの唐揚げは定番で必ず食べる。 ここで、ぜひ呑んで欲しいのは、浦霞のゴールド 2代目社長の接客の良さとても素晴らしいです。 #リピート決定 #鯨のお刺身 #浦霞ゴールド
また、晩ご飯を食べに来ました。相変わらずパパとママがとても気さくで、料理にも優しさが出てます。鰤の塩焼き、玉ねぎ焼き、生ピーマンは写メありませんが、撮る間も無く食べちゃいました。色々な素材を美味しく頂きました。 ぶ厚い鉄板で加減して焼くので素材の味が凄く良い
法事で昼の会食今、魚が捕れない時期に沢山美味しいを作って戴きました 最近、懐石は久しぶり！どれも、一工夫して美味しくいただきました #2日前の予約が必要です！
食事の後に、ワインバーで一息 今日はピノ・ノワールを2種類飲み比べました。ママのお勧めで、少し冷えてるのに香り良し グラスもブルゴーニュに合わせていただきました
久しぶりに来ました。 肉男は相変わらず元気です。 最初のスープは秋らしく銀杏が沈んでました。 肩ロースの低温調理は、筋がきつく噛み切れない(≧∀≦)次回からはやめる様に意見をしました。 ササミとランプは、肉汁も感じながらお刺身感覚で美味しい！ ぶ厚い鴨肉は、すき焼き風に卵のきみだけかけて食べます。鴨肉は凄く柔らかい！ ここに来ると日本酒を飲みすぎる=(^.^)= #焼かない肉 #低温調理 #会員制29ON #非公開
旧友に誘われて訪問しました。金子店長の追いかけでこの店が3件目とか？ 最初に自分は富山の新湊出身だとバラしてから適当にお勧めを出して頂きました。 白子、平目、〆さば軽い醤油、皮剥の肝和え、天ぷらにも白子有り、昆布締め、後はシメに握りを数巻頂きました。 こじんまりした居心地の良い店です。 ここは、くせになりそうです^_^ #次は運転手をつけてゆっくりしたい！ #お魚の美味しい食べ方を知っている。 #わがままが言えるカウンター^_^
すすきの割烹。店主は大阪で板前修業で、後に札幌に来たとのこと。 1番美味しかったのは、銀鱈の焼物、たらば蟹で、おかわりしました 高倉健さんのサイン入り写真、欲しいと言ったらダメ❗️と言われてしまいました
久しぶりに来ました！ラッキーな事に創業祭をやってます^_^ 聞いたら、先代から42年との事=(^.^)=すごいですねー！ 創業祭メニューから国産和牛のロース250g、同じくカルビ、赤身、メガネ等、食べたなぁ〜って感じ(๑>◡<๑) 雰囲気もアットホームな感じで、2代目が肉のマイスターで頑張ってます(^^) #創業祭 42年 #肉のマイスター #炭火焼肉