Y. Asakuraさんの My best 2020

美味しいミールスが食べたくて ダバインディア 初訪問。 東京駅から徒歩10分。 新幹線降りたらいつもはエリックサウスだけど 時間があったので新規開拓 20時30分に到着並びは1人だけ並んでます。 ダバミールスが税込2300円なリ。 チキン・エビ、シーフードの3種のカレーにサンバル、ラッサム、バスマティライス、プーリ(揚げパン)、パパド(豆の煎餅)、何かわからん赤いやつが付いて来ます。 ラッサムはトマトとタマリンドの酸味と旨味が絶妙！続いてサンバルは豆のコク、野菜の旨味とパイスが刻み生姜も効いている。 カレーは皆スパイスの配合が違い単品でも混ぜ混ぜしても最高に美味くたべれる。どうしたらこんなに美味しく作れるのか‼️ 出会いに感謝しかない。 また必ず行きます

東京駅に用事が有れば身体が勝手に八重洲口地下に向いてしまう。吸い込まれてしまうお店、エリックサウス、言わずと知れた南インド料理の名店です。 八重洲地下二番通りですが 毎回、迷子になります。田舎者だから^_^。 4月から東京に転勤してきて1番ハマったのはコレ‼️南インド料理でありミールス… ちなみに人気カレー店のスパイシーカレー魯伽のオーナーが修業したお店。YouTubeでやってた。 お一人様向けでカウンターがぐるり。 奥に、テーブル席が少し。 この座り方、効率がいい。 勉強になる、面白いかも☺️ 女子一人、二人が多いのは座りやすいからかな？ 私も7月から訪問し始め今回で7回目、 エリックミールス、チキンビリヤニ、カレーディナー、一通り食べて今回はエリックミールスにミニカレーを追加。最近のパターンです。 いつも人が並ぶ名店、その理由は・・ 飽きないけれどスパイシー、でもあっさりしていてどんどんスプーンを運んでしまう。 ミールスのサンバルやパパドも味がよい。 おかずドーナツも、あつあつ揚げたてを別皿で運んでくれるカレーに浸していただきました。 ライスも、黄色のターメリックライスとバスマティライス(縦長のお米)をお代わりして、まぜまぜして食べました。おかわり出来るセットを選んじゃう。 ミールス頼んでカレーを1アップし、ヨーグルトもまぜまぜして。なんでもまぜまぜ。テーブルの薬味やアチャールもまぜまぜ・・…一緒に食べる スパイスカレーはめちゃくちゃ美味い。 インドの定食。 ミールスをたべると幸せな空気を味わえる。 45歳で気がつきました。 ありがとう 最近は自分で作りたくなり、スパイスを買い漁る日々…インド料理、スパイスは人を惹きつける。