Noriyuki NishimuraさんのMy best 2018

何食っても上手いっす。 兎に角、女将が最高‼️ 刺身のツマでさえ良い野菜だから召し上がって。。。 ホタルイカのなんとか焼きは衝撃の美味さでした。 ホタルイカが旬だからだそうです。 115椎茸もしいたけの次元を超えた肉です‼️ しかも、椎茸なのに時価（笑） 刺し盛りは鯨のハツ刺しと白えびと。。。。貝。 白えびは頭を塩焼きにして後で持って来てくれました。 たのんでもい無いのに素晴らしいサービス。 あーーホント美味かったなぁ。。 流石日本海‼️ 金沢に来たらまた寄りたい‼️ 今回はたまたま予約なしで入れたけど、本当は予約無しでは入れないとグルメ王が言っていました。 このお店の女将に是非会いに行ってください‼️

なんか、最近味噌ラーメンにハマってます（笑） 友人に連れて行ってもらいました。 味噌ラーメン専門店で信州味噌、九州麦味噌、北海道味噌って3つから選べるんです‼️ 今回は友人お勧めの信州味噌。 山菜が乗っててチャーシューが美味い‼️ 味噌漬けチャーシューを炙ってあって香ばしく美味かった。。。が、しかし。。。。 40を超えたおっさんには脂が重く、4枚の厚切りチャーシューは2枚位が良いと思いました（笑） でも、自分の頼んだのはチャーシュー麺。マジウケる（笑） 太麺、スープは激アツ。 ヌルスープは死だと思うので激アツスープはほんと美味かった。 あと2回は行きたい‼️ 目的は味噌制覇です‼️ #激アツスープ #美味い味噌ラーメン

とにかく美味いっす。 まぁ、ラスクって言ったらスーパーで売っているものか東京のあのラスク位しか知らなかったので特に好きでは無かったのですが、たまたま立ち寄った所でたまたまなんとなーーーーーく買ったラスクが激ウマでして（笑） 今回、再び買いに行きました。 おススメはプレーンなんですけど、今回は友人の大好物のシナモンと自分の大好物のショコラにしてしました。 まぁ、試食でもハズレが無かったのだまた死ぬ程美味いことを期待します。 次回は、ガーリックとバジルのラスクでサラダにしてみようかと思いますヽ(´▽｀)/ 通販でも買えるようなので是非‼️

今回予約無しで行ってしまいました。1時間の時間制限で衝撃のレバー食いましたよ。 ヤバイ。。。ここのレバー無限に食える‼️ また、行きたい。 カウンターあるので一人で行けそう^_^