Jiro IzawaさんのMy best 2016

ホントはあんまり人に教えたくない店です^_^; テーブルが二つ、あとはカウンターのみのこじんまりとした店なので、あんまり混んでしまうと困るのです。 飲み物一杯と串が四本のうなちゃんセットは1500円で、昔より串が一本減ってしまいましたが、それでも嬉しいセットです 鰻の紹興酒煮、絶品です！ これだけで日本酒三杯いけますよ (≧∀≦)

基本は二つのタイプ、今味と昔味。今味には醤油と汐、昔味は醤油のチャーシューとワンタン。 仕事でいった先の近くにあった、この界隈での人気店とのこと。 夏季はつけ麺もあるらしく、自家製味噌もあり☆ 麺のタイプはそれぞれで使い分けているようです。 お店の向かいに駐車場あり。 場所柄、なかなか通えるような所ではないのですが、また是非に行きたいお店でした しっかりとした魚だしなのに、素朴な感じの美味しいラーメン。 次は汐を食べたいなぁ (^｡^) 橋本の人らがうらやましいぞっ！

白レバー、絶品です！ その他のアテも充実、日本酒もなかなかの品揃えでした。 混んでるのも納得です。