Kazumi Oku
祇園四条駅
割烹・小料理屋
予約が取れにくいお店と聞いていましたが、周りの方々のご親切で年の終わりに「祇園さゝ木」にランチで伺いました。 久しぶりの京都と有名なお店に期待が膨らみます。12時スタートで一斉にお料理が出ますので、遅刻は出来ません。寒さに負けてブーツで行きましたが、玄関で靴を脱ぐので時間と場所をとり失敗しました。 お料理は一品一品季節のものや京野菜を使ったものなどがふんだんに使っており、お料理によっては目の前で仕上げをするなど、味のみならず目でも楽しめました。 ほんの少し濃い目かなと思うお料理もありましたが、私も少し頂いたお酒とともにであれば成程の味付けです。 ご飯は2種類出て来ましたが、選べるので両方選びました。デザートは少しずつ沢山出ましたが、どれも美味しく頂きました。個人的には、ゴマ団子は無くても良かったかもと思いました。 お給仕をしてくださる若いスタッフの方々には友人達と素材の質問など沢山話しかけてしまったのですが、丁寧に答えてくれてとても感じが良かったです。 今回はランチでしたが、夜も行ってみたいですね〜。