大船で手広くビジネスを展開してます社長さんから北京ダックが食べられる街中華が開店したというので寄りました。 基本的に居酒屋ビル風情ながらスケルトン階がありなんだか殺伐としたロビーが泣かせます。 エレベーターが場末感がありサワデー臭が気になります。これ田舎エレベーターでやんすね。 で、、北京ダックわんちゃんへ! 開店したばかりなので綺麗っす。 コロナ禍での開店はかなり渋いと思われます。 が、、仕事はしっかりしてました。 目指す北京ダック880円!これってバーミヤン並の安さっす。これだけ食べに来ても良いレベルっす。蒸し立ての北京ダックの皮!此奴にタレとネギいれてダックをのせて巻く! あー、懐かしい味だ、、年一の中華宴会くらいしか食べない北京ダック!名門中華料理でも最低8,000円以上じゃないとコースに北京ダックはないのが定説だからねー。 ならば、麻婆豆腐をリクエストした。実力は、別途ホォジャ花山椒がすり潰して入れる香りを楽しめる工夫があり、熱々グツグツで着丼! サービスなのか!豆腐が多い。 味的には上海モダンの麻婆の勝ちかな? 大船二番目か?街中華レベルは超えてました。 で、、、 炒飯!リクエスト、中華実力は炒飯にあり。 で、米粒小さいパターンでチャーシューは少なめだが、ふわふわのパラパラで実に美味い! 炒飯は大船一番かと言えますね。 家族ツァーありな街中華! ピン飲みならサクッと北京ダック! 北京ダック食べたいなら行くべし。 この苦しい時期を乗り越えて欲しい、、
久々の新橋、ちょっと早めのパブロンにて大露路はまだ口開け前でした。 されば、小川軒でレーズンウィッチお土産にしてニュー新橋ビル地下へ参ります。 懐かしいナポリタン屋は健在、地下は中華民国的な客引き酒場をスルーしてエレベーター前、大先輩赤星を楽しめるひょっとこへ。 こちらは、ニューニコニコと双璧なる昼飲み可能な酒場ですね。名門ニュー新橋ビルも来年には解体との話があり昭和チックな名店が軒を連ねてるだけに残念至極であります。ドッカーン、嬉しいですね、非売品の赤星瓶登場ですよ。やはり、赤星はかっちょ良いです。赤星フリークなら垂涎の逸品ですね。サッポロビール園では赤星の歴史、ビールの歴史を紹介していますが日本のビールはサッポロビールからですし星⭐️印は重みがあります。 現在の赤星はTP印刷ですが10年前はKPでした。これは、凸か共同かの違いでクオリティはたぶん同じなのでしょうなあ。 ラベルに小さくありますから、赤星フリークの方々はご確認を下さい。 これ、試験に出ます。 ジジイに優しいアテはありがたいですね。 マスターからスペシャルサンクス、赤星歴代ステッカーを謹呈され、テンション上がる たまたま大先輩キャンペーンか、赤星ファンに配っているらしいっす。 ラッキーでした! やはり、新橋はビジネスオヤジの街、昭和な酒場が残るリーマンの聖地ですなぁ さて、試合開始は赤星! #赤星