長崎新聞の店紹介で知った、隠れ家的な店。
とにかく店内はCDだらけでおしゃれ。ドラムや看板もおしゃれ。俺らが入ると同時にどこかへ行ったおじさんまでおしゃれ。
店員さんが運んできてくださるのはこれまたおしゃれなちゃんぽん。
もはや俺が知っているちゃんぽんではないのは確か。
味はスープカレーベースで、スパイスが効いて旨い。スパイスで辛くなった口をまろやかにしてくれるトマトに、そこにいるだけで料理を高級にする海老。こいつはいつ何時も旨くなかったことがない。
最後はおしゃれなご飯が付いてきて、麺を食べ切るとスープに入れてね的なやつ。最後に入れるご飯あるの、佐世保の伝統的文化にしませんか皆さん。