長田遥 2016/05/01 郷土料理 信州 甲府駅 ほうとう 創業50年をの歴史を誇る老舗のほうとう屋「信州」馬刺しや馬モツ、蕎麦とメニューも豊富にある。ほうとうの味付け具材はとてもシンプルで手打ちの麺がなによりも美味しい。ぜひ山梨に観光に訪れた際はお越しください。