ichitoni motoko

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東京在住、東側よりのエリアで食べることが多いです。 和食大好き、匂いの強いものがちょっと苦手(パクチーとか、羊肉とか)

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好きなジャンル

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excellent

麺 ふじさき

店舗情報

亀戸駅

ラーメン

Rettyを 見て最近出来たと知った、こちらのラーメン屋さんに、亀戸の「麺ふじさき」さんです。 シンプルな醤油ラーメン 具はメンマ、チャーシュー(2種類のってました)、九条ネギ。 チャーシューの油が甘く、柔らかいお肉でした。 麺は細麺つるりとした食感。 スープの醤油味はコクがあって塩気は強すぎず大変好きなタイプのラーメンでした。

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やきとり 鶴田

店舗情報

亀戸駅

焼き鳥

亀戸の人気串焼き「鶴田」さんに訪問! 水曜の夜6時半、入れないかなーと思って行ってみたら奇跡的にカウンターに空きが!即入店できました。 まずはビールを頼んでメニューから串を選んで 串は追加すると時間がかかるとのことで、食べ切れる分の中で厳選しました。 頼んだのはこちら! ・スライスオニオン(ポン酢がけ) ・レバー串 ・せせり ・ささみ(梅) ・ささみ(わさび) ・椎茸肉詰め ・つくね ・TKG あとはビール、バイスサワー、日本酒です スライスオニオンは辛味が抜けてて、でもシャキッしてて、丁寧な印象。 串はどれもかーなーり美味しい! どれが一番良かったか考えても、「どれも捨てがたい」って選べないくらいです! シメのTKGもかつお節がいい香り、量もちょうど良く全部美味しくいただきました! あと、会計の安さにおどろきましたw

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蟹王府 

店舗情報

三越前駅

上海料理・上海蟹

日本橋三越の裏にある中華のお店、カニがメインの蟹王府さんに、会社関係で行くことができました コースは全部で10品、コースの前菜の前に体を温めると言うひと口サイズのスープが出ました。 メニューはどれも優しい味でそれぞれにカニが使われてます。 カニの身や、スープ、味噌がふんだんに使われていてどの料理もすごくおいしい!! 紹興酒は10年、20年、さらに30年ものまでありました!(30年は値段すごい) 10年のを頂きましたが、めちゃくちゃ美味しい!サッパリしてるのに香りが良くてまろやかで軽い。 健康に良さそうでした。 全部食べてお腹パンパンでしたが、最高に満足の食事でした!

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excellent

汁なし担担麺専門 キング軒 神田スタンド

店舗情報

神田(東京)駅

ラーメン

最近広島で食べてハマり中の汁なし坦々麺 神田駅前のキング軒に来ました。 店内6席のカウンターのみ、月曜の12時20分で3人待ち。回転良いのかすぐ入店しました。 スタンダードの2辛と温玉注文。 混ぜて混ぜて混ぜて… おぉ〜!美味しい! 麺は細麺でちぢれ系、固茹ででした。タレは少な目。2辛はそこまで辛くはなかったけども、痺れは段々出てくる感じ。 卓上の朝挽き山椒を追い掛けすると香りがいい!最後まで食べた後、口の中の痺れはかなりありました!

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金精軒 韮崎店

店舗情報

新府駅

スイーツ

水信玄餅! お水をそのまま固めたような食べ物! 揺らすとプルプル感が凄くて、崩れちゃいそうな柔らかさ。 本体にはほんのり甘味があって、そのままで十分美味しい! きなこと黒蜜で信玄餅って感じになりました。