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大村純一さんのMy best 2023

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福岡県

魚介・海鮮料理

大村純一

今日のランチは、自宅近くの和食店へ! ワンランク上の定食… 大将の職人技をカウンターで堪能できます♪ オーダーは、豚カツ定食1500円。 ロースカツ、サラダ、味噌汁、ご飯、床漬け (ご飯大盛無料) いやー、ここの豚カツ、最高に旨い♡ 厚みのあるロースを絶妙な揚げ具合で♡ まずは、塩から、次にわさび醬油、そしてソース♡ 脂の甘みが引き立つ塩♪ あっさりピリッとわさび醬油♪ 濃ゆい味噌汁も◎ あっさり床漬けも料亭の味♪ もちろん、ご飯も完璧♪ 今日も大満足ランチでした♪(^^)

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大分県

とんかつ

大村純一

ずっと行きたかった中津のとんかつの銘店♪ 老舗感と高級感のある店構え♪ このお店で、1000円未満でとんかつ定食が 食べれるとは!?驚きです(OvO) ランチメニューの、とんかつ定食850円(税別)。 清潔感ある店内、カウンターで職人技を見ながら 待ちます。連携プレーが素晴らしいです! 繊細な衣に、滑らかな優しいデミソース♡ 絶妙な揚げ具合で、柔らか〜で♡ 久しぶりに感動のとんかつに出会えました! 味噌汁、漬物、サラダも丁寧な仕事が感じられ♪ いやー、評判通り、参りました^ ^♪ 次回は、ランチメニュー以外の、ヒレカツか、 ロースカツにしよっと♪(^^) あー、早く行きたいです!^ ^

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福岡県

焼肉

大村純一

昨晩は、会社のメンバーと黒崎のこの大人気 焼肉店へ! カウンターに4名で陣取ります♪ 上タン(1)からスタート♪ 上カルビ(2) 丸腸(1)+(1) ギアラ(1) 上ロース(2) 上ミノ(1) キムチ(白菜、山芋、大根) ※2人分です。 生ビール2 ハイボール2 三岳1 いやー、食べて食べて飲んで飲みました!^ ^ やっぱり、ここのタン、カルビは最高♪ 上カルビ490円はありえん安さ♡ 珍しいギアラも甘い脂とコリコリ感が たまりませんでした♪

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福岡県

魚介・海鮮料理

大村純一

今日のランチは、この大好物の丼を求めて 志賀島まで!^ ^ 壷焼きセット(さざえ丼+壷焼き2個)1300円。 甘く優しい出汁♪絶妙な半熟加減の卵♪ 柔らか〜なさざえちゃん♡ 最高です!^ ^ 壷焼きは、コリコリ♪歯応えあり♪ 程よい醤油の塩味でたまらない旨さ♪ 最高です!^ ^ 平日の14時ぐらいでしたが、満席でした! さすがの人気店!堪能しました^ ^

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福岡県

うどん

大村純一

今日は、仕事で小郡、水曜日… ってことで、営業日は、月・水・金のみの このお気に入りうどん店へ♪ 口コミで評判が広がり?かなり賑わってました♪ 3回目の利用だったから、サービスの "天使の海老"をゲット♪ これが美味しいんだよなぁ〜♪ 釜揚げうどんorざるうどんを選び、 野菜天or鶏天を選ぶシステム。 今日は、釜揚げうどん&野菜天950円に しました。(サービスで、天使の海老") うどん…細くて柔らかいのに、プツプツ切れたり しない不思議な麺♪擦りゴマたっぷりのツユで、 ツルツルと旨い♡ 天ぷら…今日のラインナップは、 レンコン:ホクホク♪ しめじ:食感のアクセント♪ 菜の花?:旬の味覚♪ ミニトマト:プチっとジューシー♪ 山芋(紫蘇):ホクホク&ネバネバ♪ さつまいも:ねっとり系♪ +天使の海老:身はプリっ♪頭もパリパリで♪ うどんの量、野菜のおっきさ、天使の海老の 満足度…完璧です!^ ^ やっぱ、大好きなお店、土曜日も営業してくれたら、 いいのになぁ〜 今日も大満足ランチでした(^o^)

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大分県

からあげ

大村純一

大分県中津市のお気に入り唐揚げ店で、 唐揚げ定食800円。 ガツンとニンニクが効いた醤油ダレが たまらなく旨い♪ 骨付き大っきな唐揚げにかぶり付きます! 最高に幸せな時間♡ 家庭的なしっかり味噌汁も◎ いやー、やっぱ最高に好きな唐揚げ♪ 耶馬溪への新緑ドライブがてら、オススメです♪

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福岡県

定食

大村純一

そこだけが昭和にタイムスリップ♪ 以前から気になってた、この大衆食堂へ! オーダーは、カオリさんオススメの オムライス(大盛)700円に決めてました^ ^ お店に入り、メニューは、ノールックで オーダー♪ 一品料理のケースめあり、想像通りの雰囲気♡ こりゃ、たまりません^ ^ オムライス…しっかり味のチキンライス♪ おっきな鶏肉♪しっとり感も◎ フワッと柔らか〜な卵も♡ ボリューム感もあり、さすがの一品♡ いやー、文句無し、オムライスBEST3入り(^^)♪

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福岡県

とんかつ

大村純一

年末挨拶シリーズ2023④ コスパ最強!ワンコインランチ♪ 日替ランチ 税込み500円 !! メイン2品、小鉢、サラダ、味噌汁、漬物、ご飯 このご時世、ありえない内容のランチ♪(^^) ありがたいけど、おじちゃん、値上げしても いいのに…って思いながら、あっという間に完食♪ 今回のメインは、ピカタ(2枚)とイカフライ(2個) でした! 優しいソース♡おじちゃんの笑顔♪ 癒やしの時間でした。 来年も通います(^^)b

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福岡県

大村純一

今日のランチは、以前から気になってた この居酒屋さんのランチメニューを! 清潔感ある広い店内、カウンター含めすべて 掘りごたつの席♪ ランチメニューの中から、オススメ情報のあった 黒酢豚の定食880円(ご飯おかわりok)。 お昼時、ほぼ満席でした! 穴場的な銘店の予感、ワクワクします♪ 待つこと15分、来ました〜♪ まず、ビジュアルで丁寧な仕事がうかがえ♪ 酢豚の肉のおっきさ、たっぷり黒酢餡のツヤ♪ 黒酢の香りがたまりません! 外はカリッと♪ 中はトロ〜り柔らかくジューシー♪ こりゃ〜旨い♪ ウワサ通り、大ヒットで酢♡ 小鉢、チョイと唐揚げも◎ いやー、またいいお店に出会えました! ヘビロテ確定です^ ^ 今日も大満足ランチでした(^^)b

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福岡県

ちゃんぽん

大村純一

今日のランチは、以前から行きたかったこの チャンポンの評判店へ! チャンポン780円。 いやー、ビックリ、期待以上の美味しさでした!^ ^ とにかく、スープがどストライク♪ 程よい塩味と甘み♡ 鶏ガラと野菜の絶品スープ…最高に好きです^ ^ 太め、モチモチ麺も◎ たっぷり野菜は、シャキシャキ感を残す、これまた 絶妙な焼き加減♡ 卓上のオススメ、金蝶ソースで味変も◎ 酸味のあるソース、いやー、旨かった! 次回は、皿うどんを! また、いいお店に出会えました!^ ^