週末ランチに予約をして伺いました。 第三希望まで伝え、入荷が無事あり 第一希望のブランド鰻の坂東太郎の上を頂きました。 はじめに出てくる骨の唐揚げはサクサクと しており、おせんべい感覚な美味しい おつまみ。 肝は臭みが全くなく新鮮なのがよく分かります。 40分程経って提供されたうな重は ふわふわしており口の中でとろけとっても美味でした♩ 脂のノリが最高ですね(*^o^*) 追加でオーダーした肝吸いもアッサリと しており美味しかったです。 一人当たり6千円と単価は高めでしたが クオリティの高さに満足でした! お祝いやご馳走でまた来店したいと思います。 ご馳走さまでした! #焼きの技術力 #捌きたての鰻 #新鮮 #脂のノリが絶妙 #リピート決定