冲中勇揮さんの My best 2020

本日は、久しぶりに春日井市の「つじのや」に行ってきました。 一時期は、2週間に一回のペースで通ってたラーメン屋‼︎ 全種類食べたので分かりますが、どのラーメン選んでも美味しいです。 あとは好みの問題ですね笑笑 健康とコロナの加減で今は3か月に一回ぐらいしか行ってません… そんなつじのやさんで、頼んだのは「まぜめん:870円」です。 豚骨スープが少し混ぜてある特製のタレで絡めたもちもちの麺がたまりません！ 具材はネギ、角切りチャーシュー、自家製メンマ、シャキシャキの水菜、温玉と海苔が真ん中にトッピングされています。 途中の味変に柚子酢を入れるとまたサッパリとした風味になりこれがまた食欲をかき立てる！ 辛いのがお好きな方は無料で特製のラー油をトッピングしてもらえます。 辛いのが苦手な方は、最初っから入っている一味唐辛子を抜いてもらうといいです。 〆にはもちろん、追い飯が付きます。 興味がある方は一度是非ご賞味ください^o^

本日訪れたのは、黒家さん 13時過ぎに来店しした際は、待ちはなく 席にすぐ通して頂けました。 タッチパネル式の注文方法でランキングも載っていました。 注文したのはランチのランキングで1位と３位になっていた「豚野郎丼」と「温玉どて丼」です。 最初にサラダとお通しが出てきました。 まず、豚野郎丼ですが並盛りを注文したとは思えないぐらい豚が乗ってきて、蒲焼のタレの香りがとても香ばしく食欲を刺激してきました。 半分食べ進めたところでトッピングの温玉を入れましたが、これがまたタレと絡むとめちゃくちゃ美味かったです 次にどて丼ですが、飛騨牛がとても柔らかく煮込まれており、甘辛い八丁味噌と良く煮込まれており味がしっかり染みていてこちらもかなり美味い。味変に途中で温玉を割ったのもそうですが、山葵をもらうことが出来るので山葵の香りが平気な人は是非試してみてください。 山葵を乗せて食べると味が引き締まるりさっぱりと食べられるのでこれもかなり美味しかったです。 最後に、デザートに今回はほうじ茶プリンが出てきて、程よい甘さでちょうど良かったです。 もっと早い時間に来店して次回はユッケ丼に挑戦したいです。