Masayoshi.Hagaさんの My best 2021

【明るい店内！美味い酒とアテ！】 JR元町駅西改札より南へすぐ。 阪神元町同じく南へすぐ。 おでんがうっっまい！ ほろっと解けるとり手羽や、芯まで味の染み込んだ大根などの5種盛り590円 日本酒が推しで、春夏秋冬の流行りの酒・隠れた名酒をラインナップ！ 今回はSNSでブームの川中島 幻舞や 醸す森、推し蔵の七冠馬！ ホント品揃えが好き✨ 何より、店の雰囲気がおひとり様にもカップルにも、4人程度のグループ客にも嬉しい明るさなんですよね(^^) ここのお店ホント好き♡

【接客が素晴らしい、旬を味わえる立呑み屋さん】 神戸駅から徒歩3分ほどのお店！ 椅子はありませんが、綺麗な店内と丁寧な接客、 なにより旬の食材を珍しいメニューで味わえるのが嬉しいです 「山芋キムチ」シャクっとした歯触りと、優しめな辛さにお酒が進む~ 「〆さば炙り」『良いサバが入りました！』の文字を店内で見つけたので注文♪脂のノッたえぇサバを芳しく炙った状態で提供。 日本酒欲しくなっちゃいますねぇ~w 流行りの「川中島 幻舞」グラスに入れて持ってきてくれますが、カウンターでしたので瓶見せてもらいました嫌な顔ひとつなく、嬉しいですね✨ 「牡蠣天・白子天・鯛東寺揚げ」 天ぷらは1・2個オーダーで低価格(150円前後とか)なので、おひとり様でも色々食べられてめっちゃ嬉しい！！ 串焼きは「牛たん・A5和牛・豚バラ」 牛タンは珍しい形で提供。適度に脂も落ち、香ばしく焼き上げられています。 和牛めっっっちゃお得！！このレベルがこの価格は大問題！！ 豚バラ幸せ甘い脂み。 「五目春巻き」も美味しかったなぁ~ ……そうです！食べすぎました！！(ちょい飲み予定がw) でも、PayPayキャンペーンも積極的に参加されてるので、超お得感(o^^o)

【噂の昆布水‼︎ サービスが嬉しい最高峰つけ麺】 よく関東の名店で『昆布水』というワードをよく聞くのですが、お目にかかることがなく………と思ったら偶々見つけましたw 昆布で取った、滑りのある出汁スープに軽く浸した状態で提供されますが、これがｳｯｯﾏｲ‼︎ 麺がつけ麺では珍しく細麺ストレートなのですが、よく絡む。スルッと入っちゃう。ダメですねぇ、これだけで食べちゃいますねぇwレモンや沖縄塩でもいただきます。 麺は2玉まで無料！この時点で1玉分食べちゃいそうなので、これは2玉言っとかないと大損ですよ！！ つけ汁は醤油。すごくしっくりくる、満足感あるスープでした。 〆はスープの出汁割り。もちろん無料です。 それどころか、つけ麺の欠点！スープが早々に冷める問題！←なんと温め直しのサービスがあります✨ 初めて見ました(感涙 また来ます

【渋い名店でひとり鍋。最高の時間】 常連さんしか入れなさそうな佇まいですがわ全然そんなことなかったです！店員さんは親切だし、常連さんとの会話も、とても信頼感あるもので温かい店でした✨ ホッピーが贅沢仕様！中も小瓶で提供。これ2杯分くらいありそう♪氷もアイスペールで置いてくれます。 熱燗は超はや提供!どうなってんの？ そしてこの時期嬉しい「ひとり鍋」。結構な種類があって、確か800円前後だったはず。牡蠣・寄せ鍋・つみれなどありましたが、私は冬の贅沢「たら鍋」♪ ホフホフしながら豆腐で身体が芯から温まり、ほろっと解ける身のタラでお酒を進めるこの時間は、まさしく至福でした＾＾ 他にも「天ぷら盛り合わせ」「タン塩焼き」「ちくわ磯辺揚げ」など、お酒のアテてんこ盛りにしてお腹いっぱいにして帰りました✨

【限定麺】"爽涼2021-souryou -" イカ煮干しの冷やしつけ麺。昼夜各10食限定なので１時間前に並びました✨やはり少なくても30分前には10埋まるかどうかでしたね。 麺上に乗った剣先イカのお刺身を刺身醤油とわさびで。ネットリと甘い！ 皮付きやゲソこりこり♪ 麺、香り最高(o^^o)のど越し爽快 スープはイカ煮干し？インパクト強し‼︎‼︎ 椎茸や昆布も温度管理を徹底して出汁とってるのだとか(インスタ見た) 冷たいからスイスイ食べちゃうww 〆にイカ佃煮のコロコロ食感が楽しいミニごはんをスープへ→どぼんっ ぐぁぁぁぁぁぁぁ芸術的うま味が強すぎて最後まで嬉しい(о´∀`о) 大満足でした^ ^

【お手頃価格で贅沢三昧】 1,280円の「ハッピーアワーセット」でスタート！ 日替わりキムチ×焼肉5種盛り(ソーセージ・野菜付)×ワンドリンク 本日のキムチは山芋でした！食べ応えもあってｼｬｸｯ!ﾄﾛﾛｯ♪ お肉は……説明くれますが忘れたw上手ければよし 塩タンは厚すぎず薄すぎず。 お肉はどの部位だったか忘れましたが、程よく脂もあって肉汁がしあわせ。 ホルモンはハート美味しかったです^_^ 追加で「一穂のすき焼き」ほんとに焼きますw デッカい薄切り肉……包まれたい…… こだわりの生玉子と土鍋ご飯(サイズで料金変動)も付いて1,000円ちょい！ 玉子甘ぁぁぁい♪ ご飯めちゃ美味! 肉がより美味しくなるぞこのご飯 そしてこの漬け込タレがすごいの。焼くと香るのはもちろん、帰り道 永遠余韻に浸れるくらい口と鼻にスモーキーな香りが残る。 コレで2,500円に収まって満足して帰れちゃうから、なんか申し訳ないよね。

【みんなが求める名店】 若い女性が3人組で来ていたりと、結構流行りなお店。 駅前ビルにも店舗はありますが、こちらの方が広いかな？ 1人で飲みに行って3,000円オーバーw 日本酒を注文し過ぎましたね^^; 美味しかったのは 日本酒:天吹 あらいぶすし お寿司というか、酢飯に合いますねぇ~ ポテサラ:ココのは豪華‼︎トビコやイクラ乗ってますよ♪ エビ7(セブン):大ぶりな生のエビが山のように積まれて、頂上に卵黄。実は中に酢飯も潜んでいて、値段に見合った満足な一品です(o^^o) シャリは小さいので、「スシ食いてぇ！！」って方は少し物足りないかも(酒のアテにはめちゃいい！！) めちゃ狭なカウンターと、カウンター越しにやり取りされる他人の料理ココが気になる繊細な方はお勧めしません(人気店ですから) ※店員さんで日本酒の注ぎ加減がだいぶ変わります。

【蛇口から麦焼酎飲み放題‼︎】 ビール激安難波飲み三軒目はこちら 沖縄料理店ですが、なかなか面白いメニューも多いです！ その一つが「焼酎を蛇口から飲み放題！」600円 テーブルに設置された蛇口のひねりを受け取り、捻ると細い蛇口から麦焼酎が出てきます♪なにこの幸せ空間w 捻り取手とグラス、水、氷が付きます。 そんなテンション上がる中、 「ソーメンチャンプルー」良い塩味とダシ！うみゃい！！ 「トンビの唐揚げ」鳥のトンビではなく、豚のお尻あたりのお肉w コロッと骨も入ってますが、キュッと引き締まったコラーゲン感がすごい！コラーゲン爆弾！！ 「ポチギのぶら下がり」ピリ辛ロングソーセージ。嫌な辛さじゃなく、お酒が美味しくなります 女性だけだと飲み放題が安くなったり、○周年キャンペーンだったり。お得な情報も多く、これは楽しいお店だ！！

【神戸で大人気‼︎ 香川原点の味を唯一受け継いだ店】 クリスマスといえば………香川県にはうどんに次ぐソウルフードがございまして、それが「骨付鳥」！！ 鶏のもも肉を鶏油やスパイスで釜焼きした名物です。ビールはもちろん、おにぎりや鶏めしと一緒に食べても至福✨ 「骨付鳥」は「おや・ひな」の2種類あり、 おやは親鶏。歯応えがしっかりとした通向け。噛むたびに旨みがこれでもか！と出てきて至福✨ ひなどりはふっくらジューシー♪歯切れの良い肉質は老若男女に愛される至福✨ 今回私は　おや！……焼き上がりに時間はかかるので、 ビールを大ジョッキで煽っているうちに、 「豆腐サラダ」ここの豆腐は豆の風味しっかりの滑らかな豆腐。唐辛子が軽く振ってあって、優しい豆腐の甘さを際立たせます。 「骨付鳥・おや」歯応えバッチリ!親知らずが痛いぜww ジュワッと広がる親鶏特有の旨みがすごい。 その皿に残るタレに、、、「おにぎり(2個・鶏スープ付)」をダイブ！！これしてる時が、ほんと、生きてるって思う。。。 香川でこの料理を発案した名店・一鶴さんの、唯一の暖簾分け店が、何故か関西・神戸板宿に。なんで？w しかも大阪箕面ビール推し！！。なんで？ww 日本酒は明石の来楽。だからなんで！？www 色々インタビューいたくなるお店でした。 ※クリスマスシーズンは、ほんっっっっとに予約が早くに埋まるので、お早めに。 テイクアウトも同じく。

【居心地の良い、良心店】 少し作業をしたくて、でもファミレス満席で。 どうしようかなぁと思っていたのですが、こちらの看板が気になって。日本酒結構揃えているようで←おぃ、作業 ひとりだったのですが、2階の2人用個室に通してくださいました。ソファータイプで座るとかなり沈みましたが、個室なのは嬉しい こちら、日本酒が均一550円らしく、なんと「十四代」も同じお値段で頂けました♪ ←売り切れ注意 他にも「緑川」など、珍しいものも多かったです＾＾ 御通しはチャンジャ！つまみにはもってこい 「たらこポテサラ」もう少しパンチは欲しかった 「白身魚のフライ」分厚っ！？目で見ても楽しい♪ とても居心地の良い秘密の店でした✨