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Miho.mさんのMy best 2024

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パスタで感動する経験なんて、人生で何度あるでしょう...? 下保谷にたたずむ農家さん【貫井農園】で頂けるのは、なんと絶品のイタリアン! 農園内には、Fio Nukuというキッチンカーがあり、 シェフ(農家の息子さん)が美味しいパスタやお肉を作ってくれるんです♪ シェフは、これまでにグランドハイアットやソプラアクアなどの名店で経験を積んだ方で、そのお味もまさに一流。 採れたての野菜をふんだんに使ったパスタは、 野菜の味がギュッと濃く、 食材への愛情をも感じられる一品です。 野菜の旨味とシェフの調理が相まって、 最高に美味しい! 塩分控えめなのに、何でしょう、この圧倒的な満足感は。 イタリアンに目がない方は、ぜひ行かれてみてください♪ 農園への行き方や営業日は、 インスタ@nuku0202で要チェックです♪♪

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うどん

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なんかもう、お店にラブレターを書きたくなる… お腹も心もキュンキュンです(´ω`) ⚫︎かしわ天うどん          税込1,200円 鶏天3つ、おまかせ野菜天3種、大根おろしがつく 太っ腹なランチ! まず、天ぷらはサクッという言葉では表現しきれないほど、最高の歯ごたえに魅了されました。 おまかせ野菜とはいえ、 在庫整理のための品質ではなく、 野菜1つ1つの弾ける甘さに感激! 特に、長ネギの天ぷらがジューシーで、 今日この天ぷらに出会えたことに感謝しています♪ 太めのうどんはお箸で滑るようにツルツルで、 噛むたびにモチモチとした美味しさに感動。 平日の12:40に到着し、約8人の行列ができていましたが、その価値があると断言できます。 というか、何十人並んでても食べますわ。 帰り際に、店主の爽やかな笑顔にも癒され、 ますますファンになりました。 【2024.6.30再訪】 日曜の12:30頃、運よく10組待ちくらい。 さほど並ばずに着席です! ⚫︎牛肉ぶっかけうどん(冷)税込980円 なんですかー!!このしっとり柔らか、上品な甘辛の牛肉は(´ω`)! つるっと&モチッと、唇がよろこぶ絶妙な弾力のうどんに、ほろほろ牛肉が絡む♪ 幸せ以外の何者でもありません!(´▽`) #行列覚悟の人気ランチ

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カフェ

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東京メトロ有楽町線•江戸川橋駅にたたずむArbor Coffeeさん。 コーヒーと焼菓子が好きな方は、 足を伸ばして行くべき⁉︎魅力たっぷりのカフェ。 バリスタのオーナーが淹れるコーヒーは、 とても贅沢な風味と、決して重たくない上品なテクスチャが特徴。 今まで飲んだどのコーヒーよりも Arbor Coffeeさんのコーヒーが個人的に好みです(´ω`) 他のドリンクもすべてプロ魂を感じる一杯です。 カプチーノやチャイ、黒蜜ラテやジンジャーブレッドラテなど、どれも美味しかった...! 焼菓子も最高に美味しいので必食です♪ オーナーさん含めスタッフの皆さんが フレンドリーで優しくて、居心地抜群。 地元の常連だけでなく、遠方にも根強いファンが居そうだなと毎回感じるステキカフェです(´ω`)

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そば(蕎麦)

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処屯と書いて「とことん」と読みます♪ その通り、ここは「トコトン」美味しい十割蕎麦のお店です(´ω`) ⚫︎鴨つけ蕎麦1,500円 “十割”というだけで期待が高まりますが、 実際はその期待以上に、繊細な風味と香りに満ちています。 お蕎麦はそのまま食べても美味しいですから(´ω`)♪ 啜るたび、ご主人の丁寧なお仕事を感じられて、 これぞジャパニーズクオリティです! 店内はほのぼのとした雰囲気で、お値段も地域密着型。リピートしない手はありません!

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中華料理

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またまた見つけた!保谷の名店〜♪ 皇龍さんは、保谷駅から約1kmの閑静な住宅街にある町中華。 SNSに口コミの情報が少なく不安でしたがw 自分の好みにピッタリの町中華でした! ================= ⚫︎ ニラそば+半チャーハンセット    ※ 日替わりランチ            税込800円 ================= スープは醤油と甘みが絶妙なラインで溶け合い、 たっぷりのニラで食欲全開! ちぢれ麺の柔らかさもちょうど良く、 ハイおいしい(´ω`)‼︎ チャーハンはしっとり系で、塩気が程よく ついスプーンが進んじゃいます。 手作りのお惣菜(ツナのマリネ)も付き、 至れり尽くせりの町中華ランチでした。 接客は娘さん?で、明るい笑顔がとってもステキ♪ 客層は常連のお爺ちゃんや工事現場系の方が多く、 SNSの情報があまりない事にも納得。 12時前にはほぼ満席で、これぞ地域の名店です!

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な、な、なぜrettyに投稿がない⁉︎((;゚Д゚)) と驚くほど地元では超人気のタプタプさん。 全てのパンに国産小麦を使用し、 ホシノ酵母(お米由来の酵母)も使ったパンは どれもサイコー! しかもボリュームがあって、 200円台と手頃なんです♪ 今回買ったのは —————————————— ・クリームパン 税込248円 ・山食わっさん 税込248円 ——————————————- クリームパンは指で触れた時から そのフワフワ感に驚きました! 思わず、家族に「これ凄いから持ってみて!!」と 謎の熱意をぶつける始末w 食べてみると、 クリームはとってもスッキリした甘さで、 口溶け最高! それに負けないくらい、 小麦のふわっと香る風味もたまらないです♪ 自分のクリームパン史にムーヴメントが巻き起こったのは言うまでもありません(´ω`) 山食わっさんは、 もちっとした食感で、 あっさりめの甘さとバター感が良き!好き! 一般的なクロワッサンとはちょっと違います♪ 店内にはスラムダンクのシールが沢山あり、 もちろん、安西先生のあのシーンも!w マニアの方はそちらも楽しみにしてください(´▽`)

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早稲田と江戸川橋のちょうど中間、鶴巻町に佇むベーカリー。 店名に「sandwich」を冠している通り、 ボリューミィで贅沢なサンドイッチが魅力です。 今回は、以下4種(厳密には6種?笑)もの具材が詰まった贅沢なサンドイッチを購入しました♪ ・チャーシュー ・3種のキノコバター ・新玉ねぎ ・レタス これらの具材が、北海道産小麦のリュスティックからハミ出るほどのボリューム(笑) そして、贅沢な味わいに感動! しっとりホロホロのチャーシューは、 豚の風味と甘みがふわりと漂います。 3種のキノコバターは、驚くほどジューシーで、 秋じゃなくてもキノコがこんなに美味しいなんて感心してしまう。 食材の旨みが、北海道産小麦のリュスティックと調和して、食べ終わりたくないほど美味しい! BUTCHさんでは、サンドイッチだけでなく、 素材にこだわったパンも勢揃い! 山口県産の小麦と塩で作った食パンが特に気になります。 さらに、甘いパンや焼き菓子も揃えているため、 おやつや朝食にもおすすめです◎ セルフサービスでパンを選び、支払いもセルフレジなので、誰とも話さずに購入できますが(笑) 帰り際にキッチンからニコリとこちらを向いてくれたマスターに、いつかパンの感動をお伝えできたらなぁ…(´ω`) 【2024.3.13追記】 山口産小麦せときららの食パン 1斤400円税込 とっても美味しい!

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カレー

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都内にスパイスカレー店がひしめく中、 有名店ばかりを巡っていませんか(´ω`)? こちら【spicecurry13】さんは、 食べログ百名店ではなく、 SNSで拡散されているわけでもありません。 にも関わらず、初めて食べた時は 「こんなに美味しいカレーがあるのか!」と 大変衝撃を受けました。 カレーには、30種以上のスパイスを独自で調合。 とてもスパイシーかと思いきや、 なんとも穏やかな味わい♪ 粉ではなく、“ホール”のスパイスを使うことで 鼻が喜ぶ上品な香りとなっています。 小麦粉不使用にもかかわらず、ルゥはトロトロ。 優しい口当たりの後、ナッツのコリコリ食感がまた良いアクセントになります。 美味しくて、体に良いこと尽くし。 まさに最高のカレーでした♪ 阿佐ヶ谷駅から徒歩10分ほど歩きますが 本当におすすめです! ▶︎お店のインスタ @spicecurry13

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焼き鳥

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奇跡のウマさ!!都内の焼き鳥ランチにはいろいろ周りましたが、個人的に圧倒的好きです(´▽`)笑 ランチメニューは、 焼き鳥重(税込1,200円)の一本勝負! かための白飯にたっぷりの海苔、 そして焼き鳥がどどーんと鎮座(´▽`)!! 焼き鳥は柔らか&ジューシー、だけじゃない! 身が程よく締まっていて、この肉感が良きです! とろりと甘みのあるタレがまた最高です。 優しいお人柄のスタッフ&大将も最高です(´ω`)

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パスタ

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大好きハシヤ巡礼(´▽`)♪ ハシヤってどこもベースは同じ、と思うじゃないですか? でも結構、お店によって個性は多種多様なんですよね。 その中でも、幡ヶ谷のハシヤさんは 個人的No.1でした! 味も雰囲気も接客も(´ω`) たらことイカのパスタは、 たらこの濃度といいバターの具合といい 麺のプリップリ加減といい… バチバチにperfectなお味です!! マスターもアルバイトの方も とても素敵です! お家のような可愛いインテリアも居心地よし。 ぜひ並んででも行ってみてください♪