ケセラセラ。流されずに流れていたい。魯菜特級厨師正宗魯菜伝人『済南賓館』(2008年閉店)佐藤孟江先生&浩六先生の古い弟子です。習った魯菜は210レシピ越え。調理師免許(本業以外に飲食店で働き受験資格を得て独学半月)ありです。時としてお店の方にインタビューをして投稿作文。真面目に書いています。美味しいを創る方々に感謝。
よく行くエリア:上野・浅草・日暮里
投稿の多いジャンル:カフェ
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