日野桂

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仕事の合間に美味い料理と焼酎を求めて 愛媛県今治市を中心に徘徊してます*\(^o^)/ ゴルフと磯釣りが人生のおじさんです。

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good

今治駅

弁当屋

日野桂

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excellent

今治駅

焼き鳥

今日の晩御飯は…妻も娘も私も〜(^∇^)焼き鳥‼️‼️‼️ 四人でタントてトコトコ焼き鳥屋さんへ出掛けました。目指すは【はち八】さん。 今治流の鉄板で焼いた焼き鳥も注ぎ足し注ぎ足しのタレで美味しいです〜*\(^o^)/* また、この店の大将は包丁捌きも天下一品で 「なごやあるよ〜」「サンマ入ってるよ〜」すかさず、頂きます〜*\(^o^)/* 娘と奪い合うバトル発生(((o(*゚▽゚*)o))) そのころ、お母さんが「炙り焼けたよ〜」 「ボンジリ焼けたよ〜」出来立て、焼き立て熱々を、生ビールで流し込み。 食べも食べたり15品‼️‼️‼️‼️‼️ 満腹です〜(^∇^)〜美味かった。 ご馳走さまです〜m(._.)m

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excellent

今治駅

魚介・海鮮料理

娘が誕生日に帰って来ました*\(^o^)/* 今日は娘の誕生日〜美味しいもの食べに行きたいと〜開口一番‼️生きている烏賊が食べたいとのリクエスト(^∇^) タントでトコトコ〜【遊魚菜 平翁】へ出掛けました。 まずはエビスの生ビールで乾杯‼️‼️喉越し最高〜*\(^o^)/*〜前菜で烏賊の塩辛が登場です(((o(*゚▽゚*)o)))続いて活烏賊が〜まだ下足もイカミミ(?)細胞が、動いてます*〜*\(^o^)/*〜割り箸で突っついたら烏賊墨を吐きそう(((o(*゚▽゚*)o)))早速、醤油で一口頂き至福の甘み〜続いて三切れ一度に生姜醤油で食べたらエビス生ビールをグビクビと〜美味いよ〜誕生日祝う娘と烏賊の取り合いbattle発生‼️‼️‼️ 食べ尽くしたら店員さんが登場です。 「下足は天婦羅と塩焼きとバター焼きが出来ますが〜」すかさず天婦羅とバター焼きを注文(^∇^)これも美味いよ〜。 ここで焼酎の湯割りにチェンジしてセットのフライと茶碗蒸し+烏賊焼売まで完食です。〆は熱々の炊き立て釜飯を出汁の効いた味噌汁で完食です〜満腹です。 美味かった〜【遊魚菜 平翁】様〜ありがとうございましたm(._.)mご馳走様でした。

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excellent

壬生川駅

そば(蕎麦)

西条市で一仕事して妻と二人でランチタイムに美味い蕎麦屋に行ってみたいと… タントでトコトコ、旧東予市の【蕎亭はる】さんへお邪魔しました*\(^o^)/* 私も妻も蕎麦が、大好きな人間なので ゴルフの師匠から愛媛県で一番美味しい 蕎麦屋だと教えられての訪問でした。 普通の民家で蕎麦屋?? ちょっとビックリでしたが無事入店して 妻共々《もり蕎麦》を注文して、待つ事しばし〜細切りの蕎麦で真夏なのに蕎麦の香りが…(((o(*゚▽゚*)o)))…まずは蕎麦のみで味あわせて頂きました*\(^o^)/*美味い⁉️ ツユは鰹節の出汁に醤油の(かえし)が 芳醇な薫りが〜美味い(^∇^) 妻共々、数分で完食です。 晩秋の新蕎麦ならと…想像しただけで 口の中が潤いますね〜〆の蕎麦湯は少し濃厚過ぎましたが…デザートに梅寒天を頂き 口の中はスッキリ(^∇^)ご馳走様でしたm(._.)m