Takashi Kon

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面白さがわからねえ

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Takashi Kon

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excellent

下総中山駅

洋食

久々に来店。 今日は豚トロ葱まみれポン酢和えと手羽先唐揚げで晩酌。 追加でモツの塩煮込みも。 普通はにおいを消すために味噌使うけど、臭くないから美味で!言われたので… あっさりしていてとても美味しいです! ただいま、焼酎祭り開催中です!

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excellent

下総中山駅

洋食

とてもわかりづらい場所にあり、外から中が見えないので入りにくかったのですが、外に出ていたメニューが気になり恐る恐る入ってみました。 いざ入ってみると、豊富なメニューに驚きました。こんな場所にこんなお店が!?って感じです。 ちょっとだけ書くと ●ワイン&スパークリングワインにあう料理 煮込みハンバーグ ¥1,000 鴨のロースト、ソースミエル ¥1,500 サーモンの西京焼きBoo仕立て ¥850 海老のグラタン ¥1,000 鮮魚のミルフィーユ仕立て ¥850 ●オードブル 本日のカルパッチョ ¥900 白身魚の刺身レモンと塩で! ¥900 Booとくせいメンチカツ ¥350 季節野菜の自家製お新香 ¥450 やわらか砂肝のさっぱり和え ¥650 牡蠣のマリネ ¥550 ●一品料理 牛タンシチュー ¥1,300 和牛すじのピリ辛デミ煮込み ¥850 野菜のおひたし ¥480 ポテトグラタン ¥650 あべ鶏のからあげ ¥750 チーズオムレツ ¥750 ●鉄板焼き 黒毛和牛リブロース100g ¥3,500 黒毛和牛ヒレ 100g ¥3,800 牛タンステーキ ¥1,500 あわびステーキ ¥2,000 帆立貝の鉄板焼き ¥1200 本日の魚ソテー ¥1200 その他、サラダにピザとおまかせコース どうやら、カジュアル鉄板という位置づけのようです。 飲み物は、ワイン各種はもちろんのこと、ビール・焼酎・日本酒・ウイスキー何でもあります。 ビールは自分にはうれしいスーパードライです。 特に日本酒はすごく、 十四代 しぼりたて純米生原酒 ¥1,500 獺祭 純米吟醸 二割三分 ¥1,800 白龍 ¥600 播州一献 ¥600 花垣 不老泉 三千櫻 等など・・・知らない銘柄ばかりでした。 以前、ホテルの料理長をやっていたと言うご主人は、とても気さくな方で、初めてなのに約5時間ほど話し込んでしまいました。 とにかく、料理とお酒のこだわりがすごく、ご自身が納得のいくものしか提供しないスタンスは素敵だな~と感じ、一発でファンになってしまいました。 半年ほど前にオープンしたようですが、ホントに場所が悪く、地元の人にもあまり知られていないようなので、いちファンとして応援していこうと思っています。

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good

下総中山駅

ラーメン

醤油味はさっぱりとしていて、とても美味しかったです。

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excellent

下総中山駅

バー

店長が好みに合わせて作ってくれるカクテルが最高!バーなんだけど、かたすぎず、やわらかすぎずの雰囲気が心地いいです。