t.otsukaさんのMy best 2021

昨年の豪雨で水害に遭われた人吉の上村うなぎ屋さん。ミシュランプレート獲得の老舗の名店です。 百年ものの秘伝のタレまで流されてしまい１年以上休業中でしたが、この度復活したとのことで約20年ぶりに再訪しました✨ 豪勢に、うな重の大を頂きました✨ご飯の中まで鰻が重ねられています❗肝吸いの肝も大きい❗ やはりここの鰻が一番です✨ 活き鰻を注文後に捌いて炭火でじっくり焼き上げます✨ 表面はパリっと、中はふっくらと分厚く、上品な甘さのタレも美味し❗復活までの多大なご苦労に感謝です❗ #人吉 #うなぎ #ミシュランガイド #ミシュランプレート #上村うなぎ #老舗

祐徳稲荷門前の地元で大人気のお寿司屋さんです。 お寿司や海鮮丼と肉うどんのセットが名物とのこと✨ 本日オススメの「石垣鯛・ウニ３貫と肉うどんのセット」を頂きました✨ うどんは平らな「きし麺」で柔らかく、優しいダシも旨い！ 石垣鯛は新鮮で歯ごたえもよく、ウニ乗せとのマッチングもよし！海苔で巻くアイデアも面白く、美味しく頂きました✨ #祐徳稲荷 #寿司 #肉うどん

海鮮激戦区の糸島で人気の魚庄さん！ 美しい砂浜を前に絶品の海鮮が頂けるお店です✨ 海鮮丼に季節ものの糸島牡蠣のフライ付きで頂きました✨ 鮮度抜群！牡蠣もプリプリ！ 柚子香るお吸い物も良い！ 大満足でした！ #糸島 #海鮮丼 #魚庄

海鮮激戦区の糸島で屈指の人気を誇る漁師直営の立石さん！ 芸能人のサインが並び、テレビでもよく取材あるお店らしいです✨ 噂の特盛り海鮮丼を頂きました✨ 鮮度抜群でビジュアルもインパクトあり！ 流石の人気店です✨ #糸島 #いけす立石 #海鮮丼

こちらにお邪魔するのは１０年近くぶり位でしょうか？看板が無いのがウリで、頂くのに厳しい決まり事が多く、破ると即退店！で有名だったお店です✨ クリーミーなスープは、他にはない特別な味わい✨昔よりクリーミーさが増したようで、本日はチャーシュー麺を頂きました✨ 最近始めたというカレー替玉は、クリーミーなスープと混ざると絶品のカレーラーメンに変身し感動❗辛子高菜が品薄で提供されないのは残念でした。 今は厳しい決まり事もあまりなく普通に接客されるお店になってました✨ 営業中の目印の青バケツも心なしか可愛くなり、SNSまで展開するようになってました✨ お土産用にカップ麺まで！ 昔のスパルタな緊張感を懐かしく感じてしまうのは私だけでしょうか？ #豚骨ラーメン #博多ラーメン #元気一杯 #カレー替玉 #クリーミー

500m手前にある塚本鮮魚店の本店は海鮮激戦区の糸島屈指の大人気店ですが、本店は大行列！すぐ先に２号店があると聞き、そちらに訪問しました。 広い駐車場のある綺麗なお店です✨ 何とか並ばずに入店しタッチパネルで注文！ 極上海鮮丼・天ぷら膳を頂きました。 本店とほぼ同じメニュー＋握り寿司メニューが充実しているようです✨ 流石は大人気店、鮮度抜群で金箔まで乗せて圧巻のビジュアルの海鮮丼に美味しい天ぷら✨茶碗蒸しもついて大満足でした✨ 本店で長く並びたくない方にオススメです✨ #塚本鮮魚店 #糸島 #海鮮丼

西区に鰻の名店あり✨周船寺の岸川うなぎさん✨ ミシュランガイドにビブグルマン掲載のお店です✨ 得々丼を予約して伺いました✨ 鰻丼、うざく、肝吸い、漬物が出てきました✨ 外はカリっと、中はフワフワ、タレはあっさりめで美味しい！ 現在は予約制のみでの営業です。 お電話でご予約を✨ #周船寺 #うなぎ #鰻 #鰻丼 #岸川うなぎ #ミシュランガイド #ビブグルマン

天神でファンが多いというカレーのTikiさん✨ 焼肉屋の脇道を入って行くと現れました✨ 判りにくい～だから路地裏なのですね✨ でも12時前には行列でした。 初めての方はコレをというスパイシーチキンカレーを注文✨ 辛さは普通、ご飯大盛、温泉たまご付でオーダー✨ うーんスパイシーで美味い！ 辛さは普通でもなかなか！ 私には温泉たまご付けて正解でした✨ チキンはゴロゴロで嬉しい✨ 次はキーマカレーたのもう！ #天神 #カレー #チキンカレー #路地裏カレーTiki

寒風吹き荒ぶなか犬連れで糸島名物のプリンをば。 糸島の突端にある製塩所で頂く花塩プリンは大人気でマスコミの取材も多数✨ 普段は大行列ですが、強い寒波との報道からか、それほど並ばずありつけました✨ プレーンしか売れ残ってなかったですが、やはりウマイ✨どこまでも滑らかで乗せてある花塩のシャリシャリもよい！温かいドリップコーヒーとともに✨ 景色も最高！ しかし寒かった～(泣) 同行者は糸島の海の恵み名物またいちの塩(おむすび用)をお土産に購入✨ いつの間にか駐車場が無料でなくなり、有料300円になってました(週末だけ？) #糸島 #花塩プリン #またいちの塩 #とったん工房 #プリン

久々に日和が良いので、西公園で人気の今屋のハンバーガーさんでランチを✨ハンバーグとウインナーにチーズをトッピングした、ミックスチーズを頂きました よくテレビなどで紹介される名物店です✨ 全国三位の肩書きがあるとか おじいちゃんが一生懸命作ってくれますが、週末は大行列です。 パンはパリパリでジューシーなハンバーグもグッドでした。ソースがまたおいしい❗ #西公園 #ホットドッグ #今屋のハンバーガー #全国三位