Raito Y.

荻窪の魚介豚骨スープの麺屋。つけ麺がメインなのかもしれませんが、ぼくは魚介系のつけ麺がそんなに好きではないので、ラーメンを注文しました。スープはびっくりするほどドロドロでポタージュのよう。ですが、味は塩辛すぎず、濃厚な旨味が感じられます。今まで食べた魚介系スープの中では一番好きかも。麺もモチモチで良い。ズルズルっとスープまで飲み干してしまいました。

先日京都旅行に行き、金閣寺周辺で昼食を食べようとした折にこちらに伺いました。失礼ながら名前も知らないまま適当に入ってしまったのですが、結構な有名店だそうで、京都名物のにしんそばを注文しました。そばは白っぽく、コシがあってモグモグとした感じで香りもしっかり。お出汁も非常に美味しく、にしんも甘く煮てあってそばによく合い美味しかったです。今まで食べたおそばの中で圧倒的に一番でした。金閣寺周辺でご飯を頂きたい際は、是非。

真風と書いてマジです。前から気になっていたので友人と行きました。人気の鯛塩ラーメンを注文。替え玉はできますが大盛りという選択肢はなく、心許なかったので小チャーシュー飯も注文しました。ラーメンは思っていたよりも豚骨ベースがしっかりしている。それでいて鯛の香ばしい香りとコクもあり、とてもうまかったです。家系では定番のほうれん草も、こういう系のスープには珍しく入っていますが、合う。他では食べたことのないラーメンでした。並盛りでも結構十分な量があったので、小チャーシュー飯までは必要なかった感あり。タレが染みたごはんもとてもおいしかったのですが、人によっては両方頼むのはリスキーかも？でもなんだかんだ完食はできてしまいます。

しょっちゅう行ってしまうラーメン屋です。どちらかと言えばこってり系なんでしょうが、スルッと入ってしまう美味しさ。何度行っても飽きない安心の味です。いつもは普通の野方ホープラーメンを頼みますが、今回は味玉ラーメンに、ランチセットの餃子&ライスをつけて。玉子もよく染みていて絶品でした。